推荐中国的节庆 - 范文无忧网

[慢性胆囊炎和胆石症的推荐食谱]① 硝石甲鱼汤 ·原材料：绿豆50g、玉米须30g、金钱草20g、水鱼500g左右. ·调味料：盐、葱花、姜丝各适量. ·制作过程： 1. 去壳弃肠，洗净后待用； 2. 原材料洗净放于烧锅内，加适量...+阅读

寒食节：通常是冬至后第105日。与清明节日期相近。清初汤若望历法改革以前，清明节定在寒食节两日之后；汤氏改革后，清明节定在寒食节一日之前。现代24节气的定法沿袭汤氏，因此寒食节就在清明节前一天。新中国成立后，很多地区把寒食节与清明节等同了起来，在同一天过。中元节：农历七月十五日（有些地方，尤以华南，是七月十四日，相传是宋代中元节荷叶灯末年蒙古人入侵某地，居民为逃难而提早一天过节），道教称为中元节，佛教称为盂兰盆节（简称盂兰节），民间俗称鬼节、七月半。

在汉字文化圈不少地区都有相关的节日活动，“先数日，市井卖冥器靴鞋、幞头帽子、金犀假带、五彩衣服。以纸糊架子盘游出卖。”。尾牙：尾牙是闽南地区的汉族传统节日，商家一年活动的＂尾声＂，也是普通百姓春节活动的＂先声＂。每月的初二、十六，是闽南商人祭拜土地公神的日子，称为＂做牙＂。二月二日为最初的做牙，叫做＂头牙＂；十二月十六日的做牙是最后一个做牙，所以叫＂尾牙＂。

祭灶：祭灶是一项在汉族民间影响很大、流传极广的传统习俗。旧时，差不多家家灶间都设有＂灶王爷＂神位。人们称这尊神为＂司命菩萨＂或＂灶君司命＂，传说他是玉皇大帝封的＂九天东厨司命灶王府君＂，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。

有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为＂灶王奶奶＂。灶神是汉族民间最富代表性，最有广泛群众基础的流行神，寄托了汉族劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。