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食品安全主持稿

03月29日 编辑 fanwen51.com

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同志们:

这次会议主要是安排部署20XX年食品安全工作任务。为做好今年全旗食品安全工作,我讲几点意见。

一、总结经验,履行职责,进一步增强做好食品安全监管工作责任感和使命感

过去的一年里,食品安全委员会各成员各单位和各乡镇认真贯彻落实科学发展观,以保障全旗人民饮食安全为出发点和落脚点,认真履行食品安全监管职责,真抓实干,创新工作,取得了明显成绩。

一是食品安全长效监管工作机制基本形成。旗政府和乡镇政府都相继成立了食品安全协调机构,明确界定了各成员单位的职责,并积极履行食品安全责任,形成了政府负总责,监管部门各负其责,企业是第一责任人的食品安全责任体系,食品安全监管合力进一步增强。

二是积极预防和评估突发事件,完善安全预警机制,先后圆满完成了奥运食品、支援抗震救灾食品、问题奶粉等事件的清查和处置工作,食品安全应急处置能力不断提高。

三是各成员单位协调配合、联合行动,食品专项整治工作成效显著,产品质量抽验合格率逐年提高,食品生产、流通、餐饮消费秩序不断规范,全旗食品安全形势明显好转,没有发生重大食品安全事故。为我旗经济社会发展,维护社会稳定,提高群众幸福指数做出了积极贡献。

一年来,我们在食品安全监管方面做了大量工作,得到了群众和上级主管部门的认可。在肯定成绩的同时,我们要更清醒的认识和分析食品安全工作所面临新的形势和任务。尽管我旗没有发生重特大食品安全事件,但我们必须充分认识到食品安全工作的长期性、艰巨性和复杂性,各监管部门决不能心存侥幸,掉以轻心,要不断总结经验,查找不足,严格履责,全力做好食品安全工作,确保人民群众饮食安全。

二、统一思想,提高认识,全面落实各项工作部署

食品安全问题是重要的民生问题,关系到人民群众的健康水平,关系到社会的稳定与和-谐,倍受社会关注。旗政府明确提出了食品安全工作要作为政府的重点工作来抓,一会,要在会上与各乡镇政府和旗食品安全委员会各成员单位签定《食品安全工作责任书》,这也充分体现了旗委、政府对食品安全工作的高度重视。各乡镇、各成员单位要按照有关文件精神和这次会议的部署,统一思想,提高认识,结合各自实际,制定切实可行的措施,保证今年食品安全工作的有效落实。

(一)进一步巩固和完善食品安全责任体系

各乡镇、各成员单位要把加强食品安全工作列入重要议事日程,站在改革、发展、稳定的战略高度,加强领导,制定规划,采取切实有效的措施,进一步完政府负总责,监管部门各负其责,企业是第一责任人的食品安全责任体系,不断总结和推广成功经验,及时研究解决工作中出现的新情况、新问题。一是贯彻落实好《食品安全法》及相关法律法规,落实政府食品安全责任。加强领导和监督,进一步强化和完善责任制和问责制度,做好食品安全综合考核。二是落实好各相关部门的分段监管责任,认真研究和分析监管链条的薄弱环节和监管盲区,通过建立制度和明确责任堵塞漏洞,确保各部门职责无缝隙衔接,切实消除监管盲区和安全隐患。三是抓好企业是第一责任人落实,通过加强宣传教育引导,帮助企业树立社会责任意识,提高企业经营者的社会道德水平;通过建立和完善质量保证和信用体系,监督实施各项管理规范,最大限度地降低违法违规和影响安全行为的发生。

(二)继续深入开展食品安全专项整治工作

开展食品安全专项整治,是国务院为规范食品市场秩序,解决食品安全突出问题,全面提升食品安全水平做出的重大决策和部署。我们要在全旗范围内集中开展食品安全整顿工作,重点治理食品添加剂、食用农产品、食品生产加工、食品流通、禽畜屠宰、餐饮消费、保健食品等方面存在的突出问题。各乡镇和各相关部门要认真分析我旗食品安全形势,从实际出发,找准影响群众饮食安全的突出问题,突出整治重点,细化整治措施,着眼源头控制、加强动态监管、强化应急处置,切实加大对重点地区、重点部位、重点环节、重点场所的监督检查力度。各部门要各司其职,密切配合,形成合力,严厉打击制售假劣食品、发布虚假广告、违反质量规范的违法犯罪行为,努力提高食品安全水平,为人民群众营造安全放心的食品消费环境。

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