(1)设若该游轮每晚获利10000元，票价为x元

(x-30)[600-10(x-40)]=10000

x2-130x+4000=0

(x-50)(x-80)=0

x1=50,x2=80;

答：设若该游轮每晚获利10000元，票价为50元，或票价为80元.

(2)设票价为m元，利润为W元

m≥42

600?10(m?40)≥560

解得42≤m≤44

W=(x-30)[600-10(x-40)]

=-10x2+1300x-30000

=-10(x2-130x)-30000

=-10(x-65)2+12250

当42≤m≤44时，W随m的增大而增大

∴m=44时，W最大=7840

答：票价定为44元时，才能使每晚获得最大的利润，最大利润为7840元.