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合理饮食的演讲稿400字

01月02日 编辑 fanwen51.com

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1、饮食中应有多样化的食物,包括人体所需的各种各样食物。

2、饮食中各种食物的比例要适合,不但要注意各种营养素齐全,而且要比例科学、合理、适当。

3、在合理饮食的基础上还要注意加工烹调、主副食的搭配、食谱多样化,以保证良好的食欲和充足、合理的营养摄入量。 合理饮食的组成:为了方便策划日常的合理膳食,许多国家把食物分成几大类型,分类方法因条件不同而有区别。

目前,我国根据自己的国情,将食物分成五大类,即合理膳食应包括的五大类食物:

1、谷类(粮谷)及粮谷类制品;

2、豆类及豆类制品;

3、肉鱼蛋奶类;

4、蔬菜类和水果;

5、油脂类食品。“早饭宜好,午饭宜饱,晚饭宜少”是古人的养生格言。现代营养学家提倡“早饭占全天总量的25%,中餐占40%,晚餐占35%”是对现代人养生的具体化。

早餐应吃一些营养价值高、少而精的食品,因一夜的休眠已基本耗完晚餐的进食,早上起床不久胃肠兴奋度不高,要满足上午的工作学习,早餐必须量少质优。一份合理的早餐应用干有稀,有主食又有副食。除主食外,最好配一两种高蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶等。现实生活中不少人早餐随便,甚至不吃早餐,这是违背生理需要的。午饭具有承上启下的作用,既要补偿早餐吃得少、上午运动量大、消耗多可能出现的营养负债,又要为下午的活动之需储备能量,因而饮食的品质要高、量也要相对足。

午餐主食分量要大些,副食花样要多些。最好午后吃一次水果。 晚饭进食要适当少些,因为晚上活动量小,若进食过饱影响睡眠,另一方面会造成营养过剩。晚餐不能食后就睡。正如古人所说“饱食即卧,乃生百病。”...

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