故顾县肉合风味食品作文 900字

[家乡的风味小吃作文]家乡风味小吃真是“一极棒”、煎堆……但我最喜欢吃的是牛杂串、牛筋、牛腩等做成一小块，香喷喷的气味让你口水垂涎三尺。吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱，可好吃了。记得小时...+阅读

故顾县肉合风味食品作文 900字

顾县肉合，发源于河南省洛阳偃师市顾县镇。顾县肉合与“火烧夹馍”、“白吉馍”完全不同，顾县肉合使用的不是发面，而是死面；第二所用的肉是凉拌猪头肉和少量的黄瓜，而不是热的酱肉，肉合的大小与白吉馍差不多，但皮薄酥脆，刚出炉的饼合圆鼓鼓的散发着清香，饼是中空的，出炉之后用刀把饼从中间划开，当然不能划透，饼就成了张开嘴的大贝壳，然后把调好的猪头肉放进去，肉馅以黄瓜作辅料，为的是爽口，好吃。

顾县肉合之所以好吃，首先在于面好，面是硬面不是发面，夹肉需要把烧饼烤焦，再夹肉。

其次是肉好，一般是卤好的猪头肉，卤制时已经加好所需香料，所以香而不腻。

还有就是调料，一般是秘制的香辣调料，还有芝麻酱，蒜泥等，根据个人喜好添加。

肉合、鸡蛋汤

夹肉前把各种调料以及黄瓜、白菜等与肉搅拌好，满满的装入整个烧饼，带着偃师人特有的实在，吃起来让人觉得超级过瘾，垂涎欲滴。吃过的人，三天不知肉味，没吃过的人，永远不知道啥叫顾县肉合。可惜的是，因为顾县肉合的特殊做法，不太适合长时间存放，无法作为干粮使用。

好在洛阳现在已经有了好几家顾县肉合店，洛阳开元广场四个大字正对面的这家就极具代表性，既有传统肉合的纯真，还有符合更多人口味的菜合，牛肉合，耳丝肉合等，配上现做的胡椒鸡蛋汤，一顿美味就闪亮出场啦！

顾县肉合是当地的特色小吃，在舌尖上的河南等多家电视频道出现过，是当地老少皆知的特色小吃。

还有一点需要大家知道的是，顾县肉合是纯绿色食品，无油炸，无动物脂肪，不添加任何色素，防腐剂等，适合追求健康、环保的大众放心食用，是替代披萨、汉堡之绝佳食品！

600字作文最念故乡年味足

最喜欢过年的味道。快到新年时，那热热闹闹的景象无处不在。大街上，更是人满为患。最拥挤的，就是各家大大小小的超市了，全是采购年货的人，商店里各类物品都供不应求，超市老板往往会趁此机会大捞一笔，但采购的人还是络绎不绝。

每到过年，奶奶最喜欢往超市跑，有事没事就跑去转转，就喜欢那热闹的气氛。奶奶手提一只竹篮子，在超市转悠，另一只手则拿着一张广告纸“年货大减价”，在精打细算一阵子后，便跟着人流，一会儿就装了一篮子东西提回家。我总忍不住，东翻翻，西找找，一袋子零食不免让我有些失望。第二天，拿回来的都是些鱼啊，肉啊。第三天，就都是包装精美的礼品，什么红酒啊，广柑啊，盐水鸭之类的。第四天，我眼前一亮，都是一些非常喜庆的小玩意，红底金字的福字帖，可爱的玩具小金牛和小红...最喜欢过年的味道。快到新年时，那热热闹闹的景象无处不在。大街上，更是人满为患。最拥挤的，就是各家大大小小的超市了，全是采购年货的人，商店里各类物品都供不应求，超市老板往往会趁此机会大捞一笔，但采购的人还是络绎不绝。

每到过年，奶奶最喜欢往超市跑，有事没事就跑去转转，就喜欢那热闹的气氛。奶奶手提一只竹篮子，在超市转悠，另一只手则拿着一张广告纸“年货大减价”，在精打细算一阵子后，便跟着人流，一会儿就装了一篮子东西提回家。我总忍不住，东翻翻，西找找，一袋子零食不免让我有些失望。第二天，拿回来的都是些鱼啊，肉啊。第三天，就都是包装精美的礼品，什么红酒啊，广柑啊，盐水鸭之类的。第四天，我眼前一亮，都是一些非常喜庆的小玩意，红底金字的福字帖，可爱的玩具小金牛和小红牛，大红色的灯笼，塑料爆竹，春联，金牛的剪纸，中国结等等一堆好东西。这下我可乐坏了，马上忙活起来：窗子上贴上金牛剪纸，马上就觉得家里又多了份喜庆；大门上贴上倒福字和春联，我的脸上也是喜洋洋的；书桌上摆上一对小牛，书架上挂着一串爆竹；连晾衣架也被我挂上了中国结和红灯笼。家里，马上有了“年味儿”，我嘴里也轻轻哼着那支小曲儿《你最牛》。

