闽南有哪些过年的风俗

[闽南过年习俗]闽南过年习俗闽南一带乡村过年习俗显得与城市不尽相同。乡村农家，房多门多，除了贴春联外，房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗，叫“门蔗”，方言“蔗”与“佳”近音，寓意进入...+阅读

闽南有哪些过年的风俗

清明在闽南，也有在清明祭祖的习惯，但一般不局限于“正日”，在时间上比较宽泛，约定俗成的扫墓时间为清明正日的前十日与后十日。这段时间，外出人员一般情况下都会争取回家过节，以祭祀祖先列祖列宗和到亲人的坟茔上去祭扫、培土、植树、献纸。闽南有句俗语“清明不回家无墓（祖）”，意喻人们对清明节的重视程度。闽南的清明，人们一般有吃“嫩饼”的习惯。嫩饼，即把上墓祭祀的荤素菜式，如炒红萝卜、豆干、猪肉、海蛎煎或其他食品切成细丝，配上香菇、生笋、味精，撒上海苔末等包在嫩饼皮里卷成长圆卷，蘸上甜酱或辣酱趁热吃。中秋斗状元饼中秋饼亦称状元饼，饼从大到小逐级分作“状元”、“榜元”、“探花”、“进士”、“举人”、“秀才”等，总数六十三个者，称“全盒”。

玩时，以六枚骰子每人轮流掷彩，以“四红”和最高点数类推而得彩，按等取饼。猜灯谜亦称“灯猜”，有许多格调，如“观梅”、“秋千”、“虾须”、“卷帘”等。事前，请人组织谜语及征集奖品，届时把谜面分别粘贴在一盏盏灯笼上。射中谜底时，执事者即擂鼓报彩、给奖。结“锦棚” 亦称结“灯棚”，即中秋节由南音（或其他曲艺）自愿结合，或个人或社团所举行的大会唱和大合奏。一般选择在宫口、庙前或打谷场等空旷地带，搭一台子，顶有遮阳，左、右、后三面，以布做帏幔，中竖雕花木屏风等，张灯结彩，甚为热闹。端午节农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。

端午节是我国2000多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。

闽南过春节的习俗

闽南一带乡村过年习俗显得与城市不尽相同。乡村农家，房多门多，除了贴春联外，房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗，叫“门蔗”，方言“蔗”与“佳”近音，寓意进入佳境。厅堂中案桌摆有隔年饭、长年菜、发糕，并插上用红、黄两色纸扎的“春枝”，寓意饭菜长年丰足，吉祥发财。每家要把薯藤柴枝堆垛大门外，点燃待其烟绕火旺，男人依辈分跳过这堆火焰，边跳边念：“跳入来，年年大发财；跳出去，无忧共无虑；跳过东，五谷吃不空；跳过西，钱银滚滚来。”这叫“过火群”，象征烧掉旧岁的邪气，消灾过运，迎来干干净净、大吉大利的新年。“跳火群”后，就要用新扫帚打扫厅堂，扫完后扫帚畚斗搁在一起，垃圾堆放门边，希望如愿再从畚帚中走出来，帮助发家致富。

同时要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭炉中，叫“添旺”，象征更加兴旺。家长率子女围坐炉旁，叫“围炉守岁”，最好通宵达旦守着，据说这是为父母添寿。此时，长辈给晚辈分压岁钱，叫“分圆”。随着社会进步，生活节奏加快，闽南乡村一些繁琐的习俗已逐渐被废止了，但农家企盼好年景的风俗仍保留下来。特别是“围炉”在腊月寒冬，全家人围在暖烘烘的小炉旁痛饮畅谈，述旧岁展望未来，那是多么温馨，多么幸福。

说明闽南春节民俗

过年给压岁钱的来历

派“红包”是华人新年的一种习俗，华人喜爱红色，因为红色象征活力、愉快与好运。

春节拜年时，长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚；另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。

最早的压岁钱出现于汉代，又叫“压胜钱”，并不在市面上流通，而是铸成钱币形式的玩赏物。钱币正面一般铸有“万岁千秋”、“去殃除凶”等吉祥话和龙凤、龟蛇、双鱼等吉祥图案。

关于压岁钱有一个故事。传说古代有一个叫“祟”的小妖，黑身白手，他每年年三十夜里出来，专门摸睡熟的小孩的脑门。小孩被摸过后就会发高烧说梦话，退烧后也就变成“祟”。

据说嘉兴府有一户姓管的人家，夫妻老年得子，十分珍爱。在年三十晚上，为防小偷，两人将钱币包了又拆，拆了又包，睡下以后，包着的八枚铜钱就放在枕边。半夜里，一阵阴风吹过，黑矮的小人正要用他的白手摸孩子的头，突然孩子枕边迸出一道金光，祟尖叫着逃跑了。于是祟不敢再来侵扰了。因“岁”“祟”发音相同，日久天长，就被称为“压岁钱”了。