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四川欠发达地区园艺产业发展分析
摘要:以四川的园艺产业为切入点,总结了四川欠发达地区园艺产业发展中存在的不足,并结合新形势下的园艺发展思路、定位,提出了加快四川欠发达地区园艺产业发展的建议。
关键词:四川欠发达地区;发展;园艺产业
一、四川欠发达地区园艺产业发展中存在的问题
1.1抵御市场风险能力弱
四川地处内陆、面积广阔,存在着东西部经济发展不均的状况。相对而言,四川西部由于山地的限制,发展相对落后,存在着广元、广安等多个欠发达地区。由于技术推广的障碍,农民知识水平有限,对生产效率、产品质量缺乏充分的认识,种植模式比较单一,生产水平低下,大多欠发达地区的规模效应不突出,导致产业资金无法集中,在抵御风险上存在较大的风险。一方面,松散的资金无法抵御自然灾害;另一方面,园艺产业间小生产与大市场及大流通上的矛盾,也无法形成强有力的市场竞争力。
1.2产业链不完善
经过多年的发展,四川欠发达地区的大部分农民已经意识到园艺产业的重要性及益处,农民会根据身处的自然地理环境,种植适合该地的农作物、蔬果或者花卉。但在作物生长过程中,往往会遇到各种病虫害等问题,尤其是在杀虫剂泛滥的今天,选择一种有效、科学、健康的防治虫手段,对于知识水平有限的农民十分困难。这种产业链上的不完善,不仅体现在前期的投入上,后期的输出管理也十分关键。我国目前园艺产业的产品利用形态多为生鲜状态,这些新鲜的瓜果、蔬菜含水量高达90%,四川的运输路况复杂,在运输途中造成的损失也十分惨重;而且在产后处理方面做得不够完善,加工程度低、产后处理链不合理,致使园艺产品在流通过程中耗损巨大。
1.3缺乏安全机制
目前,四川省的许多地区对园艺产业的生产环节的掌控以及监督并不很到位,最显著地表现在层出不穷的食品安全问题上。在园艺生产的过程中,许多种植者为了牟取利润、获得更多的收益,往往会使用很多催熟剂、大量杀虫剂、化肥等,因而园艺产品的化肥超标、农药残留现象比较严重,笔者认为这正是众多欠发达地区园艺产业品牌实力弱的一大重要原因。安全机制的缺乏,给该省的园艺产品输出带来很大障碍,严重削弱了四川省园艺产业的市场竞争力。
二、加快四川欠发达地区园艺产业发展的建议
2.1明确定位.优化园艺产业结构
首先必须确立该产业的定位,明确发展方向和目标,让园艺产业走上稳定、健康发展的轨道。对此,笔者认为:绿色产品才是园艺产业的发展定位。对此,四川欠发达地区的园艺产业要根据自身的区域优势,积极开拓市场,比如利用与发达地区企业合作的形式,让欠发达地区的农民能够很好地了解企业发展、客户需求,并结合市场的供求量,寻找适合该区域种植的园艺产品,生产高质量的绿色、有机食品,走可持续发展的道路。其次,园艺产业的优化则体现在品种结构的调整上。比如对于气候多变的山区,可积极发展早、晚熟或者反季节的产品,培育优、新、特产品;对于一些优质园艺类产品,要建立专门的生产、加工、出口基地等。产业结构是一个动态的行为,因此,政府要大力引导企业、农业、科技三者的有机结合,时刻把握市场动向,结合园艺产业发展过程中的多方因素,做出合适的产业结构调整,实现产量、效益、品质的协调统一。这样整合产业结构,也能够更好地抵御各种市场风险。
2.2更新传统观念,发展现代化绿色园艺
第一,政府可以加强园艺设施建设,营造一种宽松的园艺产业投资氛围,传播先进技术、先进理念,使农民认识到绿色发展的重要性,建立绿色理念、技术先进的园艺产业区;第二,要进一步加强园区质量监管,用完善的管理、约束制度,防止杀虫剂、化肥、营养调节剂的滥用,并用严格的基地产品检测制度,确保产品的安全采收,严格把手每一道质量关口。只有这样,才能以优质的产品不断提升其档次,进一步做大园区品牌,提高欠发达地区园艺产业的市场竞争力,让更多像峨眉山茶、四川泡菜、蒙顶山茶一样的区域大品牌出现在园艺产品市场上。
三、结语
四川欠发达地区的园艺产业是一支潜力股,只要充分挖掘其内在潜力,利用各地域地理、气候优势,力图寻找适合其发展的园艺产品,结合市场动向,更新传统的追求产量的观念,以一种积极、低碳、健康的新型园艺理念去开发贫瘠的土地,四川园艺产业的整体发展会迎来更广阔的前景。
土木工毕业论文:四川欠发达地区园艺产业发展分析
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