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奶酪虾球
食材主料150g虾仁 150g鸡胸肉配料适量油适量盐适量葱花适量姜末适量奶酪
制作步骤
1鲜虾剥成虾仁
2虾仁剁成泥
3鸡肉洗净
4鸡肉剁成泥
5放到碗里
6加作料拌匀
7取出一小坨，中间包上奶酪
8整圆，下油锅炸熟
9盛出，放在厨房纸是吸去多余的油即可
奶酪枣花糕
食材主料500g面粉100g奶酪 配料适量酵母6个红枣
制作步骤
1准备材料，面粉，酵母和奶酪。
2将奶酪切碎末
3加温水将酵母融化，放入面粉和奶酪，搅拌，做成软软的面团，盖上保鲜膜，让其自然发酵
4待面团膨胀到两倍大小左右即可
5轻轻一拉，发酵好的面团会有长长的拉丝
6将面团整成两面光滑的面剂子，将红枣嵌入到表面，摆好造型，放入蒸锅内，静置三个小时，让其进行二次发酵。
7面团会再次膨胀，且面剂子里会布满空气小洞洞。开火，整25分钟。
8起锅，切块
9装盘，美味的早餐好了
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