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酒店餐饮主管工作流程？酒店餐饮主管工作流程，餐厅主管工作流程：▲餐厅主管的岗位职责 1、 负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量，直接对餐厅经理负责。 2、 出席每周的业务...

酒店管理专业有哪些主修课？酒店管理专业有哪些主修课，酒店管理专业描述：人力资源管理、餐饮服务、酒店前台流程、酒店业管理理念、住宿服务、食品卫生、厨房设计、烹饪法、信息技术应用软件、会计学Ⅰ、...

酒店餐饮部主管工作流程是怎样的？▲ 餐厅主管的岗位职责 1、 负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量，直接对餐厅经理负责。 2、 出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神...