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鲻鱼池塘养殖有哪些技巧

01月16日 编辑 fanwen51.com

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鲻鱼池塘养殖有单养和混养两种,生产上一般采用与鲢、 鳙、草鱼等家鱼混养形式,因为单养不能充分发挥水体的生产力。1。池塘条件在养殖鲻鱼中,对鱼池的大小和形状没有特殊要求,但池 底应有一定的坡度。池塘水以中性水质最好,底质最好是泥 沙质底,水深要求保持在1。 5米〜2。0米。2。鱼种放养鱼种放养的密度要根据混养对象的搭配、池塘的肥度来一及—因地制宜。以放养鲻鱼为主体的混合精养,每公顷_放养7厘 米~8厘米的鲻鱼5000尾~ 15000尾,家鱼约1000 ;或150 克左右的大规格鲻鱼种4000尾~ 6000尾,可适量放养家鱼, 家鱼要根据放养数量以及池塘饵料生物的多少来决定,主要 以淡水养鱼为主,混养鲻鱼的鱼塘,一般混养鲻鱼苗000尾 ~2000 尾。 3。饲养管理

(1)施肥一般每公顷施放磷酸盐肥料200千克和硫酸盐肥料225 千克,通常为每半个月一次。此外,每次应适量地施放人畜粪 等有机肥料。在肥水充足且放养密度合理时,经过150天~ 200天的生长,鲻鱼能长到500克~ 700克。

(2)投饵花生饼、米糠、麦麸、酒糟等是通常投喂的饵料,其中以投 喂米糠和麦麸较为常用,花生饼虽然营养成分含量较高,但却 不为渔民所乐用,因为其成本较高。 投喂的次数为每天一次, 在早晨施放,投喂量一般为鱼体总重量的1%。(3)防泛塘在日常管理中,鱼类经常发生缺氧浮头的情况,特别是在 天气闷热的季节,还极易出现泛塘,出现这样的情况是因为池 塘养殖鲻鱼现在通常都是采用肥塘高密度养殖方式。为了避 免这样的情况发生,在养殖的过程中要经常巡塘,尤其在早晨 气压低的情况下更应该引起注意。 当发现浮头时要及时注入 新水或开启增氧机增氧。4。捕捞现在池塘养殖鲻鱼捕捞的方式主要有两种,撒网捕捞和 ——拖网捕捞。撒网撒网虽然捕捞量较小,但操作方便,适合于小量生 产的需要。拖网拖网捕捞量较大,适合于大批量商品鱼上市的需 要。因为其工作量大,所以一般需要集中安排较多的人力来 进行生产。 虽然目前池塘养殖鲻鱼存在着多种规格,但是捕捞时,无 论是采用撒网还是拖网,鱼网的网眼都要选择合适,过大会对 个体较小、未达商品规格的幼鱼产生伤害。二、保鲜技术鲻鱼由于性格比较急躁,当捕搜上水后容易死亡,难以做 到活鱼运输,一般只能做到保持鲻鱼具有鲜活时的体色。 为 了做到保持鲻鱼的鲜艳体色,起水后的保鲜处理非常重要。 当前采用的方法主要是冰鲜保鲜法。方法是:在准备捕搜时,预先用制冰机制好冰块,捕捞时 先在装鱼的容器中装人适量的井水或自来水,并加进5%左 右食盐搅匀,然后加进冰块以及捕捞上来的鱼,最后在桶上面 另加冰块,并盖上麻袋或其他保温材料,这样处理后可保持较 低温度约4小时~6小时。 经这样处理后的鱼,虽然不能存 活,但保留并且提高了它的价值,因为这样处理后的鱼不会带 有泥腥味且能保持鲜活时的体色和鲜活鱼的鲜味。

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