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每年一入秋，肠道门诊就会接诊不少腹泻患者。因此秋季在饮食上应适当补充一些清淡的、易消化的食物。 山楂被称为“红玛瑙”，因它口味酸甜，健脾止泻，药用效果赛过水果。山楂能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化。据研究，山楂具有良好的防治心血管疾病的功效，还有降低血清胆固醇、降低血压、利尿镇静等作用。 可自制胡萝卜山楂汁。

选材料山楂100克，胡萝卜200克，白砂糖少许。做法是将山楂洗净，去核，每颗切成四瓣；胡萝卜洗净，切碎；山楂、胡萝卜放入炖锅内，加入适量冷水煮沸；再用小火煮15分钟，用干净纱布过滤；将滤过的胡萝卜山楂汁倒入杯中，加入白糖拌匀，即可直接饮用。有94%的高压白领表示近日有浑身酸痛、无力、头晕眼花、手足麻木等机体疲劳的症状。

由于白领多数工作繁忙，建议除了按时休息，每天一杯养生茶也可驱除疲劳。每天一杯养生茶“处方”是：12颗太子参、6颗黄芪、10颗枸杞、5个红枣，用开水冲服。 上班族们可以每天出门前准备好一小袋养生茶。这一杯茶饮功效不可小视：红枣有补血、健脾的作用；枸杞针对白领日日面对电脑工作，起到清肝明目的疗效；太子参较人参便宜，抗疲劳作用相当好。

建议此茶一年四季饮用，健康状况能得到明显改善。爱美的白领丽人，每天饮服杭白菊花茶还有养颜功效。

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