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最拿手的活作文

12月23日 编辑 fanwen51.com

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我有许多拿手好戏:轮滑、手工、拼装、下棋……,其中最拿手的就是滑活力板。但是成功的同时我也失败了不少,因为“失败是成功之母”嘛。

记得从前我不会滑,而我的朋友却经常在小区里如鱼得水般自由自在地滑行,令我非常羡慕。不久我去问他那是什么,他告诉我是活力板并借给我玩。我学着他的样子,一踩、一蹬、一滑,就“啪”地一声摔出七、八米外。这不但没使我灰心,反而激起了我滑活力板的兴趣。

从此以后我一有时间就去看他滑活力板,拜他为师。也请求爸爸给我买了活板。于是我开始自学。

我先左脚踩上去,再右脚一蹬,往上一站。啊,我摔交了!我知道是因为没掌握好平衡。第二次我又摔倒了,这次是因为没控制好方向的原因。第三次又是因为一分神摔倒的。第四次、第五次…。。,我就是这样从一次一次地摔倒,一天一天的失败中吸取经验、教训。 现在,我已经达到了令人“望尘莫及”和“登峰造极”的技术了。只要我踩上活力板,右脚蜻蜓点水一般,一蹬,活力板便似离弦之箭般地飞驰,引来无数羡慕的目光。

滑活力板,你真是我埋在心底的自豪!

我的拿手菜

我会做许多菜,比如炒青菜、西红柿炒鸡蛋、青椒炒肉丝等等,但我最拿手的菜是油炸排骨。 今天是星期天,我正好闲在家里,决定做一道我最拿手的菜,让家人品尝一下美味佳肴,也顺便改善改善伙食。我去菜市场买回了需要买的菜——排骨。一到家,我便在厨房里忙活起来。买来的排骨先要洗干净,我接了半盆的水,将排骨倒进去,然后把排骨每个部位洗干净。要开始调味了,我先在碗里倒入适量的五香粉,少许盐和少许味精,接着把排骨倒入这只碗里腌制半小时或一小时,让排骨更好入味。趁这段时间,可以把面粉调成糊状,等排骨入好味就用筷子夹进面糊糊里。这样,准备工作便一切完毕了。 现在要炸排骨了,我把炒锅放在煤气灶上,然后开大火,使锅里的水蒸发掉,看见水成了白烟,立即倒入小半锅油,等油烧到七八分热。我就把排骨一一夹入锅中。顿时锅里的油沸腾了,“哗啦啦,哗啦啦”的声音不停在耳边响起,而排骨也在油中不断翻身,表面的那层白色面糊慢慢变着颜色,四周白泡不断。油逐渐少了,我不得不用筷子为排骨翻身,很快排骨便炸得金黄灿烂。那样子我甚至觉得它可以与电视上的菜媲美了。我用漏勺把排骨捞了出来,并装盘。

家人早已等不及了,一个个贪婪地望着我手中的油炸排骨,活像一只只馋猫,口水都要流下来了。我笑容满面,对大家说:“快来尝尝吧!”爸爸首先举起筷子,夹了一块排骨,他先闻了闻,接着毫不犹豫地咬了一大口,边吃边说:“女儿,你做的排骨真好吃。”大家听了,纷纷夹了一块来品尝。妈妈说:“女儿,这排骨色泽鲜亮,看了让人胃口大增,比上次更好吃了。”奶奶也乐开了花,竖起了大拇指,点着头说:“孙女,不错呀,外香里嫩,你跟谁学的?”我笑嘻嘻地说:“这个嘛,保密!”大家喜笑颜开,没有多长时间,排骨全吃光了。

一份劳动,一分收获,只有经过辛勤劳动,才能收获快乐,而懒惰的人永远也享受不到。

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