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中国蔬菜保护地发展现状如何

04月30日 编辑 fanwen51.com

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中国蔬菜保护地发展现状如何

近年,各地保护地蔬菜生产发展很快,尤其是冬暖型日光温室和春用大棚(包括单斜面大棚和大拱圆棚)更是较为普遍采用的保护地栽培设施。保护地栽培的目的,是为了生产反季节(时差)蔬菜,以满足供应,提高效益。但是随着保护地面积的不断扩大,往往茬口雷同,作物类别单一,品种特性近似,结果又造成上市时间集中,出现了淡季中的旺季,效益依然不高。例如1999年元旦和春节期间,我县的棚室韭菜因集中上市,销售不畅,每kg 仅售0.15-0.20元。而春节后的露地春韭,每kg售价却又高达1. 5-2.0 元。所以,仅仅有了保护地栽培设施,未必就能获得蔬菜生产的高效益。现就安徽六安地区蔬菜保护地发展现状作以下阐述: 蔬菜产业作为我区经济发展的一项重要产业,对实现农民增收、农业增效起到了非常重要的作用。目前,虽然我区蔬菜产业已逐渐发展起来,但还没有形成产业基地,生产规模较小,生产标准化程度较低等一些问题一直困扰着我区蔬菜产业的发展,也困扰着我们每一位蔬菜工作者,为此就做强我区蔬菜产业,增加农民收入问题,做一下分析及提一些自己不成熟的想法。

一、我区蔬菜产业的现状目前,我区蔬菜种植总面积21万亩,总产量2.5亿公斤,年产值达2.65亿元。保护地蔬菜生产面积6750亩,其中温室面积是2900亩,大棚面积是3850亩。经过多年的发展,我区已基本形成了近、中、远郊相结合的蔬菜生产格局;以及其他部分乡镇在自给自足基础上的具有一定规模的菜薯、大葱、红干椒等专业化生产的三线基地。

二、我区蔬菜产业存在的问题

1、种植蔬菜用地逐年减少。一直以来我区都是我市乃至周边地区的主要夏秋蔬菜生产和供应基地。可是最近几年,生产资料、煤、电等农用生产物资成本和劳动力成本的上升,致使蔬菜生产的成本逐年提高,一些保护地无人承包,导致闲置;加上粮食直补、良种补贴、农机具补贴等一些惠农政策与蔬菜种植户无缘,最近几年大田作物收购价格上涨迅速,种植大田作物效益逐年变好,致使一些农户改菜田为大田等一些因素的影响,使我区露地和保护地蔬菜生产均出现了萎缩现象。

2、蔬菜生产零星分散,产业化程度低。我区的蔬菜种植大部分都是一家一户单兵作战,生产比较盲目和随意,抵御市场风险的能力较低,容易出现菜贱伤农的现象;另外,由于受资金、技术和人才等多种因素的制约,我区蔬菜产业起点低,发展慢,产业化经营程度也不高。

3、蔬菜无公害程度不高。近年来,由于农业投入品的不合理使用,如不合理施肥、用农药等,农产品的不科学收获,工业“三废”和城市垃圾的不合理排放,市场准入制度没有完全建立以及市场监督管理不严等等导致农产品污染严重,尤其是农民不合理使用化肥甚至使用一些高残留、剧毒农药、盲目地追求高产,严重地破坏了蔬菜原有的品质,无公害蔬菜还远远没有达到标准。

4、反季节蔬菜基本空白。我区的蔬菜生产已经能够满足我区居民三个季节的蔬菜供应,并有少量外销,但反季节蔬菜在我区还很少有种植的。在反季节蔬菜销售最好的春节前后,我区的蔬菜反而需要从外地引进,而且菜农们对此也没有采取积极的态度,进行偿试,使外地蔬菜在春节前后大量进入我区市场,对我区蔬菜生产也是个冲击。

5、市场信息不灵活。由于农产品生产周期长,农民市场信息不灵,因而产品结构调整难以适应市场的变化,当瞬息万变的蔬菜市场价格下跌时,只能承受由此造成的损失,从而造成增产不增收。一年种什么,种多少?这是多数农民最为忧虑的事情,但他们又得不到这些必需的信息服务,使他们缺乏对市场的前瞻性、预见性,有时甚至走入了盲目生产的误区和出现随波逐流的现象,难免造成菜贱伤农的尴尬局面。

6、忽视品质,技术含量相对较低。长期以来,在蔬菜栽培上多数菜农依然沿用传统的栽培技术和方法,遮阳网、无土栽培、立体种植和沼气的应用等技术推广应用步伐缓慢,良种引进、繁殖和试验示范还十分薄弱,品种更新周期长,品种种植结构亟待调整。

三、蔬菜产业的发展方向 蔬菜产业是我区农业产业之一,具备较好的种植传统优势和区域特色优势。在新一轮结构调整中,如何做大做强蔬菜产业,使之成为促进农民增收的有力支撑,是亟需研究的课题。

1、确保蔬菜种植规模有新的突破。目前,我区的蔬菜种植面积有减少的趋势,形成这个问题的原因有很多,我们应加大对蔬菜种植好处的宣传,蔬菜的种植周期短,经济效益见效快,做好示范引导,使我区重点发展一些有特色的蔬菜生产基地,形成规模,扩大蔬菜的种植面积。政府和信合部门可以给菜农一些低息或贴息贷款,扶持一批蔬农。同时对发展较好的有科技示范作用的农户适当给予资金支持,从而带动广大农户科学生产蔬菜的积极性。目前,我区80%以上的保护地大棚或温室都是多年前的木架结构,与生产技术要求相差很远,我们要大力发展保护地生产,就要对旧棚进行改造,推广越冬棚和多层覆盖,应用沼气、滴灌、二氧化碳气肥、温室张挂反光幕等新技术。有条件的村及农户都用上了这些,并获得了效益。例如工农村的集中温室,每户都有沼气池,九月份区领导亲自...

