1.协助财务总监编制公司各项财务报表，财务计划，编制财务预算；负责处理财务会计工作，督导执行财务计划的实施，及时了解计划执行中的问题并解决实际困难。 2.建立财务内部审计流程，执行内部审计职责。 3.建立公司财政、税务、银贷、工商、统计对外良好关系；做好公司税务筹划，争取税务优惠，合理避税；负责财务会计年审工作。

4.负责公司各种财务专用章、财务负责人专用章、法人章、税务专用章、税务登记、银行贷款卡、银行开户协议、银行印鉴等重要财务资料与物件的安全保管。 5.负责公司所有资产、存货、资金、收入的安全，合理利用资金。 6.负责公司保险业务，按政策做好续保、承付保险费及索赔工作。 7.负责编制统计资料报表，为每月财务报表提供必要资料。

8.按时编制每月经营预测、每月财务报告及每月财务经营状况完成情况报表；按时编制每月现金流量表，并按时向上级部门呈报财务报表。 9.负责编制审核预提费用的记账凭证和预提费用一览表；审核督促并及时调整预提费用与实际费用之间的差额。 10.督导各项财务制度、财经纪律和财金规则执行情况，并根据酒店实际情况，制定有关财务管理制度和实施细则。

11.负责编制月工资工时分析一览表、财务成果报告、经营情况分析比较表、全年预算表、库存周转报表等并报财务总监、总经理。 12.审核采购招标合同协议，监督合同执行情况；督导成本控制工作，根据公司经营情况完善成本费用控制程序。 13.审核应付账款的所有入账凭证和所附原始凭证，并核对应付账款报表是否与总账一致；根据公司资金状况安排款项支付。

14.监控公司管理人员在店内就餐的签单；监控公司高层管理人员折扣权限执行情况。 15.负责审核总帐主管所编制之凭证；负责总账的月底结账和每月的调账对账工作；负责审核总帐出具之纳税报表、财务报表、财务分析等。 16.负责公司外籍员工和本地员工工资报表的制作和审核。 17.监督应收款回收情况；审核应收款帐龄分析表；监督管理层、销售部门担保情况；审核前台抵减收入的各项凭证，并及时将情况与日审、夜审、信贷应收员等岗位沟通，确保收入及时进账。