我熟悉的一种蔬菜用大白菜写作文

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我熟悉的一种蔬菜用大白菜写作文

我喜欢的一种蔬菜——大白菜

昨天，妈妈从菜市场里买来两颗大白菜。我左瞧瞧，又看看，觉得它很有特色，就让我来给大家说明说明吧。白菜是一层一层的，像一株含苞欲放的花骨朵儿。每一片包菜瓣，都酷似松树的松花瓣。如果你早晨去采购，还能在那相邻的两片娇嫩的菜瓣里，藏着一颗晶莹剔透的小露珠呢。白菜有一副百里透绿的外表，白菜若是在地里待得的时间长了还会出现一丝黄色呢。白菜摸起来滑滑的，很少有粗糙或连绵起伏的地方，只有一片菜瓣和另一片菜瓣的交接处，有一点凹下去的手感。白菜摸起来和金钱树一模一样，都有一种细腻的手感。

白菜闻起来是一股清新的味道，既淡雅，又浓郁。白菜虽然廉价，但它的营养价值却很高，它播种简单，产量高，农民都喜欢种它。

白菜有许多中吃法，可以煮着吃，炒着吃，做火锅吃，面条里伴着吃，还可以腌着吃……其中，我最喜欢的就是煮着吃，而且是在方便面的汤里煮着吃。这样，我会感到无比的惬意。

白菜花观察作文400字

白菜花

春天，白菜开始长芯子，硬邦邦的，据说吃了这样的白菜芯，容易犯病。每次炒菜我都把菜心抠出来扔掉。有一天，我心血来潮，把一棵完好的白菜心植入闲置已久的一个花盆里，等着它花期的到来。

先是紧抱着的乳白色菜心渐渐地变绿并向四外展开，随着菜叶的舒展和绿色的加深，从中间偷偷钻出一株花信，顶部是一簇比米粒还小的花蕾，不几天，又是一簇，丑陋无比。我开始怀疑我的心血来潮是不是愚蠢之极。不过，我对它还是保持着极大的耐心，并没有动手结束它的生命。

随着花信的伸长，花蕾也渐渐依次长胖了一点，有的浅绿的花苞里泛出几丝黄晕。一天的功夫，在绚烂的春光下，张开了几张小嘴——你黄晕变成了重重叠叠的花片。与此同时，花信有长高了许多，并且在每片蜷缩着的叶子的腋窝里，又伸出一支支“小胳膊”，每支“小胳膊”的顶端都有一簇丑陋的“小米粒”。

又是一个艳阳高照的上午，在花信的上部，不约而同的开出一圈小黄花，像是一把精致的遮阳伞。每朵花都有四片薄如蝉翼的花片，每片都黄的一点不掺假，远看就像几只美丽的黄蝴蝶附在绿枝上小憩，可爱极了。

可能是禁不住春光的诱惑了，不几天的功夫，信头的花苞便相继开放了，并散发出阵阵沁人心脾的清香，软软的、甜甜的，我几乎陶醉了。下面的几穗还在寂寞中挣扎，或米粒大小，或微吐黄晕。但我耐心的等待，等待她们次第开放，那将会给我带来怎样的欣喜呢！

白菜的说明文四百字以上

作文：

《白菜》（说明文）

“百菜”大白菜。原产于我国北方，家喻户晓，特别是冬天，白菜是家家户户必备的菜。

白菜的根为浅根系，主根粗大，水平分布。个大体壮，短缩的茎上成莲座状。花淡黄色。株型紧凑，叶色深绿，叶柄白色，外叶少，结球紧实炮弹形状。要是把你举起来，还挺重的。瞧你顶着个将军肚，一副耀武扬威的样子，真滑稽！你物美价廉，营养丰富。令人久吃不厌。从烹调方法上看，无论是炒、熘、烧、煎、烩、涮、凉拌、腌制，都可以做成美味佳肴。如果把你同冬菇、火腿、虾米、肉、粟子等一起烧，还可以做出很多地方的特色佳肴。如有名的“大白菜烧丸子”、“熘白菜”、“粟子烧白菜”、“如意菜卷”等一系列菜肴。总之你香味甘美，让人垂涎三尺。

