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新西兰还有哪些比较好喝的葡萄酒

02月10日 编辑 fanwen51.com

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近几年,新西兰的黑皮诺(Pinot Noir)在国际上频获大奖,声誉日隆,越来越多的酒界人士认为其口感胜过欧洲产区。因此新西兰葡萄酒业目前也非常重视对黑皮诺的开发。

黑皮诺葡萄本身比较娇贵,不易种植,对气候土壤要求苛刻。黑皮诺酒口感温和,层次复杂,是比较贵族气质的品种。

新西兰得益于得天独厚的气候条件和火山灰质的土壤,重要的黑皮诺产区在靠近惠灵顿的Wairarapa地区,其中又以马丁堡(Martinborough)最负盛名,而南岛中奥塔哥地区(Central Otago)在国际知名度上也旗鼓相当。另外,新西兰三个最重要的葡萄酒产区马尔堡(Marlborough ),霍克斯湾(Hawke's Bay)和吉斯本(Gisborne)也出产大量黑皮诺。

推荐去年底Air NZ Wine Awards 黑皮诺类冠军:

Pencarrow Martinborough Pinot Noir 2010

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