保健品这个行业能长期发展吗

[会展行业有发展的前景吗]答：会展行业作为一种新型的产业，正在迅速发展。它起源于欧洲和北美，目前已经成为全球性的产业。中国国际经济发展研究中心行业特邀研究员、恒油财智商务服务（北京）中心高级顾问罗...+阅读

保健品这个行业能长期发展吗

近年来，无论是商超还是店铺，或是电商平台，营养保健品的销售规模逐渐扩大。据前瞻产业研究院统计，2013年在天猫平台销售的保健品数量已超过3万个。营养保健品的热销反映了消费者对保健品的接受程度。前瞻产业研究院分析认为，尽管目前我国居民生活水平提高，需层次提高，但若没有较为成功的营销模式，营养保健品行业发展仍然混乱，因此好的营销对其产生了不可估量的作用。

前瞻产业研究院发布的《2014-2018年中国营养保健品行业消费需与品牌竞争投资预测分析报告》将保健品发展的具体趋势进行了总结：

(1)行业整体发展趋势

①趋势一：行业将持续高速增长

中国消费者平均用于保健品方面的花费占其总支出的0.07%，而欧美国家的消费者平均用于保健品方面的花费占其总支出的25%，相差甚远，这充分说明中国保健食品市场的可发展潜力巨大。近几年内地城乡居民保健类消费支出正以15%-30%的速度增长，远高于发达国家13%的增长速度。

② 趋势二：外资比例将一路升温

截至目前，已有包括安利、雅芳、仙妮蕾德等400多家进口保健食品进入了中国市场。据统计，每100个购买保健食品的中国人中，大约有15人购买洋品牌保健品。2010年，安利在中国市场的销售额突破200亿元，其中营养保健食品的销售额超过100亿人民币，仅从安利外资品牌来看，中国市场销售额增长强劲。

③趋势三：市场准入门槛将提高

中国已取消“药健字”批号，保健食品将以“食健字”产品销售，获“食健字”批号的保健食品不得在医院和药店出售，超市、大卖场将逐渐成为保健食品的主要销售场所。保健食品生产企业将会强制执行GMP生产标准。这项措施将会大大加强行业规范，进一步提高市场准入门槛，并推动保健行业的良性发展。

④趋势四：知识行销将成为开拓消费市场的主要形式

2004年中国保健行业以倡导个性化服务为特征的营销模式，逐渐成为保健品市场的主流模式。跨国企业们先做美誉度再做知名度的营销策略，培养了大批忠实的消费群体。消费者消费心理逐渐成熟，对于能够提供个性化服务、拥有良好口碑的保健品牌青睐有加，因此通过知识进行营销是未来的主要营销形式。

目前，中国处在人均GDP从4000美元向8000美元跃迁的过程中，保健品在中国正逐步从高端消费品、礼品转变为膳食营养补充的必选品，预计整个行业也将随之进入规模加速攀升的“黄金时期”。未来十年，中国保健品的渗透率将沿着“一二线城市向三四线城市”、“老龄人群向中青年人群”、“滋补功能保健向膳食营养补充”的方向逐级演进，中国保健品行业将进入高速发展的“黄金时期”。

前瞻营养保健品报告数据显示，2006-2013年，我国营养保健品行业销售收入由159.06亿元增加至1579.36亿元，年均复合增长率40%左右。前瞻产业研究院预计，2018年，我国营养保健品行业收入将突破4000亿元。

希望我的回答可以帮助到您。

我国保健品市场的起源背景等

保健食品在我国历史悠久，自古有“药食同源”之说，食物与药物同出一个来源，历代的本草及方剂典籍中都有大量的记载，其中就有不少的保健食品，如枸子酒、桑椹蜜膏等。

现代意义上的保健食品的发展始于八十年代。

1984年中国保健食品协会成立。

1987年杭州保灵企业推出人参蜂王浆，拉开了中国保健品市场的序幕。接下来的太阳神口服液、娃哈哈的儿童营养液、振华851、昂立一号、延生护宝液异军突起掀起了保健品市场的消费浪潮。

1991年保健品市场的营业额突破100亿元。

1992年深圳太太集团成立，以太阳神领头的中国保健品走向了巅峰。

1993年“马家军”的赫赫战绩使马俊仁的“中华鳖精”走红保健品市场。同年史玉柱的脑黄金问世、武汉红桃k集团成立。

1994年三株口服液在济南落户。

1993—1995年初，中国保健品行业进入第一个高速发展的阶段，由于保健品的高额利润和相对较低的技术壁垒和政治壁垒，全国保健品的生产厂家从几十家增至3000多家，产品多达2.8万种，年产值从16亿多增至300亿以上，短短两三年间，生产企业增加30倍，年销售额增长10倍多。

