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住酒店时到底应该怎样注意卫生问题

04月07日 编辑 fanwen51.com

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住酒店时到底应该怎样注意卫生问题

对于经常出差的人来说,最担心的是酒店卫生情况。据最新一期美国《健康》杂志报道,酒店的卫生问题主要有两方面,一是螨虫、臭虫等各种小虫子,二是床单、马桶等器具的消毒不彻底,因此入住时要做好如下预防。

1、先检查洗手间。美国自然历史博物馆的生态学家克里斯汀•约翰斯博士表示,进入房间后先检查洗手间,这里是最容易生小虫子的地方。另外,还要掀开床垫仔细查看,也不要忘了床头板后面。如果有类似发霉胡椒粉状的东西,就要找服务员解决。

2、行李不要放地上。行李放在地面上很容易受到各种小虫的入侵,尤其是铺有地毯的房间。行李尽量放在桌子上,并记得拉上拉链。为了保险起见,可以给行李套个塑料袋。

3、换房间尽量离远点。一旦发现确凿证据表明房间存在问题,立即换房间。新房间至少应该隔2层楼,因为小虫子很可能沿着墙板或电气线路传播。

4、带上长袖睡衣和长睡裤。如果你担心酒店被褥的卫生,那就穿上自己的长睡衣和袜子睡觉

5、带上自己的床单。如果还对酒店的卫生质疑,可以带上自己的床单,就不用担心隐藏的灰尘和细菌了。

6、远离浴盆。热水浴盆最容易藏匿细菌,这些细菌可通过空气进入人体。

用水壶湿润干燥的空气。如果你的房间里能烧水,那就在水壶里装满水,加热,让蒸汽充满整个屋子。

7、回家后,赶紧用热水洗衣物。虫子难以承受50度以上的水温,所以回家后最好烫洗一下衣服。行李箱在收起来之前最好用真空吸尘器清扫一遍。

8、检查全身的皮肤。如果身上有排成直线的红点,很可能被虫子咬过。

酒店客房:写出退房清洁质量标准

一、 准备工作

1、 检查工作车上[客用品及工具是否齐备;

2、 将工作车靠墙放置(离地面十公分)。

二、 进入房间敲门(或按 门铃)

1、 首先应检查房况,看是否挂有"请勿打扰"牌或上"双锁";

2、 轻轻敲三下门,声音以客人能听见为准;

3、 在门外等候5--10秒钟,倾听房内动静; 开门

1、 在确认房内无动静后再敲三下;

2、 使用钥匙将门轻轻打开15度,并报明自己的身份,询问:"可以进来吗?"后,方可进入房间;

3、 如果客人在房内,要等待客人开门或经客人同意后方可进入,向客人问候并询问客人:"现在是否可以打扫房间?"

4、 把"正在清扫"牌挂于门锁上。

撤出脏布草和杂物

1、 把小垫毯放在卫生间门口;

2、 把卫生用具放在大理石下靠门一边(抹布为二湿一干);

3、 关空调、台灯、床头灯、落花地灯、夜灯;

4、 用房内垃圾筒收垃圾和烟灰缸(注意检查是否有文件及有价值的物品,是否有未灭的烟头);把用过的茶具撤到工作车上;

5、 把客人用过的"四巾"卷好放于布草袋里;

6、 用清洁剂均匀地喷一次"三缸";

7、 撤床单、枕套,要一张一张撤(注意不要夹带客人物品);

8、 将倒干净的垃圾和烟缸的卫生间内洗净抹干,放回指定的位置;

9、 若房内有送餐具或加床设备,需再来回走一次。

做床

1、 拿床单和枕套进房内铺床;

2、 按规定程序和尺寸做床;

3、 确保床单、枕套干净、无污迹、无破损。 抹灰

1、 从门铃开始抹至门框;

2、 按顺时针(或逆时针)方向抹,从上到下,由里到外,先干后湿抹一圈(边角及底部均要抹到);

3、 灯具、电视机、镜面、床头板要用干布抹;

4、 物品要按标准摆放;

5、 抹的过程中应默记需补充的物品,并检查房内设备。

洗卫生间

1、 将用过的香皂、浴液、发液瓶收集入袋;