白菜所含的钙和维生素C比苹果还高，锌的含量不但在蔬菜中屈指可数，甚至高于肉类和蛋类。并含有硅、锰、硼、铜等多种微量元素。

白菜还有不少治病疗疾的神奇功能呢：

白菜甘渴无毒，利肠胃。可用于治感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘等小病。

白菜不仅能清热除烦、解渴利尿，还有瘦身美容的功效。

白菜不但为人提供丰富的营养还有着高尚的品质。

白菜的性格像朴实的庄稼汉，皮实豁达，不挑不捡，喜欢扎堆而毫无棱角。平淡随和，绝不像其他张扬跋扈的蔬菜似的，各自带有难以掩盖的颜色和气味。

白菜不屈不挠、乐观向上的高贵品质，是人们享用一生的财富。

啊！可爱的大白菜。人们餐桌上不可缺少的家常菜，你为人类立下了汗马功劳。

白菜的生长过程的作文300字简单的

幼苗期从第一片真叶到第一个叶环形成为幼苗期，生出5~8片叶。一般早熟品种5~6片叶，需要12~15天；中、晚熟品种7~8片叶，需要16~20天。这些叶子按一定的开展角度规则地排列而成圆盘状。农民称这一长相为“开小盘”或“团棵”。团棵是幼苗期结束的临界特征。幼苗期主要栽培目标是苗全、苗齐、苗匀和苗壮。

③莲座期植株从团棵开始，陆续生长出第二和第三环叶片，直至心叶出现包心现象，整个植株叶片形成莲座状态，称之为莲座期。莲座期间，早熟品种一般生出16~20片叶，需要18~20天；中、晚熟品种一般生出20~24片叶，需要20~25天。到莲座叶长成时，植株中心发生的幼小心叶开始抱合，即为莲座期结束的特征。莲座叶很发达，是在结球期大量制造光合产物的器官。栽培上要注意肥水充足，防病抗虫，搭好丰产架子。

④结球期叶球是由大白菜顶生叶生长形成的。从开始卷心到形成紧实的叶球称为结球期。结球期因品种和生长时期而有差别。一般早熟品种需要20~30天；中、晚熟品种需要40~50天；耐热大白菜品种需要15~25天。一般生出25~50片球叶。这一时期新根很快密布土壤表层，大量吸收水分和养分，促进球叶迅速生长和形成紧实的叶球。结球期所生长的重量，约占大白菜总重量的60%~70%。结球期可以分为前期、中期和后期。

结球前期：叶球外层叶先迅速生长而构成叶球的轮廓，一般需10~15天，这时叶球的外貌已经形成，农民称这长相为抽桶、站桶或长框。

结球中期：叶球内的叶子迅速生长而充实内部，这一现象农民称为灌心。这一时期一般需要20~25天。

结球后期：叶球的体积不再增大，只是继续充实内部，生长量增加缓慢，生理活动减弱，植株外部莲座叶开始衰老，叶缘发黄。

整个结球期是大白菜养分累积的时期，也是产品形成的时期。结球期主要栽培目标是防病、防早衰，获取紧实的肥大叶球。

⑤休眠期在冬季贮藏过程中植株停止生长，处于休眠的状态，依靠叶球贮存的养分和水分生活。白菜在结球期已分化花原基和一些幼小的花芽。在休眠期内继续形成花芽，有些花芽还长成了花器完备的幼小花蕾。因此，在休眠期内已为转入生殖生长进行准备。

(2)生殖生长时期这一时期生长花茎、花枝、花、果实和种子，繁殖后代，又分为抽薹期、开花期、结荚期。

抽薹期：经过休眠的种株，次年初春再开始生长，花薹开始伸长而进入抽薹期。抽薹期前期，花薹伸长缓慢，产生叶绿素使花薹和花蕾变为绿色，农民称这一现象为“返青”。返青后花薹伸长迅速，同时花薹上生长茎生叶，由叶腋中发生花枝，花茎和花枝顶端的花蕾也同时长大。当主花茎上的花蕾长大，即将开花时，抽薹期结束。大白菜的抽薹期约需20天左右。

开花期：植株自开始开花进入开花期，全株的花先后开放。同时花枝生长迅速，在第一次分枝上的茎生叶的叶腋里发生第二次分枝，在生活条件良好时还可发生第三、四分枝，扩大开花结实的株体。开花期一般需20天左右。

结荚期：谢花后进入结荚期。这一时期花薹花枝停止生长，果荚和种子旺盛生长，到果荚枯黄、种子成熟为止