酒桌上怎样讲话 - 范文无忧网

[酒桌上如何说话]谈起喝酒，几乎所有的人都有过切身体会，"酒文化"也是一个既古老而又新鲜的话题。现代人在交际过程中，已经越来越多地发现了酒的作用。的确，酒作为一种交际媒介，迎宾送客，聚朋会友，彼...+阅读

敬酒的学问大了。一种叫作“单挑”，就是逢人敬一杯，一人一杯干到底，这种敬法，必须得有很好的酒量才行，要一视同仁，对每个人都这样敬，按一定的顺序挨着敬，不能跳位，否则就敬不下去，很没面子。下属敬领导通常都采取这种方式以示尊重。一种叫“打批发”，适用于酒量小的人，就是整桌一起敬，敬酒的人必须喝干，被敬的人只需浅饮即可，尊者也可以要求整桌一起干杯。

一般领导敬下属便是采取打批发的形式。敬酒的顺序，是从尊者开始，由尊者先行给其他人敬酒，然后次者再敬。对敬酒的对象，也有有两种顺序。一是尊者为先，一是出手为序。所谓尊者为先，就是去一桌敬酒时，得从地位最高、或年龄最长、或远来的客人敬起表示尊重，然后顺时针方向敬。所谓出手为序，则是当同桌人地位年龄相当时，就从自己的右边第一位开始敬起，反时针方向依次敬酒。

至于怎么样能够劝服对方喝下自己所敬的那杯酒甚至更多的酒，就得看语言技巧和人缘了，还得随机应变识进退，找种种理由迂回劝服，但不能强人所难。初次见面，许久不见，天天见，家乡人，五百年前一家人，校友等等，都是敬酒的理由，总之，围绕一个缘字就足以让端杯的人喝下至少一杯。敬得恰当，可以加深印象增进感情交流，敬得不好，酒桌上争执起来不欢而散甚至的事也是有的。

如果不想喝酒，那么就从开始找个借口坚持不要喝，如果端了杯，中途拒绝就很容易得罪人——他敬的酒你喝了，我敬的不喝，是不是看不起我？喝酒最忌的是视身份地位区别对待。团完年出来，博尼说，你倒是狡猾，一杯也没喝。我嘿嘿笑，谁让我有病呢。博尼委屈地说，真是不公平啊，我也说有病啊，可他们说有病也得喝！说你有炎我还有癌呢！梅今天也惨了，刚开始书记敬酒时说你表示一点点就行了，于是她浅泯了一口。

结果后边的可就不允许表示一点点了，一杯接着一杯地车轮敬酒，白酒也！梅起码喝了十几杯，还好梅的酒量好，始终清醒。最后还能反攻。杨姐被敬得落荒而逃——喝到后来不胜酒力，席都不敢回，在外边晃悠。我以水代酒，喝饮料都喝得胃快撑破了，想想她们喝酒喝到什么程度了？敬酒是学问，推杯也是种学问。说不会喝酒不是好办法，说了别人也不信，况且往往有熟人知道你是能喝酒的，总会有人揭穿，而且以后如果在别的场合见到你喝酒，别人就有看法了，觉得你不诚实不爽直不值相交。

偷偷往桌底倒酒之类的事也不好，浪费粮食不说，被人发现了还会引起不满加倍惩罚。以病推托是女人最好用的推杯借口，不用说得很清楚，一般没人追问，总是会很聪明地替你想出种种不能喝酒的原因。男人通常是怜香惜玉的，扮点小可怜相一般就允许你以水代酒了，实在不行就拉个挡箭牌出来证明你近期身体状况的确不好。女人就更好说了，咬咬耳朵保管她对你会意一笑就放过了，做女人真是比男人好。

第一杯酒是关键，只要第一杯敬酒说过去了，后边来的人也就不会强要敬你了。