范文无忧网范文学习范文大全

在餐厅吃出虫子该怎么处理

01月04日 编辑 fanwen51.com

[餐厅领班第一次开会该说些什么]前往APP查看 回答 您好,我正在帮您查找资料,不要着急。现在人比较多,回复稍微慢点。希望您能理解一下,非常感谢您哦! 您好,我觉得第一次领班开会可以先介绍一下自己啊!可以互相认识...+阅读

拍照留证据,叫服务员过来,服务员道歉,到此为止还算正常。去结账,跟前台反应这件事,前台把经理叫过来,经理表示因为他们的食材新鲜所以才会有虫子,这是难免的,那就把零头免了,当餐费用一百一十多好像,免了七八块钱,并表示水是赠送的,所以出了问题不负责。我很无语,表示无法接受,但还是按照原价结了帐,保留消费单据。

其实我想着,店家诚恳道个歉,别整那些借口,态度好点,不求免单,打个五折,这件事就过去了。结果经理这态度让我很无语,经理表示汇报领导,次日给我电话答复。次日早上,腹泻,并开始低烧。晚上下了班去大医院挂了个急诊,诊断因食物不洁导致的急性肠胃炎,打吊针。到了晚上才想起来经理没给我回复,于是我打电话过去,经理依旧表示水是免费赠送的,他们不担责,并表示欢迎我去向相关部门举报投诉,这是我应有的权利。

说实话我又被经理这操作震惊了,我没见到过哪个店想和自己的直属监管部门打交道的。OK,那就满足你吧。市长热线投诉食监局,顺便向地税局实名举报餐后不主动给我开发票。三四天后吧,区食监局跟我联系,说已经去店里检查,一切情况属实,并下发了整改通知书,问我需要调解赔偿不,我说需要。次日,整理好三天的输液检查等发票费用,并带着要求根据食品安全法十倍赔偿,退还当餐餐费,误工费等各项费用,共计3000元清单去食监局。

我先到,就跟办事大哥坐着聊天,经理后到,又是陪笑脸又是发烟的,办事大哥给经理说我的赔偿金额合理合法,此外,经检查我的证据链完整真实,还要按照相关法律对店下发处罚通知,金额一万起步,唯一能不处罚的办法就是让我申请撤诉,让经理看着办。经理跟老板电话商量一下,表示同意赔偿,让我次日去店里去钱,顺便签署谅解书。

延伸阅读:

餐厅如何激励员工激励员工的方法我们餐厅现有的激励方法感觉不是在中国吃网资料库一个餐企绩效管理资料包里面看到的: 员工声音与激励对策 来自于员工的声音你熟悉吗?这样的声音有没有在你的企业出现?你又是如何处理?笔者特收集来自各单位员工...

餐厅员工的绩效考核中人员角色应该怎么分配绩效考核的角色无非是制定规则者、考核者和被考核者。制定规则的人很重要,规则决定最后的执行效果能不能带来帮助。勺子课堂近期说绩效考核的文章就有提到,以前海底捞最刚开始...

餐厅人员如何管理一、机构设置要完整,岗位分工要明确. 机构设置、管理职责必须做到全辐射,不能出现空白点和稍有忽略的地方。中小型餐饮企业规模较小,不能象大饭店一样设立那么多部门,应采取统筹...

怎样做好一个餐厅主管做好一个餐厅主管: 首先要注意的需要你的管理能力,有的是只需要你的人脉关系。熟练掌握散台、包房及宴会服务程序及操作规范,在餐中随时协助服务员完成工作并对及时发现的问题...

如何做好餐厅主管首先您应该懂得各种菜系菜品,或者所在餐厅菜谱的做法这样就会应对厨师,因为有的厨师会给自己找麻烦,还有上菜的流程,不同饭店的后厨操作程序是不一样的,准确掌握,这样就能指挥好后...

餐厅主管该做些什么有谁知道啊Supervisor餐厅主管Jobnbsp;Descriptionnbsp;PLACEnbsp;OFnbsp;WORK:nbsp;Restaurantnbsp;工作地点nbsp;餐厅JOBnbsp;OVERVIEW:nbsp;Takenbsp;foodnbsp;andnbsp;beveragenbsp;...

餐厅主管应该怎么做餐厅主管这个职位起到承上启下的作用。作为一个合格的主管除了履行自己的岗位职责外,还要协助上级执行整体决策和实现目标。管理分配下级成员的分工和协调工作。餐厅主管具体...

绿茶餐厅:不明白为什么这么多人觉得这里低成本 规模效应 产品设计 低成本 茶餐厅的菜是综合菜系,总有一些菜的利润不是这么高,大家常吃的菜它的价格相对比较低,用来吸引顾客。聚人气的这些菜和其他餐厅差很多,基本上是...

中小餐厅怎样进行市场营销我的奋斗(兼创业日记)里面有: 1。重新定义你的产品定位,这点很重要。 2。重新思考你的运作方式,想靠实体运营还是建立完全的外卖体系,而目前你的实体似乎是一个问题。 拥有实体和...

推荐阅读
图文推荐
栏目列表