1995年下半年，卫生部对212种口服液进行抽查，合格率仅30%，舆论为之哗然，之后保健品市场滑入低谷。

1996年，巨人集团受房地产开发之累，宣布破产。太阳神销量大幅下滑。

1999年，三株口服液从96年的80亿销售额掉到了5亿多。

从1995年到1998年保健品行业经历了一个漫长的低谷期e5a48de588b6e799bee5baa631333332626633，企业数量和销售额大幅度缩水，仅剩下1000家左右的生产厂家和总共100多亿元的年产值，其中60%左右的是中小型企业。

1999年7月史玉柱推出脑白金，年底实现销售收入2.5亿元。2000年脑白金销售收入8.01亿元，位居全国同行前列。太太口服液前十个月的销售额也达到了4亿元。

自1996年国家出台了一系列有关保健品行业的制度规定后，从1998年开始，保健品行业又进入了新一轮的高速发展期，到2000年，生产厂家恢复到3000多家，年产值超过500亿元，企业的数量和年产值都达到了历史最高点。

从2000年开始，保健品市场又不断缩水，保健品消费一路走低。2001年保健品市场的销售额只有2000年的一半，约250亿元，而2002年保健品销售额再度下降至200亿元左右。但中国保健品的市场增长空间极大，近20年来，中国保健品消费支出的增长速度为15%-30%，远远高于发达国家的13%的增长率。

1999年全国保健品消费额为400亿元，仅占当年社会消费品零售总额的1.47% ，人均支出仅为31元/年，是美国的1/17，日本的1/12。

2001年，脑白金一月份单品销售量就高达两个多亿，创中国保健品行业单品单月销售新纪录。同年史玉柱推出黄金搭档。

2002年，安利纽崔莱销量高达30亿元，占中国保健品总销售量的1/6，安利公司成为中国保健品市场的当然老大，从而掀起一股营养补充食品的竞争浪潮。

保健品的发展阶段

世界各国在发展保健品的过程中，大体都经历了三个阶段：

第一代保健食品，为初级保健食品，仅根据《本草纲目》等医著中记载的食物的营养成分或强化的营养素来推知该类食品的功能，未经严格的实验证明或严格的科学论证，只知道含有某些营养元素，但不知具体含量多少。这代保健食品包括各类强化食品及滋补食品，如鳖精、蜂产品、乌骨鸡、螺旋藻等。

第二代保健食品，这代食品须经过动物或人体实验，证明其具有某种生理调节功能。第二代的保健食品比第一代保健食品有了较大的进步，其特定的功能有了科学的实验基础。我国卫生部审查批准的保健食品中大部分属于这一代产品，但含量很少，只起到保健的作用。如三株口服液、脑黄金、脑白金、太太口服液等。

第三代保健食品，属于细胞营养学范畴，也是目前营养科学最先进的理念，不仅其特定生理调节功能需经动物或人体实验，证明其明确可靠，而且还需确知有该项功能的功效成分的化学结构及其含量。这代保健食品具有功效成分明确、含量可以测定、作用机理清楚、研究资料充实、临床效果肯定等特点。如美国优莎娜公司产品中的鱼油、大豆异黄酮、辅酶Q10都处于世界领先地位。第三代保健食品在我国才刚刚起步。

随着我国营养科学在与国外营养权威机构进行交流和合作中不断的得到发展，加上我国又有五千年“药食同源”的基础，相信用不了多久我国的营养科学必将为世界健康产业做出新的贡献。

2016年老年保健品有多大前景

据前瞻产业研究院《2016-2021年中国营养保健品行业市场前瞻与投资规划分析报告》显示，近年来，随着中国经济的发展、居民收入的增长、生活节奏的加快以及老龄化社会的来临，保健品的消费也日趋大众化，从过去的可选消费品转为必选消费品，中国保健品市场的发展进入了快车道。据不完全统计，2015年国内保健行业总体销售额达8500亿元。如此快速的发展速度，使保健行业一直被业内人士看作朝阳产业。但是，连日来食品药品安全问题事件发生，也让人们看到了保健品在发展的快车道内，其实也并不是顺风顺水，行业内外存在的隐患不禁让人担忧。并且随着大量国外保健品公司涌入国内市场，在使保健行业得到井喷式发展的同时，也使许多国内保健品企业倍感压力，更使消费者在选择购买上眼花缭乱。

虚假广告、冒牌现象、质量问题层出不穷，使保健品行业遭遇多次信任危机。此外，本土企业的不断增加也导致了行业内“小、乱、散”的市场乱象。目前全国保健品生产企业有3000多家，投资总额在一亿元以上的大型企业只占2%，更多的是投资1000万元甚至10万元以下的企业，该类企业占全部厂家的50%，这些都预示着行业内表面“一路快跑”，其实内忧外患。...