学做水果拼盘的内容介绍

[从水果测试你的压力承受度]你喜欢吃奇异果吗？你认识这是怎么养的一种水果呢？从你看奇异果的方式可以看出你能够承受多大的压力，快来尝试下吧。问题：请问奇异果给你的感觉是什么呢？ a 青涩香甜 b 点缀甜点...+阅读

水果是人们饭后的最佳食品。水果拼盘是把品种多样的水果，经过清洗或刀工改制后，摆设成色彩鲜艳、口味多样、造型美观的艺术果盘。水果拼盘特别注重水果的口味、口感以及颜色的合理搭配，更讲究摆放的技巧，是一门简单易学、富有创意的实用技艺。

本片通过具体的水果拼盘实例，逐一介绍各款拼盘的水果搭配和艺术意境，讲解示范各种水果的刀工改制和拼摆技巧，让您可以亲手制作色鲜味美、别出心裁的水果拼盘！

◆水果拼盘的特点、注意事项及工具

◆戏水原料：西瓜、猕猴桃、草莓、葡萄、小番茄、水果签

◆星星点灯原料：状元瓜、菠萝、哈密瓜、杨桃、草莓、葡萄、小番茄、水果签

◆雀鸣金秋原料：西瓜、葡萄、小番茄、金橘

◆四季发财原料：西瓜、橙子、苹果、猕猴桃、葡萄、小番茄、金橘、草莓

◆比翼齐飞原料：西瓜、橘子、苹果、猕猴桃、葡萄、小番茄

◆绝色双娇原料：西瓜、猕猴桃、小番茄、水果签

◆五福临门原料：西瓜、猕猴桃、葡萄、小番茄、金橘、水

◆禄原料：香蕉、柠檬、苹果、猕猴桃、葡萄、草莓、金橘、橘子

◆企盼原料：西瓜、橙子、香蕉、猕猴桃、葡萄、草莓

◆红红火火原料：西瓜、小番茄、草莓、水果签

◆三足鼎立原料：菠萝、橙子、苹果、猕猴桃、小番茄、水果签

◆龙舟原料：西瓜、猕猴桃、葡萄、小番茄、草莓、水果签

◆金色年华原料：香蕉、橙子、柠檬、菠萝、金橘、草莓

◆丰收原料：西瓜、哈密瓜、柠檬、葡萄、小番茄、金橘

◆满园春色原料：杨桃、橙子、苹果、猕猴桃、葡萄、小番茄、橘子

◆三结义原料：西瓜、哈密瓜、橙子、猕猴桃、葡萄、小番茄、金橘、草莓

◆争艳原料：西瓜、哈密瓜、香蕉、葡萄、小番茄

◆锦绣风光原料：西瓜、哈密瓜、菠萝、杨桃、葡萄、小番茄、橘子、香蕉

◆无限风光原料：西瓜、香蕉、杨桃、苹果、橘子、葡萄、小番茄、猕猴桃

◆荷香夜色原料：猕猴桃、橘子、菠萝、西瓜、哈密瓜、葡萄、小番茄