白罗卜泡菜怎么做好吃

[家常凉粉怎么做好吃凉粉加什么好吃]川北凉粉sw.jpg 1.将黑豆豉和郫县豆瓣分别剁碎； 2.锅烧热放油，将郫县豆瓣放入炒香； 3.放入黑豆豉和姜末炒香； 4.加入糖、味精调味，用水淀粉勾芡即可，晾凉后即可作为凉粉调料。川...+阅读

白罗卜泡菜怎么做好吃

一、材料白萝卜2条，芹菜60公克，樱花虾15公克，糯米粉1大匙，盐2大匙，水150㏄，姜泥1/2茶匙，蒜泥1大匙，辣椒酱1大匙，砂糖1大匙，粗辣椒粉3大匙做法1。白萝卜洗净去皮，切成2公分*3公分左右的方丁。2。将作法1的白萝卜丁加入2大匙盐拌匀，腌渍约8小时，其间须翻搅3次，让白萝卜丁腌渍均匀，至白萝卜丁软化后，取出沥干水份，备用。

3。备一锅，倒入150㏄的水煮至滚沸，加入樱花虾，转小火煮约5分钟，捞出樱花虾沥干。4。糯米粉加1又1/2大匙的水（份量外）调匀，缓缓倒入作法3的锅中勾芡，再加入所有调味料拌匀待凉，即成药念。5。芹菜洗净，切成长约2公分的芹菜段，备用。6。将作法2的白萝卜丁加入作法4的药念、作法5的芹菜段搅拌拌匀。 7。把作法6成品装入瓶中加盖，置放于阴凉处约1天后，再放入冰箱保存即可。

四、材料白萝卜2根（约3-4斤），盐2汤匙，糖1汤匙，鱼露3汤匙，红椒粉3汤匙，切碎的大蒜1汤匙，切碎的姜1/2汤匙，葱4根，切成5厘米做法1。萝卜去皮切成2。5厘米左右的块，然后放在一个大碗里，加入盐和糖混合。腌1小时。2。把鱼露、红椒粉、大蒜末和姜放在一个小碗里混好。3。滤去白萝卜的水，然后把鱼露混合物洒在萝卜上面，搅拌好。

再加入葱混合。 4。最后，把混合好的材料放进可密封的瓶子里，在室温下放1天，然后放进冰箱里保存。

三、材料白萝卜半条，盐2中匙，韩式辣椒粉1大匙，细砂糖3中匙，蒜泥少许，白醋1中匙做法1。白萝卜洗净、去皮，切成长2公分、宽1公分的长条状备用。 2。取一容器，放入作法1的白萝卜后，再放入盐拌匀腌渍30分钟，待流出萝卜汁液后再加入韩式辣椒粉、细砂糖、蒜泥、白醋一起混拌均匀，最后放入冰箱冷藏腌渍半天即可。

四、材料白萝卜，盐，姜，蒜，肉，梨0。 5个，大葱0。5条，韩国辣椒粉，虾酱，韩式辣椒酱，鱼露，糖适量，香油做法1。白萝卜洗净连皮切小厚块状，用盐腌十个小时或一晚上让它出水后用凉开水洗净沥干水。2。姜蒜用搅拌搅肉档打碎。梨半个也打碎。大葱半条切片，加入韩国辣椒粉/鱼露/韩式辣椒酱/虾酱/适量糖/适量香油一起拌匀后拌入萝卜中。

3。拌匀放玻璃密封盒中进冰箱冷藏一晚上可吃，越腌越入味，两三天吃是最佳味道。有香油不能久放。所以一次不要做太多。小诀窍：我其实是把做辣白菜的调料分一部分出来腌萝卜。每次做泡菜可以做几种，不要只限于某一种。量少品种多。也可以省点时间。韩国辣椒粉和辣椒酱都是不怎么辣的。如果用国产的辣椒粉可别辣S了。

白萝卜泡菜怎么做

材料白萝卜2根（约3-4斤），盐2汤匙，糖1汤匙，鱼露3汤匙，红椒粉3汤匙，切碎的大蒜1汤匙，切碎的姜1/2汤匙，葱4根，切成5厘米做法1.萝卜去皮切成2.5厘米左右的块，然后放在一个大碗里，加入盐和糖混合。腌1小时。 2.把鱼露、红椒粉、大蒜末和姜放在一个小碗里混好。 3.滤去白萝卜的水，然后把鱼露混合物洒在萝卜上面，搅拌好。再加入葱混合。 4.最后，把混合好的材料放进可密封的瓶子里，在室温下放1天，然后放进冰箱里保存。材料白萝卜2斤，盐，糖，米醋，贵州剁辣椒酱，野山椒做法 1.把萝卜削皮切段，然后再切块，然后用沸水焯一下，时间不能太长. 2.最后改刀切成片（注意中间不切断，因为这个步骤是在萝卜焯过之后进行，所以切的时候相对很容易），然后把切好的萝卜放凉水中浸泡一下捞起，再放入少量盐腌半小时后用水冲掉. 3.然后加入白糖，米醋（也可以用白醋），剁椒酱，野山椒，然后搅拌均匀，最后把拌好的萝卜放入准备好的器皿中（我找了一只徐福记的塑料糖盒）盖上盖子放到冰箱里，明天吃一定味道不错！！材料白萝卜半条，盐2中匙，韩式辣椒粉1大匙，细砂糖3中匙，蒜泥少许，白醋1中匙做法 1.白萝卜洗净、去皮，切成长2公分、宽1公分的长条状备用。

