吃泡面有哪些危害 - 范文无忧网

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吃泡面有哪些危害？怎么吃减少危害

泡面虽然方便，容易冲泡，口味也可以，但他潜藏着巨大的有害健康的危险因子！经医学临床报告，吃一包泡面就需要肝脏解毒32天。泡面里的真相：过去很多人以为“泡面含有防腐剂吃多了会变成木乃伊” 其事这是不正确的，一些泡面中并没有含什么防腐剂，本身没有问题，但是为了保存方便，泡面都要经过油炸，而且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定剂）。 BHT本身即是一种致癌物质，会引起肝肿大、染色体异常以及降低生殖能力。泡面中的调味包中不管是肉类调味包、油包、盐与味素包都含有抗氧化剂，吃多了对人体肝脏会造成影响。不仅如此，它的盐分（钠）含量也相当高，不但会造成水分滞留体内，还会引起高血压、加重心脏与肾脏的负担。更可怕的是碗装的泡面，因为碗的材质是聚苯乙烯，为防止加热后变形，添加了BHT安定剂，但在冲泡过程中遇到高温，这些物质就会溶解出来，在日本就有学者针对这方面做了研究报告指出，人体每天每公斤体重摄入苯乙烯的危险量是0.001毫克，而一个碗装泡面所溶解出来的是0.015毫克，几乎达到危险量的 1/4。

泡面的营养与热量经过研究证实，泡面中的调味包须经过高温灭菌、真空包装，所以它里面的肉类本身所含的B族维生素、铁质，或是蔬菜所含的维生素C、维生素A，早已荡然无存。你吃进去的只是一堆热量，以杯面为例，小小一杯也有350卡，若是含调味包的大碗面，热量少说也有500~600卡，所以如果你花较多的钱买一个看起来较高级的大碗面，最多也只是多买了200~300卡的热量而已。【泡面的健康煮法】先将水烧开再将泡面放进去，不要放其他的调味包。煮到泡面有点散开时，先将它稍微搅拌一下再立刻捞到碗里，将刚刚煮过泡面的水倒掉，再重新起一锅水煮其他的调味包，但是用料都只放三分之一或一半，可另加蛋或蔬菜，煮好后倒进放泡面的碗里。这样可以保证你几乎不会喝到炸泡面的油，还有BHT，而且泡面也不容易软掉。

虽然这种煮法比较麻烦，但是少吃一点油会比较健康。提醒：最好不要买碗面，即使出门在外，也最好自备钢杯；可选择米粉、冬粉之类未经油炸的泡面

常吃泡面对身体有什么危害

1、碗装泡面不含维生素A.C. 含盐量极高，其含量是美国上议院营养问题特别委员会规定的每日最高摄入量3克的两倍。含有化学调味品谷氨酸钠（味精）1克多长期使用会产生维生素缺少，矿物质缺乏等等。由于摄入过多的的食盐和谷氨酸钠还会引发味觉障碍。。。还会开来肾脏疾病和高血压。

2、碗装的包装尤其要注意了，它是用聚苯乙烯制成的。

这种包装遇热会变形，为了避免在加工过程中遇热分解。需要加入安定剂--防酸化剂（BHT）这种东西是致癌物，能够引发肝脏肥大，出生率低，染色体变形。大家在使用碗装泡面的同时，滚滚热水会分解包装上的聚苯乙烯---虽然是少量但是危害已经显而易见了。

3、泡面里含有大量的食品添加剂是都知道的吧。动植物油、蛋白水解物、调味品、碱水、香料、焦糖色素。

。。。最主要的是含有增黏多糖类这个也是致癌物质。

4、泡面中的味精会麻痹人的味觉。使人们上丧失对美食的品尝能力！

5、还有泡面多吃会掉头发的！

方便面为什么不健康

防腐剂，垃圾油炸，脱水防腐蔬菜，工业盐，地沟油（额，这个可能稍微夸张一点点）…… 这些就是那块面饼+3个料包的成分。听了你还敢吃，也说明你抵抗力强了。我现在知道的最健康的吃法就是：开水煮，煮到面身刚刚变软，把水倒掉换水继续煮，然后放调料，新鲜蔬菜，等等食物。这样最大化的过滤了有害物质，让身体能多吸收营养。加蔬菜只是为了补充营养，因为方便面营养价值太低，只是热量超高而已。但是既然是“方便”，那加蔬菜显然违背了方便的初衷，所以多数的时间还是在伤害身体而已。方便面有点像漂白过的自来水，我们需要它维持正常生活的一种需，但是里面有无数的杂质，我们却只能烧开消毒，然后喝下去。虽然怎么喝都有害，那就只能选个有害物质少的方式把它消化掉了。

方便面少吃吧，有害物质多，对肝和肾的负担重，吃多了容易生病（演员里有个大叔就爱吃方便面，正常每天4顿方便面，吃了十几年，现在不就是肾衰竭吗。名字就不提了）

吃泡面对身体哪些部分不好

长时间吃泡面对身体有害无益。因为泡面绝大部分都是经过油炸的，这样可以保存的时间长一点，由此里面的营养成分早以被破坏殆尽，长吃泡面容易得胃癌、食道癌和肠癌。而偶尔的吃一次还是可以的，因为这样可以改善下口味，但吃的时候最好的能把第一次泡面的汤倒掉，然后再加上新汤或水、放入调味品等，吃的时候配点蔬菜等，口味还是不错的建议两周吃一次就好了，频率高了是得其反了。在吃方便面的时候要注意以下几点：一是方便面只适于救急，如临时就餐不便或受到条件限制吃不到东西的时候食用。一天最多吃一次，也不能天天吃。二是喜欢方便面或确实由于条件限制、需要较长时间吃方便面时，应该酌情增加一些副食，以补充营养的不足。如食用些香肠、牛肉干、肉脯、肉松、熟鸡蛋（约100克左右）、卤肉等。

还可以在方便面中加一些香油或猪油（约25克左右）。或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜，如黄瓜、西红柿、萝卜、地瓜、荸荠、藕、香蕉、梨、桔子等，数量应该保持在250-300克左右。三是患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人，最好不要吃方便面。总之，方便面作为一种方便食品，偶尔吃一些对身体没有害处，但经常吃就会有损健康了。