相克食物有哪些

[相克食物的禁忌内容是怎样的]在我国民间，有物性相生相克之说。有的食物是不能与别的食物配搭食用的。食物相克，实际上是说它们相互作用的结果会对食用的人的身体产生不利的影响，甚至会危及生命。关于相克...+阅读

食物相克小常识：

1、鸡蛋忌糖精——易中毒，多食亡

2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋

3、葱类忌蜂蜜——同食伤眼睛

4、土豆忌香蕉——同食生雀斑

5、牛肉忌红糖——同食胀死人

6、黄鳝忌狗肉——同食伤肝

7、芹菜忌兔肉——同食脱头发

8、狗肉忌绿豆——同食伤元气

9、螃蟹忌柿子——腹泻，多食死亡

10、鹅肉忌鸭梨——伤肾脏

11.黄瓜忌生花生米——同食伤脾

12、甲鱼忌苋菜——同食中毒

13、皮蛋忌红糖——同食呕吐

14、人参忌萝卜——同食伤元气

15、白酒忌柿子——同食心闷，多食亡

16、豆腐忌菠菜——同食生结石

17、鸡肉忌菊花——多食死亡

18、鲤鱼忌甘草——同食死亡

19、羊肉忌南瓜——同食腹胀难忍

20、栗子忌牛肉——同食麻木

21、鸭肉忌梅子——多食发老病

22、山芋忌白酒——同食生胃病

23、梨子忌开水——同食泄泻

24、蛇肉忌萝卜——同食则亡

25、田螺忌蚕豆——多食肠绞痛

26、羊肉忌西瓜——多食肝腹水

27、海带忌洋葱——多食便秘

28、西药片忌酒——同食胃穿孔

29、猪肉忌麻花（植物）——同食亡

30、雀肉忌香蕉——多食过敏

相克的食物有哪些

鲤鱼与咸菜相克（不宜配食）鲤鱼与赤小豆相克（正常人不可服用）鲤鱼与小豆（相克不宜配食）鲫鱼与猪肉相克（不可合煮或与炒）鳝鱼与狗肉相克（温热助火，不利常人）黄鱼与荞麦面相克（不易消化，不宜同食）虾与含维生素C的食物相克（不宜配炒）螃蟹与梨相克（伤人肠胃，不可同食）螃蟹与茄子相克（易伤肠胃，不宜同食）螃蟹与柿子相克（损伤脾胃，不易消化）螃蟹与花生仁相克（易导致腹泻）螃蟹与冷食相克（必致腹泻）螃蟹与泥鳅相克（功能相反，不宜同吃）螃蟹与石榴相克（不宜消化，刺激胃肠）螃蟹与香瓜相克（有损肠胃，易致腹泻）海味食物与含鞣酸食物相克（间隔4小时后再食为好）鳖肉与苋菜相克（难以消化）鳖肉与芥子相克（冷热相反，于人不利）鳖肉与鸭蛋相克（皆属凉性，不宜同食）田螺与香瓜相克（皆属凉性，不宜马上吃）田螺与木耳相克（不利消化，不宜同食）田螺与冰制品相克（消化不良或腹泻）甲壳类食物与含Vc类食物相克（可致死亡）芹菜与黄瓜相克（同食减低营养价值）芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克（同食破坏VB2）黄瓜与柑桔相克（同食破坏Vc）黄瓜与西红柿相克（不宜配食或同炒）黄瓜与辣椒相克（同食破坏Vc，降低营养价值）黄瓜与花菜相克（不宜配炒或同吃）黄瓜与菠菜相克（不宜配食，会降低营养价值）葱与狗肉相克（配食，益增火热）葱与枣相克（不宜同食）大蒜与蜂蜜相克（功能相反，不宜同食）胡萝卜与白萝卜相克（不宜配食，可加醋食用）萝卜与桔子相克（不宜马上吃桔子，会引起疾病）茄子与螃蟹相克（有损肠胃，导致腹泻）辣椒与胡萝卜相克（不宜同食，降低营养价值）辣椒与南瓜相克（不宜配食，会破坏Vc）韭菜与蜂蜜相克（药性相反，不可同食）韭菜与白酒相克（不宜同食）芥菜与鲫鱼相克（不可同食）菠菜与豆腐相克（同食破坏钙吸收；保持营养：一是分餐吃；二是先将菠菜在水中焯一下，再一起煮）菠菜与鳝鱼相克（同食易导致腹泻）花生与毛蟹相克（同食易导致腹泻）花生与黄瓜相克（同食多食易导致腹泻）豆腐与葱相克（同食影响钙的吸收）莴苣与蜂蜜相克（同食不利肠胃，易致腹泻）竹笋与羊肝相克（不宜配食，会破坏VA）南瓜与富含C的食物相克（不宜同食，降低营养价值）南瓜与羊肉相克（同食久食易导致胸闷腹胀）金瓜与黄鳝相克（同食对人体不利）金瓜与虾相克（和食对人体不利）金瓜与螃蟹相克（同食有损肠胃）猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞羊肉与荞面热寒相反不宜同食牛肉与栗子同食不易消化吸收鸡肉与芥末同食会伤元气兔肉与橘子同食导致腹泻鸡蛋与豆浆同食影响蛋白质吸收狗肉与大蒜同食刺激肠胃黏膜鲤鱼与咸菜同食容易致癌河虾与番茄同食易食物中毒螃蟹与茄子同食容易致癌芹菜与黄瓜同食会破坏VC 黄瓜与辣椒同食会破坏VC 大葱与枣同食脾胃不和胡萝卜与白萝卜同食会破坏VC 萝卜与橘子同食会诱发甲状腺肿韭菜与酒同食易引起胃肠疾病菠菜与豆腐同食影响Ca的吸收花生与黄瓜同食易导致腹泻南瓜与羊肉同食会胸闷发胀金瓜与螃蟹同食会损伤肠胃柿子与白薯同食易生成结石山楂与海味同食会引起便秘腹痛醋会破坏胡萝卜中的胡萝卜素蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻牛奶放红糖影响蛋白质的吸收茶与酒同饮会损伤大脑啤酒与腌熏食物同食会致癌白酒掺啤酒刺激心肝肾肠胃维生素A与热米汤同食会破坏Va 饮酒会影响维生素B的吸收 Va与黑木耳同食导致药物积蓄氯霉素与茶同食会降低药效磺胺药与茶同食会降低药效红霉素与海味同食难以吸收服灭滴灵饮酒会乙醛中毒服痢特灵饮茶、咖啡恶心呕吐四环素与黑米同食形成不溶物阿司匹林与咸鸭蛋同食易诱发癌症阿司匹林与果汁同食伤胃黏膜服X甘油饮酒导致血压下降服氨茶碱饮咖啡刺激胃黏膜服安定饮酒会导致中枢麻痹浓茶会驱蛔灵失效萝卜与人参同食失去滋补作用服滋补药喝牛奶无滋补作用腹泻病人吃大蒜会加重病情腹泻病人喝牛奶不利康复便秘病人吃莲子加重便秘高蛋白食物会使胰腺炎加重胰腺炎病人饮酒会导致胰管阴塞糖烟酒会使糖尿病人血糖升高高蛋白食物使糖尿病病人酸中毒脑血管病人吃狗肉诱发脑出血冠心病人吃高脂食物使血脂升高冠心病人喝酒会导致心肌缺血冠心病病人吸烟会使病情恶化浓茶、咖啡会使心肌炎病人心律失常酒会加重心肌梗死病人的病情辛辣食物会使心肌梗死病情加重高脂食物会使心胶痛病人心律失常高血压病应限制食盐摄入鸡汤会使高血压病人病情加重高血压病人吃狗肉对病情不利百日咳病人吃海鲜会加重咳嗽百日咳病人吃甜食会增加痰液分泌糖会使肺结核病人病情加重辛辣食物会使支气管炎病情加重哮喘病人吃海鲜会导致过敏肺气肿吃腥膻发物会助邪生痰胃溃疡病人吃豆类导致胀气胃溃疡病人吃辛辣食物刺激胃黏膜浓茶会增加胃溃疡创面侵蚀橘子、柠檬会导致消化道溃疡穿孔胃炎病人吃丁香病情加重胃炎病人吃花生米引起消化不良汽水会使萎缩性胃炎病人胃脘疼痛胃病病人喝牛奶会使病情恶化胃病病人喝稀饭反而不易消化生冷食物不利猩红热病康复猩红热病原菌吃多纤维食物对咽部不利感...

