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酒水部主管岗位说明书

04月03日 编辑 fanwen51.com

[电算化会计岗位说明书]以下是一则电算化会计岗位说明书,各位会计从业者如果想详细了解这一岗位,可就本篇文章作适当参考,希望大家从中有所启发,并能更完善地了解这一岗位。 电算化会计岗位职责范围 按...+阅读

在酒店或餐饮行业,不同的主管,其工作职责及内容也有所不同。以下是一则酒水部主管岗位说明书,仅供各位参考。

一、层次关系

1、直接上级:餐饮部副经理

2、直属下级:酒水部领班、服务员

二、任职要求

1、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.

2、具有旅游专业大专以上文化程度,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。具有高级英语水平。

3、具有3年以上酒吧工作经验,掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序,善于处理各类客人的实际问题。

4、具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

三、岗位责任

在酒水经理的领导下,掌握酒廊、酒吧的运行情况,合理安排人员,补充酒水、保证酒廊、茶艺的正常营业。

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