中国蔬菜的生产与供应有什么特点

自改革开放以来,中国蔬菜的产销方针、产销体制和生产基地布局发生了根本性变化。新中国建国后至改革开放前,国家一直采取在城市郊区生产蔬菜,基地布局则采取以近郊为主,远郊为辅;就地生产,就地供应;以自给为主,外地调剂为辅的方针。国家确定长江以南地区,城市郊区应保证的菜地面积每城市人口为13.34~20.01m;长江以北地区为26.68~40.02m;东北、蒙新、青藏等地区为46.69~66.7m。1979年国家提出改革开放政策以后,农村实行了农民联产承包责任制,大大解放了生产力,促进了农业的发展,蔬菜生产也开始进入快速发展的阶段。至90年代初,国家提出:抓好“米袋子”、丰富“菜篮子”,确保农副产品的有效供给,稳定物价、保持社会稳定、保证国民经济快速发展的方针。

根据上述方针,除了在城市郊区发展蔬菜外,为了保障蔬菜供应,有关部门还在农区规划、建立了一批蔬菜生产供应基地,此后蔬菜生产加速向农区转移,并完成了以城市郊区为主向农区为主的转变,同时蔬菜生产也进入了区域化、专业化、规模化发展的新阶段。

简述瓜州发展蜜瓜

每日甘肃网讯据酒泉日报报道今年以来,瓜州县围绕“365”现代农业行动计划,主攻“做精一产”,按照抓龙头、建基地、创品牌和完善社会化服务体系、培育优势特色产业、积极推进农业标准化建设的工作思路,大力发展设施蔬菜、蜜瓜、枸杞等特色产业,有力促进了农村经济快速发展。

蜜瓜是瓜州的主导产业,也是农民增收的“甜蜜”产业。2007年以来,瓜州县积极适应市场经济形势,坚持现代农业发展方向,把蜜瓜作为重点发展的特色产业之一,通过政策扶持、科技支撑、示范带动、服务拉动等措施,做大做强蜜瓜产业。同时,瓜州县逐步建立以财政投入为引导,龙头企业、专业组织投入为主体,项目作支撑,社会经济成分为补充的多元化、市场化、社会化蜜瓜产业财力保障机制和融资体系,一批新品种、新技术得到推广,实现早、中、晚品种梯次错时上市。

此外,成立了甘肃省瓜州县蜜瓜研究院,聘请8位专家为客座研究员和技术顾问,通过会议宣讲、现场指导等形式向全县干部、技术人员和群众讲解农作物病虫害防治等知识,指导发展全县农业特色产业。2013年,全县蜜瓜种植面积达11.16万亩,创历年新高。

今年,瓜州县紧盯“365”现代农业行动计划,预算整合2500万元专项扶持资金,用于龙头企业发展、先进农业技术引进推广、规模化产业基地建设等,全力聚集生产要素,推进现代农业向集约化、高效化、市场化发展。至目前,全县经济作物种植面积达50.5万亩。其中,蜜瓜、枸杞、葡萄、甘草、蔬菜等为主的特色经济作物种植面积达40.2万亩。建成西湖乡、南岔镇、瓜州乡等5个无公害蜜瓜种植出口基地,哈密瓜、西甜瓜、加工型番茄等12个特色农产品获得无公害农产品产地认定和产品认证,特色产业逐步走上优质发展道路。上半年,全县农村居民人均期内现金收入达3440元,同比增长21.9%。

围绕农业主导产业发展,瓜州县坚持以外部市场为主、内部市场为辅的生产经营策略,把农产品生产基地、农产品交易市场和品牌建设作为健全农产品市场体系、加快农产品流通的重要抓手,加大招商引资力度,强化工作措施,全力推动农产品市场流通体系建设。同时,对发展势头好、潜力大的龙头企业,从资金、税收、用地等方面予以扶持,促进企业增强实力、做大规模、做响品牌、提升档次,形成了对外以产地集散点批发销售为主,对内以县城消费零售为辅的特色农产品销售网络。

围绕农产品生产、加工、储藏、销售等环节,瓜州县加大政策、资金支持力度,鼓励现有企业提档升级,着力培育农产品生产、加工龙头企业。目前,引资建设元通农副产品批发交易、慧安牛羊屠宰加工、鑫诺甘草切片、枸杞烘干、蜜瓜包装等各类农产品加工企业58家。有年销售额100万元以上的农产品加工龙头企业30家,建成农产品交易市场8个。全县已具备5万吨番茄酱、1万锭棉纱、1万吨棉籽精炼油、4万吨棉仁蛋白加工生产能力,1200吨枸杞制干能力,5000吨蔬菜瓜果储存保鲜能力,20万吨蜜瓜交易销售能力,300万套蜜瓜、葡萄等包装箱生产能力。

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