哪些食物相生相克

鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。海带忌猪血----同食便秘。土豆忌香蕉----同食生雀斑。牛肉忌红糖----同食胀死人。狗肉忌黄鳝----同食则死。羊肉忌田螺----同食积食复胀。芹菜忌兔肉----同食脱头发。番茄忌绿豆----同食伤元气。螃蟹忌柿子---同食腹泻。鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。黑鱼忌茄子----同食肚子痛。甲鱼忌苋菜----同食中毒。皮蛋忌红糖----同食发呕。人参忌萝卜----同食积食滞气。白酒积柿子----同食心闷。狗肉+绿豆同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。糖精+甜酒同食会中毒，用甘草20克用水冲服。蒜+地黄同食会影响营养成分的吸收。栗子+鸭肉同食会中毒。牛奶+糖牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。大蒜+大葱同食会伤胃。羊肝+竹笋同食会引起中毒。豆腐+小葱豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。西瓜+羊肉同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。菠菜+黄瓜维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。蒜+狗肉同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。黄瓜+芹菜同食会减少营养成分的吸收。花生+黄瓜同食会伤身，可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。麦冬+鲫鱼同食会中毒，可以用地浆水解毒。柿子+螃蟹同食会生病、中毒。蜂蜜+大米同食会胃痛。芹菜+甲鱼同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。味精+鸡蛋鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。虾皮+红枣同食会中毒。鸡肉+芝麻同食严重会死亡，用甘草用水煎服。鹅肉+柿子同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。巧克力+牛奶这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。羊肝+红豆同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。牛奶+果汁果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。牛奶+橘子刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。豆浆+红糖红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。萝卜+木耳同食会得皮炎。西红柿+地瓜同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。柿子+土豆吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。黄豆+猪血同食会消化不良。西红椅+猪肝猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。猪肝+菜花菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。蜜+豆腐花同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。猪肝+豆芽猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值。大枣+鱼+葱同食会消化不良西红柿+胡萝卜维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。酸牛奶+香蕉同食易产生致癌物。牛奶+韭菜牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。豆浆十鸡蛋鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。碱+粥维生素B

1、B

2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解。鱼肉+西红柿食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。西红柿+黄瓜黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。水果+萝卜同食容易患甲状腺肿。胡萝卜+白萝卜胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降低。