用在中国的特殊节日吃的食物写一篇作文

[我要写一篇关于春节吃的作文]“过年啦！过年啦！”在人们的一片欢声笑语中，我们迎来了崭新的一年，处处都充满着喜气洋洋的节日气氛。春节是我们中华民族的传统节日，所以大人们都格外重视。为了晚上的这顿年夜...+阅读

用在中国的特殊节日吃的食物写一篇作文

端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗.粽子，又叫“角黍”、“筒粽”.其由来已久，花样繁多.

据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”.东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽.

晋代，粽子被正式定为端午节食品.这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”.时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍.”南北朝时期，出现杂粽.米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多.粽子还用作交往的礼品.

到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形.日本文献中就记载有“大唐粽子”.宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽.诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句.这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚.元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩.

东北人最爱吃的特殊美食有的看着都不敢吃你吃过吗

东北的土地资源肥沃，极其适合作物的生长。在世界上一共有四块黑土地资源，其中有一块就在中国的东北地区。东北的作物是一年一收，和一年两收的作物相比，东北的作物吸收的日光更多，在地里吸收的养分也更多，所以当地人更喜欢吃当地种的作物。接下来，东北小胖将给大家说明一下东北人最爱吃的几种蔬菜。

一、茄子

茄子在全国各地都有，东北的茄子外观是细长，皮是紫黑色的，蒂也是紫黑色的。圆的茄子没吃过，但是我吃过蒂是绿色的茄子，和紫色蒂的茄子相比，绿色蒂的茄子吃起来平更加的厚，吃的时候要削皮，而紫色茄子的皮比较嫩，可以直接食用。东北人最爱吃茄子的方式莫过于蒜茄子了，既少油还下饭，一年四季都非常新鲜。

二、土豆

土豆已经成为了人们餐桌上必不可少的美食之一了，东北的黑龙江省是中国最大的土豆种植基地。在东北，有一道非常受本地人所喜欢的菜——叫做三烀一炸，就是将土豆、苞米、茄子放在锅中蒸熟，再配上一碗鸡蛋酱或者鸡蛋焖子，吃起来特别香。

三、白菜

白菜可以说是在东北最受欢迎的蔬菜之一了，受欢迎到了什么地步？几乎家家户户都是必不可少的，白菜本身的味道就已经很美味了，而东北人将它做成了一种更美味的菜——酸菜。身为东北人吗，应该没有人不喜欢酸菜的，尤其是酸菜炖排骨，杀猪菜，渍菜粉，光是想一想就流口水。

四、豆角

豆角也是东北人最喜欢的蔬菜之一，东北的豆角和其他地方不同，其他地方的豆角多是细长的，而东北的豆角是宽的。东北也有细长的豆角，叫做架豆角，宽的叫做油豆。身为东北人经常吃的几种豆角大多都是“一点红”、“豇豆宽”，这种豆角的肉特别厚，炖着吃也特别有滋味。东北吃豆角的方法不仅有炖，还可以炒豆角丝，以及晒干储存留着冬天吃，无论哪种方法，豆角都非常受欢迎。

在东北，受欢迎的蔬菜当然不仅仅这几种，不过这些是比较富有代表性的。如果各位有机会来到东北，一定要尝一尝东北的蔬菜，保证让你赞不绝口。