为什么中国存在这么严重的食品安全问题

[安全生产培训存在六个问题是什么]安全生产长期以来是我国各级管理部门十分重视的问题，在日前召开的2006国际安全生产培训研讨会上，有关专家认为我国安全生产培训质量亟待提高，培训工作存在着以下6个方面的问题...+阅读

为什么中国存在这么严重的食品安全问题

对我国食品、药品的安全问题的现状，我们必须有客观冷静的分析。对于某些不实之词，对那些别有用心的诋毁贬低，我们当然要据理力争，捍卫我们的名誉和权益。而对那些有道理的意见和建议，我们应该从善如流，虚心采纳。对确实存在的问题，我们也应不回避，不护短，自查自纠，找出问题存在的原因所在，及时加以解决。客观地说，我国食品、药品安全形势十分严峻，不容乐观。“吃动物怕激素，吃植物怕毒素，喝饮料怕色素，能吃什么心中没数……”这是今年两会期间江苏代表团一位代表现场引用的“顺口溜”，意在讽喻食品安全问题。温家宝总理在政府工作报告中，特别提到要关注群众反映的热点问题，要让群众吃上安全的食品，喝上干净的水，呼吸到新鲜的空气，下更大力气逐步改善民生，提高生活质量。

食品、药品安全事件频发以及造成安全隐患的原因错综复杂，比如现阶段我国保障食品、药品安全的法律体系还不健全、不完善，有很多执法空隙和安全漏洞。同时，与食品、药品安全有关的各项标准残缺，没有统一的、严格的质量标准体系，生产工艺和技术装备仍有许多需要改进、提高之处。当然，最为关键的是监管方面存在的问题。正如许多专家指出的那样，食品、药品的安全监管、质量监管工作起到的是源头把关和最终把关的重要作用。人们或许注意到，7月10日原国家食品药品监督管理局局长郑筱萸被依法执行死刑。郑筱萸伏法，一方面体现了党和国家坚定不移惩治腐败的决心；另一方面，也是因为他严重破坏了国家药品监管的正常工作秩序，严重危害了人民群众的生命健康安全，严重影响了国家机关的公信力，造成了极其恶劣的影响。

监察部副部长屈万祥说，各级食品药品监管部门要正确认识郑筱萸案件的严重性和危害性，从中汲取深刻教训，此言颇有深意。质监总局的公告和郑筱萸的伏法从两个方面发出信号：食品、药品的安全问题该下决心解决了。