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化学课题研究性学习软饮料的研究有什么比较好的实验设计

01月29日 编辑 fanwen51.com

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碳酸,色素。 限于中学阶段,软饮料大致2个角度,一是碳酸饮料。反正做完实验我再也没喝过美年达,基本就是水,应该是先有方案再有材料比较合理吧。,防腐剂,橙味添加剂从实验设计的角度来说,定性容易做 碳酸饮料,再有就是色素 没有精密仪器,要做定量实验难度相对大些。配置一系列确定浓度的柠檬黄溶液。 化学角度就是这些。 中学阶段科学思维养成的重要性远大于知识点记忆。原理实际上很简单,以美年达为例,气体显而易见。重点在人体的钙流失,放个鸡蛋泡一泡试试? 含糖的话可以考虑做银镜实验或者菲林试剂。 色素实验,目测可能会有些差异,取样进行比色,观察颜色落在那两个浓度之间,以确定美年达中色素含量。我自己做过这个实验,不过用的是分光光度计,二是含糖量

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