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关于“厨房卫生检查制度”的专题推荐:

04月22日 编辑 fanwen51.com

下面是小编辛苦整理的关于“厨房卫生检查制度”的一些推荐范文,主要包括:厨房员工奖惩制度,厨房部岗位到检制度,酒店厨房应该制定哪些食品安全管理制度,幼儿园管理制度有哪些等方面内容,值得借鉴。

厨房员工奖惩制度?为了加强完善厨房管理,特制定厨部奖惩制度条例:A类过失 (每次扣10---20元)1. 工作时间接听私人电话,吸烟.2. 厨房各区域卫生没做干净或不做卫生.3. 值班人员不做班后检查,各...

厨房部岗位到检制度?一、目 的:加强部门卫生管理、原料管理、物资与设备管理,确保各项工作高标准,使其运作顺畅; 二、检查范围:各店厨房部 三、执 行 人:各店厨师长、副厨师长、执行总经理 四、督 导...

酒店厨房应该制定哪些食品安全管理制度?1、餐前检查的项目有: (1)炉灶是否进入工作状态 (2)油、气、电路是否正常 (3)提前30分钟将其他炉灶点燃 2、准备工作过程的卫生要求 准备样品,工具与预热加工过程要保持良好的...

幼儿园管理制度有哪些?转载以下资料供参考 1、幼儿园生活制度 2、安全检查制度 3、安全管理制度 4、安全消防制度 5、班级卫生消毒工作制度 6、晨检制度 7、幼儿教师专业素质制 8、厨房工作制度 9...

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