[方便面是怎么制作加工出来的呢]【油炸方便面】 工艺流程 精粉、辅料、水→配料→混合→搅拌→复合→压延→蒸煮→油炸→冷却→拣选→加汤料包装→入库 制作方法 1.对油炸用油的选择：对精制棕榈油、香油、仿...+阅读

食品的保质期和保持期是有一定区别的。一般来讲，食品包装上都标注的是保质期，也就是说按照食品安全法的要求，食品要保证安全的情况下，也要保证口味和口感的良好，而保质期就是指保证食品良好口味的期限。而保存期要比保质期长，就是保证食品不会存在给人体健康和生命安全造成危害的期限。

现在你偶尔吃了一次超过保质期四个月的方便面和料包，应该不会出现食品中毒的情况，只是方便面的口感差了一些，没有太大的危害。不过以后就要注意了，经常吃超过保质期的食品，如果在体内积存霉菌，这是对身体有害的，一定要小心。

祝你身体健康。

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