2、 干净抹布,其中一条湿抹布留下抹马桶及卫生间地面;

3、 用短把刷刷洗面盆、浴缸及浴缸以下三片瓷砖;

4、 用长把刷刷马桶(注意马桶盖与底座,出水口);

5、 用抹布抹干卫生间水迹,由镜面开始,按顺时针方向抹(镜面和金属件用干抹布,金属件要光亮,无尘,无污迹):

6、 默记需补充的物品。

补充物品

1、 补充卫生间"四巾"和客用物品,擦手纸和卷纸要折好角(各种物品近按标准摆放);

2、 抹卫生间地面,撤走清洁用具及小垫毯;

3、 补充房内客用物品(注意摆放标准); 4 、 补充茶具。 吸尘

1、 先从窗台下开始吸;

2、 注意死角(床底、柜底、柜后);

3、 吸卫生间地面(注意吸头发);

4、 吸地时要顺纹吸;

5、 操作要小心,以免碰撞家具;

6、 吸尘器用完后,线、管应绕好放置于工作车侧面。

检查有无漏项

1、 检查整个房间是否打扫干净,设备、物品是否按规定标准摆放(包括床罩是否铺平,镜子、玻璃、挂画是否擦净);

2、 将空调拔到适当位置(如是住房,拔到进房时客人设定的位置),按标准打开规定开启的灯具。 离开房间

1、 将所有清洁用具放回车内,不得将其遗失在客房内;

2、 取钥匙卡,关门,按规定填写记录表。

如何质检酒店卫生

酒店质检细则

一、 质检组织:

1、 酒店实行三级质检:一级质检为各店专人日常值班质检,每日进行;二级质检为各店长、各部门负责人质检,周三进行;三级质检为质检部专门质检,周五进行。

2、 质检部是质检执行管理机构。

二、质检内容:

1、 检查预前控制情况。

2、 检查制度执行情况。

3、 检查设施设备运转和保养情况。

4、 检查员工仪容仪表、微笑问候服务情况。

5、 检查物品摆设、卫生情况。

6、 检查消防安全管理情况。

7、 检查售后服务、服务反馈意见、投诉和突发事件处理情况。

8、 检查工作创新及失误情况。

三、质检方式:

1、 日常质检:三级质检人员都有责任进行日常质检,对发现的问题要及时处理,自行不能处理要反馈相关责任人处理;日常质检是各店安排专人检查的主要工作,要花当日大量的时间按要求完成好,填制好相关的表格。

2、 周三部门质检:每周三各部门经理或各店长对本部门的所有情况进行质检,详细填制部门质检表,限时落实问题解决。

3、 周五经理质检:时间定为周五由质检部负责人带队,各部门经理和店长参加的分组检查;质检部负责人将质检完毕后向总经理汇报结果,并作出处理意见;

4、 明察暗访:质检部负责人和总经理可以进行直接检查或收集客人意见,并对意见调查落实和处理。

四、质检处理:

1、 各部门对于各级质检可以根据员工手册进行处理;

2、 对周五质检部的处理意见,经总经理同意后,将反馈给各部门在限定的时间里按要求认真整改;

3、 对周五质检结果,由质检部整理归类,为各部门做出加减分记录,作为年终部门评比评奖的依据;

4、 质检部对各级质检发现的问题,可书面通知部门处理,对严重的或共性的问题下发质检通报,并按员工手册的规定予以处理。

五、 评分标准:

1、 各项目设优、良、一般、差四个等级,在基本分的基础上,按四个等级加减分;

2、 对于管理到位,产品质量好,好人好事,宾客表杨等方面均在优、良范围内;对于管理差、服务质量跟不上,员工违纪,宾客投诉等均在一般、差范围内;

3、 细节打分:优每例加5分、良每例加3分、一般每例扣2分、差每例扣3分,打分按轻、重、大、小事适当在1-5分内浮动,最低每例按1分扣减。

六、 评分方式:

1、 以事实为依据,按照上述评分标准,质检部对部门给予加分或减分;

2、 各部门的“创新”和“优秀”工作项目,经质检部审查后,将酌情给予加分;

3、 质检部每月汇总各部门的评分并年终累计,作为年终评比考核的主要依据。

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