养生应注意什么跟用餐有什么关系

[小寒养生要注意什么]1温热食物以补益在小寒时节，由于气候的严寒，因此，我们在日常饮食中，应多食用一些温热和温性的食品，以抵御严寒。日常饮食中属于温性的食品有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒、糯米、高粱...+阅读

养生应注意什么跟用餐有什么关系

一、不要偏食，饮食要多样化。

二、要去三白：即白米、白面、白糖。

三、三餐以五谷米加黄豆为主食。

四、多吃三高二低的食品。

三高是：（高蛋白：如牛奶、豆类、蛋类等；高纤维素如：蔬菜、水果等；高维生素如：胡萝卜等。）

二低：一是：低脂肪如植物油等；二是：低糖如：糙米、麦片等。

五、要清淡，太油腻、太甜、太咸、太辣的食品少吃。

因为太油腻不易消化，会增加血酯肪和胆固醇，使人发胖；

太辛辣会使血压上升，影响心脏功能；

太甜会引起消化系统紊乱；

太咸会增加肾脏功能的负担。

六、三餐要适量，不可饥饱无度，或暴饮暴食。

七、常吃深绿色的蔬菜，可预防老化以及恶性肿瘤。

八、饮食要自然，不可强迫自己不喜欢吃的食品。

九、营养素要平衡，蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐和维生素等五大营养，不可缺乏。

十、热量要平衡，例如吃的太多的热量时，要多做运动，以消耗多余的热量。

十一、酸碱度要平衡。

酸性的食品如：一切肉类、蛋类、米、面、等谷类、花生、核桃、坚果类等。

中性食品如：植物油类、淀粉、蔗糖等。

碱性食品如：各种蔬菜、水果、干、鲜豆类，牛奶、杏仁、栗子、椰子、硬果等。

十二、食品宜选新鲜的为主。

十三、凡长霉菌、发酵、腐烂的食物不可吃。

十四、烹调方法谨量以蒸、煮、焖、烩、炖、煨等方法烹制，一旦烧焦了，容易产生致癌物质。

十五、宜多喝优酪乳，可以帮助食物分解，而且能够帮助将不良的细菌消化掉。

十六、孔子最重视饮食卫生，他提出五种避而不食的养生饮食守则，内容如下：

1、品发霉变质不食。

2、物腐烂不食。

3、物变质不食。

4、味不正不食。

5、调不当不食。

十七、素食为主，适当吃肉。

饮食营养与健康有什么关系

合理饮食，是身体健康的一个重要因素。

1、过度饮食，可导致营养过盛，以至产生肥胖症，结石，高血压，高血脂等各种疾病。

2、长期营养摄入不足，会导致体内各器官出现问题，如贫血，重要元素缺失，维生素缺乏，甚至会影响人的智力，严重时甚至出现生命危险。

3、不合理搭配，比如吃海鲜，喝大量由生水制成的啤酒，有可能产生拉肚子，甚至中毒现象。

4、吃不干净，过期，变质等物品，会诱发各种疾病。

5、吃垃圾食品，经常食用这类食品，也会对身体有较大伤害，比如高油食品，路边烧烤，现在有很多人，都因为吃这些垃圾食品，甚至是当天就会产生呕吐，或其他等中毒症状。

6、特殊人群的饮食，比如胆切除，最忌高油，粮尿病，最忌高糖食品，此类人群如果乱吃，后果不可想象。

注：合理饮食，要注意进食的频率，进行适当的荤素搭配，如有条件可以检查体内元素含量，做适当调整。

做到不挑食，不偏食，不暴饮暴食，在合理饮食的情况下，一定还要注意合理作息，适当体育锻炼，身体才会健康。

饮食养生有什么意义和作用

饮食养生对于人体最重要的意义，即在于补充人体所需要的营养。一方面，饮食是人体精、气、神的营养基础。另一方面，食物各有不同的味道，对于各种味道相对应的脏腑亦有不同的功效。此外，食物不仅有性味之分，还有“归经”的问题。各种食物对于人体脏腑、经络、部位的选择上亦体现着食物对于人体的营养作用。因此，有针对性地选择适宜自身体质的食物，能使饮食的营养作用更加显著。而饮食对于人体的总体养生意义，则主要体现在以下两方面：

1.防病强身

饮食是人体摄取营养的主要来源，是人体健康、精力充沛的重要保证。合理地安排饮食，保证饮食营养的足够摄取，能够保证人体充足的营养供给，更能使人体气血充足、五脏六腑功能健全。而人体气血充足、五脏六腑功能健全、新陈代谢功能活跃，则能使人生命力强盛，对自然界变化的应变能力就能增强，抵御外界致病因素的力量就更加强大。同时，饮食还能够调节人体的阴阳平衡，根据人体的阴阳盛衰情况和食物的性味特点，安排适宜的饮食方案，或以养精、或以补形，且能够调节人体的阴阳平衡。人体阴阳平衡，不仅能保证身体健康，且能够预防疾病的发生。此外，某些具有特异作用的食物，本身就能够直接用于某些疾病的预防和治疗。因此，合理的饮食不仅是强健身体的重要营养来源，更是防病的重要措施。

2.延年益寿

历代医家对于饮食的延年益寿、延缓衰老之效都是非常重视。他们认为，合理的饮食调摄是长寿之道的重要一环。中医认为，延年益寿的关键在于肾气充盈。精生于先天，但依赖后天之养，精藏于肾而养于五脏，精气充足则能使肾气旺盛，肾气充盈则能使人体健而神旺。因此，在选择饮食的时候应注意选用能够补益精气、补肾强身的食物。另外，合理的饮食安排对于延缓衰老亦是非常有效的措施，尤其是老年人，充分而均衡的饮食营养对于充分发挥饮食的防老作用非常重要。此外，如芝麻、桑葚、枸杞、山药、牛奶、甲鱼、蜂王浆等食物都是具有防老抗衰、延年益寿作用的食物，经常食用，对于健康和长寿非常有益。

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1.夏季养生南方清热，南方人十之有八九阳虚寒湿 2.《内经》的养生里头有一个“春夏养阳”这麽一个提法，这是古代几千年实践得出来的一个非常正确的结论。我们中医讲究治未病，治未病并不是说没有治那个没有病的人。而是在治未病以前要找出，有病的话马上就要治。这个春夏养阳的养生方法，对於避免很多的疾病有效。 3.是药三分毒，药，能不吃则不吃，有的食物确实可以代替药物的，比如轻度中暑，完全可以靠吃西瓜利尿消暑退热，不必吃药，这也要看病例和病情，还是听医生言在先。我的理解是：

1、“五”字并非狭义的五种物品，应为广义的该类各种物品；

2、养--生命根本、主食，助--辅佐性食物，益--补益性肉类食品，充--与主食一起配合食物；

3、气味合---各种食物相互不能冲突相克，并非完全味道的一致；

4、全句强调的是要求食物的多种搭配，不能偏食，各种营养均衡发展，必能补精益气，强壮身体。