什么是核酸食物

[肾精不足吃什么啊主要是食物]可以多吃葱，葱中的酶及各种维他命可以保证人体激素分泌的正常，从而壮阳补阴。黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物，核桃、韭菜、虾、羊腰等起到补肾养肾的作用。板栗：味甘性温...+阅读

富含核酸的天然食品每100克含核酸（毫克）的量：鱼白（鱼精子）10000、鱿鱼280、比目鱼（罐头）12

2、乌贼（生的）100、小鱼干（生的）34

1、鲑鱼（生的）28

9、牡蛎（罐头）23

9、鸡肝4

20、鸡心18

7、牛肾13

4、牛肉100、蜜豆48

5、红豆30

6、豌豆（干的）173毫克；每罐沙丁鱼含有600毫克以上的核酸；豆制品中的豆腐、豆腐干；芦笋、菠菜、芹菜、萝卜、胡萝卜、蘑菇、酵母、木耳、花粉、桔子、番茄、香蕉、桃、草莓、凤梨、葡萄、拧檬等也含有较多的核酸。鱼类食品，特别是海产鱼含核酸量很高，所以多吃鱼，可获得较多的核酸。

摄入核酸食品的同时，要多喝开水，使尿酸从尿液中排出。此外，还要多吃一些碱性食物，如牛奶、果汁、蔬菜汁、柑桔、番茄、香蕉、葡萄、胡萝卜、芹菜、笋及其他蔬菜等，这些碱性食物，可以防止血液、尿液酸化，还可以获得多种维生素、无机盐、膳食纤维等，它们与核酸协同作用，可大大提高抗衰保健效果。

核酸内的化学物质

核酸的组成

核酸是生物体内的高分子化合物。它包括脱氧核糖核酸（deoxyribonucleicacid,DNA）和核糖核酸（ribonucleicacid,RNA）两大类。

核酸完全水解产生嘌呤和嘧啶等碱性物质、戊糖（核糖或脱氧核糖）和磷酸的混合物。核酸部分水解则产生核酸和核苷酸。每个核苷分子含一分子碱基和一分子戊糖，一分子核苷酸部分水解后除产生核苷外，还有一分子磷酸。[1]

核酸核苷酸的组成

单个核苷酸是由含氮有机碱（称碱基）、戊糖（即五碳糖）和磷酸三部分构成的。

碱基（base）：构成核苷酸的碱基分为嘌呤（purine）和嘧啶>；（pyrimi-dine）二类。前者主要指腺嘌呤（adenine,A）和鸟嘌呤（guanine,G）,DNA和RNA中均含有这二种碱基。后者主要指胞嘧啶（cytosine,C）胸腺嘧啶（thymine,T）和尿嘧啶（uracil,U），胞嘧啶存在于DNA和RNA中，胸腺嘧啶只存在于DNA中，尿嘧啶则只存在于RNA中。

嘌呤环上的N-9或嘧啶环上的N-1是构成核苷酸时与核糖（或脱氧核糖）形成糖苷键的位置。