和家人逛街时，可以看到，无论是大小商场，还是新店开张，都挂上了灯笼，贴上福字贴，一片热闹的红色。往往那灯笼上都写着几个金字：恭喜发财，生意兴隆。大街上，来来往往的行人也让我感受到了即将过年了。瞧，那边一位年轻的阿姨身穿大红底，金色花纹的旗袍，戴着中国结式样的耳环，手提一个小巧玲珑的红包，无不为这即将来临的新年增了份光彩。这被染红的大街，更是年味儿十足。

饭店这段日子生意也格外兴隆，请客吃饭大出血已经是家常便饭，饭店天天爆满，老板乐得合不拢嘴。大过年的，年夜饭尤为重要，儿女在外工作一年，难得回趟家，吃团圆饭自然不能含糊，找一家好饭店，办得热热闹闹的，那是在所难免。要订好饭店，还得抓紧时间，晚了，就只能在家里吃了，有些人甚至几个月前就订好位置了。在爆满的饭店里，那花样百出的菜名，如“五福临门”、“牛气冲天”等，更是让我感受到了深深的“年味儿”。

“年味儿”是过年不可缺少的调味剂，让过年热热闹闹，开开心心。

的滋味初中作文

读书的滋味有人看了题目一定会问：“读书难道还有滋味？”在这里我要告诉你，读书是有滋味的。但如果你想问是什么滋味，那我就说不好了。读书的滋味可能是甜的。因为如果你认为读书是一种乐趣，那么你就会拥有许多知识。到了考试时，假如你有一道题不会，在检查时突然想到在看过的书里有，便用笔写上，这样心里一定会是甜的。交完卷，同学们都愁眉苦脸，焦急地问这道题怎么答，这时你告诉他们，这道题怎么答，他们会怎样高兴，这是你的心就更甜了。但读书的滋味还可能是酸的。当你看故事、童话时，故事里的人物可能遇到不幸的事，你很同情他们，不知不觉中，鼻子一酸，就会哭出来，当时心里就是酸柠檬的滋味。读书的滋味又可能是辣的。如果书中某个人物很像你，和你犯的错误差不多时，你仿佛就找到了自己的影子，知道自己错了，那时脸上就是火辣辣的。

读书的滋味又难免是苦的。如果你看书入了迷，上课也看，车上也看，晚上打着手电筒还看，那么不仅你的成绩会一落千丈，连眼睛也会变坏的。考试时，老师讲得内容你一无所知，那么你的试卷就要变成“满堂红”了。这还不算遭，你的眼睛在不知不觉中就患上了近视，眼前一片朦胧，什么也看不清。父母即便花很多钱，也难以挽回你曾经明亮的双眼。最后，只好戴上一副眼镜，从此也可能多了一个“四只眼”的绰号。这时，你可就要后悔莫及了，同时心里也会比吃了黄连还要苦。所以我说，读书的滋味是因人而异的，要想知道是什么滋味，那就靠你自己去选啰。读书的滋味英国学者培根说过：“知识就是力量。”读书，是最直接、最迅速地吸收知识的方法。而莘莘学子一心苦读，谈及读书，酸甜苦辣便会顿时涌上心头。

读书自是“苦”字当头，古时即有“十年寒窗苦”之说。除了头悬梁锥刺股者，更有凿壁偷光、映书以观者。读书虽有些苦，却也其乐无穷。读一本好书，或为之乐而开怀一笑，或为之悲而感慨万分，细细品味，真是妙不可言。读文学历史如此，学数理化亦然。每逢难题，冥思苦想而不得其解，经学友稍加点拨恍然大悟，顿感快乐无比。学术之精湛、学友之情谊，让人不禁对读书更为钟爱。读书的时间因个性、习惯等而不同，有人喜欢沐浴朝露清风早读，有人乐于在午后或落日余晖中感受读书之趣，而我认为最引人入胜的莫过于夜读。夜深人静，灯火阑珊，面对窗外点点繁星，扭亮桌上的台灯，手捧一本好书，轻轻翻动，实乃一天中最惬意的时刻。一杯热茶在手，心便融入了那份淡雅的香气之中，进入了奇妙的书之世界，任由思绪在时空里徜徉，尽情分享书中主人公的喜怒哀乐。

书，是一片夜空，让我的梦自由飞翔。养心莫如静心，静心莫若读书。读书同心境有关，这是所有读书人的共识。我一直以为雨天是读书的佳日。雨天读书，心无旁骛；倚窗而坐，摒弃一切杂念，捧读一本好书，在茶香与雨声中，感悟别样恬静的人生。如今暑意已去，于是开窗纳新迎雨。雨飘飘而来，轻灵动听，洗涤了浮躁的尘埃秽物，消除了喧嚣的市井杂音，读书便有了一种怡然自得的氛围。“细雨鱼儿出，微风燕子斜”。偶尔，会有燕子穿行，屋外树枝上，淡淡烟雨中，不时传来几声动听的呼唤。这时，似乎眼前的每一个字都生动鲜活起来，书便读得更有韵味了。书，使一个人从无知变为渊博；书，给一个人正确的思想观点；书，使躁动的心变得宁静。读书，使枯寂的生活变得润泽；读书，使贫瘠的生活变得丰富；读书，使平庸的人生变得丰富多彩。

