例1：.用酵母菌酿酒时，如果向酿酒的原料中注入足量的氧气，会出现的现象是 （ ）A.酵母菌死亡，不产生酒精 B.酵母菌增多，不产生酒精C.酵母菌增多，产生酒精增多 D.酵母菌减少，产生酒精增多例2：下图是某同学为了研究酵母菌的细胞呼吸所设计的一个实验装置。开始时锥形瓶中装满了5%的蔗糖溶液，并加入了适量的酵母菌，将装置密封并静置一段时间，观察并记录玻璃管内的液面刻度。表中是该同学在不同的温度条件下进行实验时所记录的数据与初始液面数据的差值。（单位：mL）时间min 4℃ 10℃ 20℃ 35℃ 55℃ 90℃5 0 0.2 0.4 0.7 0 010 0 1.0 1.3 1.2 0.1 015 0.1 1.9 2.2 2.8 0.2 020 0.2 3.1 3.3 4.4 0.3 025 0.3 4.0 4.5 5.0 0.4 0

(1)该同学作了以下四种假设，你认为最合理的假设是 （ ）A.温度对酵母菌有氧呼吸有影响 B.温度对酵母菌无氧呼吸有影响C.氧浓度对酵母菌有氧呼吸有影响 D.氧浓度对酵母菌无氧呼吸有影响

（2）假设实验的过程中产生的气体在溶液中的溶解度很低，则表中数据可以反映酵母菌呼吸作用产生的 的量。

（3）从表中数据分析得知最有利于酵母菌发酵的温度是 ，实验过程中应用 方法控制温度，不可直接加热。对于在90℃条件下的实验数据，你认为得到的原因是 。

（4）实验开始前，实验装置必须密封并静置一段时间，以便消耗装置中的 。

（5）请写出该实验条件下酵母菌细胞呼吸的反应式：。.

（1）B

(2)CO2

(3)35℃ 水浴加热

（4） 温度过高，酶的空间结构遭到破坏，失去活性， O2

(5)C6H12O6 2C2H5OH+CO2训练：某学生想验证酵母菌的细胞呼吸方式，并设计了下列对照实验，请你帮助他完成有关内容：

（1）实验目的：验证酵母菌的细胞呼吸方式。

（2）实验原理：细胞的不同呼吸方式释放的能量多少不同，但每种方式所释放的能量中都有一部分以________形式散失，从而导致细胞周围的环境温_______。

（3）材料用具：酵母菌培养液，质量浓度为0.1g/mL的葡萄糖溶液、液体石蜡油、蒸馏水、保温瓶、温度计、棉花。

（4）实验步骤：①将质量浓度为0.1g/mL的葡萄糖溶液加热后冷却备用；②取3只保温瓶，编号为A、B、C，并将C瓶设计为对照。③在3只保温瓶中分别加入等量_________ 。④A瓶中加入 ，B瓶中入 ，C瓶中再加入 。⑤3个保温瓶中均放入温度计，用棉花轻轻塞上瓶口，并保证保温瓶通气。⑥24小时后观察并记录3个保温瓶的温度数据。