我的回答是，如果您对咖啡制作非常熟悉、而且对整个产业很了解，那可以选择咖啡自营店。这样起码少了这一块的费用，而且从咖啡豆的采购到出品都可以自己把控。但是，如果你只是对咖啡这个行业感兴趣或者感受到咖啡这个行业是个有前景，赚钱的行业，但咖啡知识不多，相关技术也不专业。那么还是建议你选择比较加盟合适。

加盟的话我觉得星巴克的不错，你可以考虑下，我自己很喜欢喝咖啡，不过我喝得多是速溶的，除了星巴克的，我觉得雀巢Nescafe，上岛咖啡，蓝山咖啡，蜜咖啡micoffee，这些也都很不错的，它们都是上榜品牌排行网上的咖啡十大品牌排行榜的牌子，你建议参考。下.

从性价比来讲的话，菠萝蜜咖啡也非常不错，产品和风格都很时尚，投资也不高，才2万元左右的加盟费，连锁店也多，你可以咨询89562102问问