一、医学营养就业前景如何？
医学营养是指通过对食物、营养和健康之间关系的研究，以及提供营养方面的建议和指导，来帮助人们改善健康和预防疾病的一门学科。医学营养专业的就业前景良好，主要体现在以下几个方面：
1. 健康管理机构： 医院、健康管理中心等单位需要医学营养师来为患者提供营养咨询和指导服务，帮助他们合理膳食、调整饮食结构。
2. 食品行业： 食品生产企业需要医学营养专业人才参与产品研发、营销和宣传工作，以确保产品的营养价值和健康性。
3. 健康咨询机构： 健康咨询公司、健康餐饮企业等需要医学营养专业人才提供相关咨询服务，开展健康食品推广活动。
4. 科研机构： 科研单位需要医学营养专业人才参与营养与健康领域的研究工作，推动该领域的学科发展和技术创新。
5. 自主创业： 有一定经验和知识的医学营养师可以自主开设营养咨询机构或者健康餐饮店，开展营养咨询和健康食品销售等业务。
综上所述，医学营养专业的就业前景较为广阔，且具有良好的发展潜力。
二、国内开设了营养学专业的大学有哪些？
在中国，开设营养学专业的大学有很多，其中一些知名的大学包括：
- 1. 中国农业大学
- 2. 中国农业科学院
- 3. 中国医科大学
- 4. 中国农业大学南校区
- 5. 北京大学
- 6. 上海交通大学
- 7. 南京农业大学
- 8. 浙江大学
- 9. 复旦大学
- 10. 武汉大学
这些大学开设的营养学专业涵盖了营养学、食品科学与工程、食品安全等相关领域，学生在校期间将接受系统的理论与实践培训，为将来从事医学营养相关工作做好准备。
总结
医学营养专业的就业前景较为广阔，包括健康管理机构、食品行业、健康咨询机构、科研机构和自主创业等领域。在国内，许多知名大学都开设了营养学专业，为学生提供了优质的教育资源和发展平台。
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