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化学实验报告7快

01月07日 编辑 fanwen51.com

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一、实验原理

在少量酸(H2SO4或HCl)催化下,羧酸和醇反应生成酯,这个反应叫做酯化反应(esterification)。该反应通过加成-消去过程。质子活化的羰基被亲核的醇进攻发生加成,在酸作用下脱水成酯。该反应为可逆反应,为了完成反应一般采用大量过量的反应试剂(根据反应物的价格,过量酸或过量醇)。有时可以加入与水恒沸的物质不断从反应体系中带出水移动平衡(即减小产物的浓度)。在实验室中也可以采用分水器来完成。

酯化反应的可能历程为:

在本实验中,我们是利用冰乙酸和乙醇反应,得到乙酸乙酯。反应式如下:

二、实验仪器及所需药品

仪器:恒压漏斗、三口圆底烧瓶、温度计、刺形分馏柱、蒸馏头、直形冷凝管、接引管和锥形瓶。

药品:冰醋酸、95%乙醇、浓硫酸、饱和碳酸钠溶液、饱和食盐水、饱和氯化钙溶液、无水碳酸钾。

三、实验步骤

1、反应

在100 mL三口烧瓶中的一侧口装配一恒压滴液漏斗,滴液漏斗的下端通过一橡皮管连接一J形玻璃管,伸到三口烧瓶内离瓶底约3 mm处,另一侧口固定一个温度计,中口装配一分馏柱、蒸馏头、温度计及直型冷凝管。冷凝管的末对端连接接引管及锥形瓶,锥形瓶用冰水浴冷却。

在一小锥形瓶中放入3 mL乙醇,一边摇动,一边慢慢加入3 mL浓硫酸,并将此溶液倒入三口烧瓶中。配制20 mL乙醇和14.3 mL冰醋酸的混合溶液倒入滴液漏斗中。用油浴加热烧瓶,保持油浴温度在140℃左右,反应体系温度约为120℃左右。然后把滴液漏斗中的混合溶液慢慢滴加到三口烧瓶中。调节加料的速度,使和酯蒸出的速度大致相等。加料约70 min。这时保持反应物温度120-125℃。滴加完毕后,继续加热约10 min,直到不在有液体流出为止

2、纯化

将馏出液先用饱和NaCO3溶液中和馏出液中的酸,直到无CO2气体溢出为止;之后在分液漏斗中依次用等体积的饱和NaCl溶液(洗涤碳酸钠溶液),饱和CaCl2溶液(洗涤醇,CaCl2可与醇生成络合物)洗涤馏出液,最后将上层的乙酸乙酯倒入干燥的小锥形瓶中,加入无水K2CO3干燥30 min。

注意:

1、 由于乙酸乙酯可以与水、醇形成二元、三元共沸物,因此在馏出液中还有水、乙醇。

2、 在此用饱和溶液的目的是降低乙酸乙酯在水中的溶解度。

3、蒸馏

将干燥好的粗乙酸乙酯转移置50 mL的单口烧瓶中,水浴加热,常压蒸馏,收集74-84 ℃ 馏分。称重并计算产率。

四、实验关键及注意事项

1、 控制反应温度在120—125℃,温度过高会增加付产物乙醚的含量;

2、 控制浓硫酸滴加速度,太快,则会因局部放出大量的热量,而引起爆沸;

3、洗涤时注意放气,有机层用饱和NaCl洗涤后,尽量将水相分干净。

4、干燥后的粗产品进行蒸馏时,收集74-84℃馏分。

五、主要试剂及产品的物理常数(文献值)

名称 分子量 性状 折光率 比重 熔点℃ 沸点℃ 溶解度:g/100 mL

水 醇 醚

冰醋酸 60.05 无色

液体 1.3698 1.049 16.6 118.1 ∞ ∞ ∞

乙醇 46.07 无色

液体 1.3614 0.780 -117 78.3 ∞ ∞ ∞

乙酸乙酯 88.10 无色

液体 1.3722 0.905 -84 77.15 8.6 ∞ ∞

六、思考题

1、实验报告

1、酯化反应有什么特点,本实验如何创造条件使酯化反应尽量向生成物方向进行?

2、本实验有哪些可能副反应?

3、如果采用醋酸过量是否可以,为什么?

答:不可以。本实验中,我们是利用过量的乙醇来增大反应物的浓度,使平衡右移;另外醇还可以和生成的水、乙酸乙酯生成二元或三元共沸物而蒸馏出去,从而促使酯化反应的进行。

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