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食品留样的要求有哪些?食品留样的要求有哪些,食堂留样制度是什么标准:根据国家的《产品质量法》、《食品卫生法》和《食品卫生规范》的相关法规、为保证食品卫生安全,预防食物中毒事故的发生,及时查明...
餐饮服务食品留样的要求有哪些?对餐饮、厨房、食堂等行业食品留样制度要求: 1、大型宴会、重要接待,厨房每样食品都必需由专人负责留样;? 2、每餐、每样食品必须按要求留足100g,分别盛放在己消毒的餐具中;? 3、留...
幼儿园食品留样制度?食品48小时留样制度 1、幼儿园食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样; 2、幼儿园每餐、每样食品必须按要求留足100g以上,分别盛放在己消毒的餐具中; 3、留样食品...
食堂食品留样标准是多少克?学校食堂食品留样制度 一、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必须由专人负责留样; 二、学校每餐、每样食品必须按要求留足 250g,分别盛放在已消毒的容器中; 三、留样食品取...