书像一壶浓茶，而读书则像品茶一样，当耐下性子忍受寂寞后，书中的缕缕芳香就会慢慢地给你带来无尽的欢乐——永恒的欢乐！朋友，请不要因为初尝读书之苦，而放弃了读书的甜美滋味。在书里，我们会认识许多中外名人，了解许多科学知识，更会明白许多做人的道理。正是在读书中，我们一天天长大。只要持之以恒，只要勤奋努力，读书便能引领我们获得成功；只要勇往直前，只要心中有书，你必能抹掉嘴角的一丝苦味，采撷诱人的甘果！书域，一个恬淡的世界，一个神奇的境地。无须言语，就能叙尽种种际遇：刻骨铭心的爱情故事，惊险曲折的探险故事，豪迈奔放的侠义故事，可歌可泣的英雄故事，等等，引人入胜，扣人心弦，深深地把人迷住.读书的滋味就是这样—魅力无穷. “读书破万卷，下笔如有神.”“读万卷书，行万里路.”由于对书籍的酷爱，遂使我对于写作产生浓厚的兴趣.万籁俱寂的夜里，独坐书桌前，捻开台灯，在茕然的灯光下，一叠稿纸，一枝笔，成为我最忠实的倾诉对象，透过清滤的笔尖，洒然挥发心坎的抱负和理想。

不知是什么时候，我迷迷糊糊地被它网住，成为它的裙下臣，高歌此心永不渝。如果有人问我心在何处，我将毫不犹豫地回答：我的心在书域中那早已失去钥匙的铁箱里，永远不在索回。书是茫茫人海中意识的罗盘，是智慧的绿源，它能增长我们的见闻，改变人的气质，抚慰受创伤的心灵。因此古人所谓“富者因书而贵，贫者因书而富”的金言。固然只是一卷薄薄的书本（指好书），但它所赋予的益处，也只有爱书人才能体会得出。书是我的精神支柱，它重塑了我的灵魂。当简•爱说...

家乡风味作文

我的家乡风味小吃众多，最为突出的就数香糕与豆腐串了。

白象香糕

白象香糕，原名白象公记牌香糕，是乐清市北白象镇公记南北货商号所创，迄今已有50多年历史。它以糯米粉为主料，芝麻、绵白糖、桂花作辅料，经蒸制而成，其特点是色白味甜、柔酥软。

小时侯，我就对它垂涎三尺。我总是扯着妈妈的衣角，让她带我去买香糕，那里的工人有时还会把香糕的整个加工过程介绍给我们听，我总是听得津津有味的：只要先把糯米碾成粉，用水和好，不软不硬。然后在揉好的糯米粉里掺入芝麻，接着，把特制的平底大砂锅用水蘸均匀。不看不知道，里面竟布满了一个个“方窝”。最后，把糯米粉铺上锅，嵌上桂花，整个过程需要花上一个多小时，也可算是一项繁琐的工程了。

蒸好后，稍稍晾会儿，把砂锅倒扣在案板上，底上稍洒些水，一点点把砂锅拿起来。眼看大功告成，在香糕表面抹一层香油封住，这样，吃的时候里面还热乎乎。

白象香糕的味道是极香甜的，只觉得那糯米粉要把嘴粘住，那香甜可口之气沁人心脾！！

豆腐串

说起豆腐串。其实！豆腐串和茶叶蛋是放在一起的，也委屈了茶叶蛋成配角喽！也许你会问一个问题：茶叶蛋和豆腐串放一起煮起来成什么样子啊？不过，也就是两者独特的味道相结合，才称的上是美味啊！我敢打包票，吃了这里的豆腐串，保准把你搀得吃了还想吃。

小学时候，我有时会到豆腐串老店去吃豆腐串。我喜欢看着他们煮豆腐串，弄懂他们是怎么把豆腐串煮得如此美味。首先，把满乘着水的大锅烧沸，等到水里吐出大气泡的时候，往里面灌入大量的辣油、味精，继续烧，使它们的味道充分与水混在一起。这时，把早在一旁等待的干豆腐倒入辣汤里，过会儿，把茶叶蛋也放进去，两种味道就相融了。煮的时间越长，味道就越好（可以更加得入味）。客人一来，就用大汤勺舀起，给几根竹棒，想吃多少就吃多少。

可是妈妈总是说小孩子吃辣的不好，因此，我只能偶尔去吃。豆腐串色、香、味样样俱全，香、麻、辣、鲜等味味独道。拿起一串来，又烫又辣，我总是舌头舔嘴唇，嘴唇砸舌头。

这里的豆腐串远近闻名，真不愧为家乡风味一绝啊！

朋友，欢迎你来我家乡做客，一品我家乡的风味小吃。