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1、新加坡莎瑞管理学院酒店管理专业 与理论型商科衍变的酒店管理不同，新加坡莎瑞管理学院的经典瑞士酒店管理课程，更加注重培养学生动手实践操作能力。丰富的3 9门课课程设计，涵盖从酒店前台基础操作，到后台经营管理的方方面面。每周两次的试餐会及一年七次的活动晚宴，学生自主设计策划，自行组织安排。瑞士酒店管理学成的学生更受业界青睐。

2、新加坡莎瑞管理学院餐饮管理专业 新加坡莎瑞管理学院餐饮管理专业课程学制6+6个月，开课时间1月19日，3月2日，4月20日，6月1日，7月20日，8月31日，10月19日，11月30日，学费总计5243新币。完成专业实习后，根据学生实习期间的表现有机会直接被实习单位录用，留新工作课程安排：22个学分，由10个专业科目组成。在校期间：6个月，每周星期一至星期五全天的实践与理论课程。

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