为传统节日知多少主题班会写主题语

[初中清明节传统教育主题班会教案]班会目标： 1、知道清明节的来历。 2、通过教育，大家深深感到，今天的幸福生活来之不易，是无数革命先烈用生命和鲜血换来的，先烈们的精神永远值得我们学习班会过程： 1、清明节习俗...+阅读

为传统节日知多少主题班会写主题语

一、“四时八节” “四时八节”，是益阳本地人常说的一句口头禅。原来，一年四季--春、夏、秋、冬便是“四时”。“八节”呢？并非指二十四个个节气中的春分、秋分、立春、立夏、夏至、东至、立秋、立冬此八节，而是指流行于民间的八个重大的传统节日。它们分别是春节、元宵节、清明节、端午节、中元节、中秋节、冬至日（重阳节）、过年（除夕日）。

二、过年、春节习俗春节，俗称新年。原本仅指农历正月一日这一天。现在泛指从农历十二月（旧称“腊月”）二十四日过“小年”起至正月十五日闹完元宵节才告结束。春节是中华民族最隆重的传统节日。其特征有四个方面：一是广泛流传于汉、壮、蒙、满、侗、瑶、白、黎、纳西等近二十个民族之间；二是历史悠久，源远流长，旧时与新时代节庆活动交相辉映；三是风俗古朴，礼仪频繁，形式多样化；四是节庆时间长，岁末年初前后共长达二十多天，天天都是春节节庆日，且气氛热烈，喜庆祥和，令人陶醉。

这期间有许多礼仪习俗和活动内容，现摘要简述如下：

1、家家办年货

2、户户大清扫

3、祭祀灶神爷农历十二月二十四日（又称“小年节”，或称“祭灶节”，“新年”）这天，旧有“祭灶神”的习俗。据说，灶神爷（又称“司命菩萨”）是天皇玉帝派到人间来监督和奖惩人们的善恶之神。家家都有，每年在过小年的晚上，上天堂向玉帝汇报人间的善恶情况。

信奉佛教和道教的乡民为其设祭送行，谓之“祭灶”。

4、贴春联春联，是我国最早出现且应用范围最广的对联形式之一。多用来表达人们除旧迎新的喜悦和继往开来的奋斗精神。每当春节来临，家家户户都要在大门两侧贴上一幅春联（现在凡有门窗处都贴对联），还有横披。这样就给本来热闹祥和的节日增添了更加浓郁的喜庆气氛。

春联是对联，门对的一种常见形式。古时有“桃符”、“门贴”之称。古时候，限于人们的认识水平，因而对自然现象或自然灾害无法正确理解。一旦遇到天灾人祸时，就总认为是有鬼神在作祟。于是，在腊月里多数人家用两块桃木削成一两寸宽、七八寸长的木条，上面画着神荼、郁垒二神的形象，挂于门侧。这实际上就是将门神与春联合在一块了。

5、挂年画春节来临之际，湖乡人民家家户户除了贴春联之外，还有挂年画的传统习俗。其中有一首描述年画的诗特别有趣：“兰荷菊梅开满墙，满屋似闻花芬芳。引来燕雀檐前闹，直冲屋里抖翅膀。”此诗借咏年画，描绘了春节将到之时，民间普遍挂年画的新气象。

6、吃团年饭：等待外地的亲人赶回家中之后，家家户户在大年那天中午要张罗一桌特别丰盛的宴席。

鸡鸭鱼肉，山珍海味等十多盆美味佳肴，摆满大圆桌。白酒、啤酒、饮料款款齐备。全家围席而座，大吃大喝，谓之“吃团年饭”。

7、守岁、关财门：大年之日，团年饭一般都吃得慢也吃得多，时间拉得很长。有的人家吃上2~3小时不散席。因此，平常有人责怪别人吃饭慢吞吞时，就比喻说他是“吃年饭”--慢条斯里的，一点也不性急的。

吃过年饭，天色渐晚，这时家家户户便在堂屋里或烤火房内堆起丁块柴烧起大火，把屋内外所有的灯都点亮。七仙湖区农家流行俗语道：“三十的火，十五的灯”。

8、拜年：拜年是春节期间最普及又极富人情味的传统礼仪。新年伊始，人们扶老携幼，出门走访亲戚朋友。

9、耍龙舞狮打花鼓：

10、元宵节农历正月十五日是新年的第一个月圆之日，称“上元”（古称“上元节”），又叫“灯节”。

三、三月三农历三月初三日是我国古代的“上巳节（又称‘修锲节’）”。传说，这是西王母的生日，古时以农历三月上旬巳日为“上巳”，魏晋后始定为农历三月三日。南朝宋范晔在《后汉书·礼仪志》上载：“星月上巳，官民皆洁与东流水上，曰洗涤拔除、去宿垢痰，为大洁。”说的是古代人们在这天要在清水河边洗涤，目的在于卫生与保健，后来便演变为在水边饮宴，郊外春游的节日。

宋代吴自牧在《猛梁录·三月》中载：“赐宴曲江，倾都楔饮、踏青”。现在，我国汉族及许多少数民族地区仍传承着“三月三”这个传统节日。

四、清明节清明节（又称踏青节）是每年公历4月5日前后（农历24个节气中的第5个节气）。作为民间传统节日始于春秋时代。后逐渐与之前1~2日的“寒食节”①融为一体，成为悼念先人、祭祖扫墓和踏青春游的节日。

五、端午节端午节，又称“端阳节”、“重午节”或“天中节”。在农历五月初五日，它是汉族民间隆重的传统节日。

六、天贶节农历六月初六日，人们简称“六月六”，为“天贶节”。始于北宋真宗年间（998-1022）“天贶”即“天赐”之意。真宗以第二次降“天书”至各地之六月六日定为“天贶节”，并于岱庙修筑“天贶殿”。

八、乞巧节 “乞巧节”又称“少女节”、“女节”，或“七夕节”。在农历七月初七日。源于古代的民间神话传说--“牛郎织女天河相会”的故事。最早记载于《诗经·小雅·大东》里。每年农历七月初七，据说那天是牛郎织女在天河鹊桥相会的日子。且每年只有一次。人们在晴朗的夜晚，牛郎织女两颗星星才看得真切。因为织女心灵手巧，人间女子都希望能在这一天向织女乞取智巧。节日...

炸鸡翅的做法？

材料：新鲜鸡翅、红色干辣椒剪段、花椒、葱段、姜片、蒜片、蛋青、盐、料酒、面包粉。做法： 1.鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放料酒，盐，葱段，姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片，然后拌入蛋青，撒上面包粉。 2.炒锅加热，放多些油，能基本淹没鸡翅。等油烧至非常热（可以看到要冒烟），下入鸡翅炸，待鸡翅表面金黄，将鸡翅捞出一边待用。 3.炒锅里留少许油，烧热，放入干辣椒段，花椒，葱段，蒜片，爆出香味，立即下入鸡翅，快速炒匀，出锅。提醒：做炸鸡翅时先开中火，把鸡翅放进去炸，看到表面变色了，就开小火盖上锅盖，焖2—3分钟左右，然后打开锅盖用大火炸，这样立刻就会上色，而且皮会很脆，一上色就要立刻拿出来沥油，动作慢鸡肉就会失去水分而变得干巴巴。