2.取一容器，放入作法1的白萝卜后，再放入盐拌匀腌渍30分钟，待流出萝卜汁液后再加入韩式辣椒粉、细砂糖、蒜泥、白醋一起混拌均匀，最后放入冰箱冷藏腌渍半天即可。材料白萝卜3个，山芹菜40∼75公克，蒜泥300公克，葱6支，姜泥40公克，糖3∼4大匙，鱼露1又1/2大匙，盐1/2大匙做法 1.白萝卜洗净，去皮后切2公分方块，撒上少许盐拌匀腌2小时，沥干水分。 2.葱及山芹菜洗净切段备用。 3. 所有材料及调味料放入容器中揉拌均匀，密封后放入冰箱冷藏3天即可食用。材料白萝卜，盐，姜，蒜，肉，梨0.5个，大葱0.5条，韩国辣椒粉，虾酱，韩式辣椒酱，鱼露，糖适量，香油做法 1.白萝卜洗净连皮切小厚块状，用盐腌十个小时或一晚上让它出水后用凉开水洗净沥干水. 2.姜蒜用搅拌搅肉档打碎.梨半个也打碎.大葱半条切片，加入韩国辣椒粉/鱼露/韩式辣椒酱/虾酱/适量糖/适量香油一起拌匀后拌入萝卜中. 3.拌匀放玻璃密封盒中进冰箱冷藏一晚上可吃，越腌越入味，两三天吃是最佳味道.有香油不能久放.所以一次不要做太多.

怎样做萝卜泡菜

名称：萝卜泡菜所属菜系：粤菜所属类型：另类饮食材料：白萝卜…5个粗盐…2/3杯细葱…100g 蒜…30g 生姜…15g 虾酱…3大勺辣椒粉…5大勺用料准备： 1.萝卜：洗干净后，叶子只留新鲜的嫩的叶子。假如萝卜大，请切4瓣，再均匀的放盐。 2.细葱：洗干净后，再切成4cm大小。 3.蒜、生姜：洗干净后，切成细片。 4.虾酱：加一点水后，煮一下。制作要点：用面粉煮成粥后，放到泡菜里，这样可以熟的快，但要尽快吃，因为很快变酸。食用：也可以在制作过程中，拿掉白萝卜的粗硬的叶子后，切成两瓣，红辣椒切成大片。再用粘米煮成粥，然后在粥里放盐、红辣椒、蒜、生姜和适当的水。最后把搅拌好的白萝卜放在密封盒里，然后放佐料汤放进去。

请问泡菜萝卜怎么做？？？

材料

A白萝卜2千克，粗盐80克，白糖20克。B蒜泥15克，姜泥10克，虾油15-30克，韩国辣椒粉60-75克，白糖20克，味口林45克，青蒜段10克。

做法1、腌菜：白萝卜洗净，切3厘米见方的块，加粗盐、白糖抓匀后放置1小时，取出控干水分并拧干。 2、腌渍：萝卜丁、B料调匀，放入一个密封的保鲜盒内，入冰箱内冷藏1天即可食用。

主料：白萝卜500g 辅料：韩式辣椒粉，盐，葱，姜，蒜，白醋25ml，糖20g，梨1个

做法1、萝卜把洗净切成小块。加入盐腌制30分钟。 2、把葱姜切碎，梨切碎，放入大碗中，加入辣椒粉、糖搅拌，加入白醋搅拌成辣椒糊。 3、把腌制的萝卜块挤去水分，加入辣椒糊中搅拌均匀。 4、放入冰箱冷藏，腌制1天口感更好。材料

白萝卜3个，山芹菜40∼75公克，蒜泥300公克，葱6支，姜泥40公克，糖3∼4大匙，鱼露1又1/2大匙，盐1/2大匙

做法1.白萝卜洗净，去皮后切2公分方块，撒上少许盐拌匀腌2小时，沥干水分。 2.葱及山芹菜洗净切段备用。 3. 所有材料及调味料放入容器中揉拌均匀，密封后放入冰箱冷藏3天即可食用。材料

白萝卜2根（约3-4斤），盐2汤匙，糖1汤匙，鱼露3汤匙，红椒粉3汤匙，切碎的大蒜1汤匙，切碎的姜1/2汤匙，葱4根，切成5厘米

做法1.萝卜去皮切成2.5厘米左右的块，然后放在一个大碗里，加入盐和糖混合。腌1小时。 2.把鱼露、红椒粉、大蒜末和姜放在一个小碗里混好。 3.滤去白萝卜的水，然后把鱼露混合物洒在萝卜上面，搅拌好。再加入葱混合。 4.最后，把混合好的材料放进可密封的瓶子里，在室温下放1天，然后放进冰箱里保存。