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旅游教育中人才培养模式创新分析

12月03日 编辑 fanwen51.com

[加强人才培养与开发提升劳教工作水平]“国以人兴,政以才治”,古往今来,人才向来是事业发展的灵魂和根本。就目前大多数劳教单位来看,民警中按部就班工作的多,开拓创新工作的少;知识结构单一的多,综合能力强的少;有丰富管...+阅读

随着改革开放的全面拓展,人们的生活水平迅速提高。为了开阔自己眼界,放松身心,再加上,在国家相关旅游政策的引导,以及地方政府纷纷开发更加优质的旅游资源的背景下,人们的出行旅游的愿望异常强烈,促进了旅游业的快速发展。在此背景下,为了向游客提供更多更好优质的服务,也为了提高旅游业服务人员的整体质量,旅游教育迅速发展,培养了一大批旅游专业人才。

但是,旅游业的快速发展为旅游教育带来的机遇与挑战并存。前段时间,“云南女导游骂游客”事件,引起了人们的广泛关注,促使我们思考应该怎样创新人才培养模式,为旅游业的发展提供高素质的人才。笔者系统分析了当前我国旅游教育中存在的问题,并为创新人才培养模式提出了相关措施,以期能促进我国旅游业的长期健康发展。

一、当前我国旅游教育存在的问题

1.旅游教育没有给社会和企业提供足够的旅游人才

当前,虽然旅游教育快速发展,但是,旅游教育到目前还没有给社会和企业提供足够的旅游人才。国家旅游局人事司司长魏洪涛曾指出:“我国每年本科、专科、中职学校旅游专业毕业生近37万人,但全国旅游业每年新增就业约50万人,旅游企业都在你喊缺人。”人才问题制约了我国旅游业的发展,各种新人才缺乏,尤其是高层次高素质高技能领军性的人才、国际化人才普遍不足,成为旅游业发展的瓶颈。

2.部分旅游院校缺乏对市场进行深入分析

部分旅游院校缺乏对市场的科学有效地调查,导致在制定旅游人才培养计划以及在培养过程中缺乏明确目标,未能针对市场的客观需要来设置某些专业,无法满足社会和企业对旅游人才的需求,主要表现在缺乏培养实践能力、没有完善的知识体系等方面。正是因为这些原因,出现了旅游企业人才短缺,而旅游专业的学生就业困难的奇怪现象。

3.部分旅游院校缺乏科学的旅游教育培养模式

当前,部分旅游院校依然依然采取传统的教育培养模式,对于旅游业发展的新变化缺乏准确把握,过分强调理论教学,忽视实践教学,与社会相脱节,未能根据社会的实际需要来培养相应人才。我国社会正在发生急剧变化,出国旅游人数逐渐增加,但是国内的旅游人员能在国际竞争中获胜的非常少,制约了旅游业的进一步发展。

4.部分旅游院校的旅游教育逐渐萎缩

当前,我国部分旅游院校的旅游教育逐渐萎缩,这种现象与我国旅游业的发展情况不相称。出现这种情况存在诸多方面的原因,学科设置不合理是其中的一个重要原因,经常将旅游管理专业设在人文学院、管理学院等,这样的设置对旅游学科的独立发展产生消极影响。同时,也有学生和老师的原因,如学生不愿意在旅游行业就业,缺乏旅游行业的带头人等。

二、旅游教育中人才培养模式创新分析

正是因为当前旅游教育存在诸多问题,才会引起人们的广泛关注,促使人们思考来寻找解决问题的办法,这就要求我们要创新人才培养模式。笔者认为可以做到以下几个方面:

1.确立明确的人才培养目标

在当前,高校旅游专业必须把怎样满足社会的需求,怎样才能培养出更多更好地高素质的旅游人才作为自身需要首要解决的问题。在此目标之下,根据市场发展的实际情况以及学生自身的特点,来设置科学的人才培养计划。

2.不断更新教育理念

我国社会经济不断发展,使得我国的旅游产业也在不断进行调整,这就要求我们要根据市场发展的客观情况,不断更新教育理念。旅游教育不仅要注意培养学生持续发展能力,更要注重培养学生知识的系统性、科学性,使得学生在结合个人兴趣爱好的基础上,结合社会的人才需求,开阔自身眼界,学好专业基础知识。

3.注重实践教育,坚持理论与实践相结合

在对旅游专业进行课程设置时,要注重实践教育,坚持理论与实践相结合,保证旅游教育课程体系的科学性和系统性。具体来说,就是在大一大二时期,以培养学生的理论知识为主,实践能力为辅,在大三大四时期,以培养学生的实践能力为主,理论知识为辅,使学生对自己能有明确的自我定位,以此来培养学生的综合能力。

4.坚持特色办学

当前,我国部分旅游院校依然采取传统的教学模式,忽视了学生的主体地位,产生了诸多问题,这就要求我们要以学生为中心,坚持特色办学,定期邀请专家学者指导学校发展,采取多种措施,建立高素质的旅游教育师资队伍,不断加强学校与企业的合作,定期选派一些学生到旅行社、酒店等去实习,以此来提高学生的核心竞争力。

三、结语

总之,面对旅游教育中存在的诸多问题,我们要创新旅游人才培养模式,根据市场发展情况和学生的自身情况,确立明确的人才培养目标,不断更新教育理念,注重实践教育,坚持理论与实践相结合,坚持以学生为中心,特色办学,培养更多更好更优秀的旅游人才,促进我国旅游业的健康发展。

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