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中国传统餐桌礼仪文化

12月24日 编辑 fanwen51.com

[商务礼仪情景剧剧本不一定是商务礼仪只要是礼仪就行不要小孩]第一幕 人物: 炊事员、凌飞、陈陈、众同学、小宇、大鹏。 地点: 食堂 时间: 吃午饭时 (中午放学后,凌飞飞奔进食堂,一进食堂看见长长的队伍,他无奈地站在队的最后,不耐烦地敲着饭盆)...+阅读

入座的位置 客齐后导客入席,以左为上,视为首席,相对首座为二座,首座之下为三座,二座之下为四座。 一般说来,面对门的离门最远的那个座位是女主人的,与之相对的是男主人的座位。女主人右手边的座位是第一主宾席,一般是位先生;男主人右边的座位是第二主宾席、一般是主宾的夫人。女主人左边的座位是第三主宾席,男主人的左边的座位是第四主宾席。 上菜顺序 ①汤②主食③餐酒④水果 ①菜和汤②水果③餐酒④主食⑤甜点和咖啡 餐具 杯子、盘子、碗、碟子、筷子、匙羹等几种。 刀、叉、匙、盘、杯等,刀又分为食用刀、鱼刀、肉刀、奶油刀、水果刀;叉又分为食用叉、鱼叉、龙虾叉。公用刀叉的规格一般大于使用刀叉。匙又分汤匙,茶匙等。杯的种类更多,茶杯、咖啡杯为瓷器,并配小碟;水杯,酒杯多为玻璃制品。 表示停餐方法 筵席中暂时停餐,可以把筷子直搁在碟子或者调羹上。如果将筷子横搁在碟子上,那是表示酒醉饭饱不再进膳了。 略事休息时,刀叉的摆法。如果吃到一半想放下刀叉略作休息,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面,不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后,将刀叉摆成四点钟方向即可

延伸阅读:

求一个关于礼仪的情景剧本包括站姿走资坐姿蹲姿手势标准坐姿: 入座时要轻要稳。走到座位前,转身后,轻稳地坐下。女子入座时,若着裙装,应用手将裙摆稍稍捋一下,不要坐下后再站起来整理衣服。坐下后身体上半身稍微向前倾,背部勿靠在椅...

求助商业礼仪情景模拟情景模拟一:握手礼仪 情景:你是一名男部门经理,冬天,你带着手套。被邀到子公司讲报告。对方派一个司机和一个女办公室主任随同专车来接你,你要同他们都握手,请模拟这一情节。 情景...

急求:一篇关于礼仪的情景剧剧本。要有九个角色过节,恰逢小老师生日。 三名同学一起去拜访。结果一个衣着不合适、一个公交上表现不好,下了车去市场买礼物,另一个给老师买块赛车型的表(送钟.......)。 来到老师家,老师夫妻热情...

会议接待人员礼仪及需要注意的问题1、 会前检查 会议开始前对准备工作进行一次全面、详细的检查,有考虑不周或不落实的要及时补救。如音响、文件等是否都准备齐全。保证准备工作万无一失。 2、 签到 设一签字...

商务行为礼仪商务.会议接待礼仪 须注意事项应婉言提示,即使对方不听规劝,也要语言温和谦敬或主动多做服务,切不可态度急躁,语言失敬,更不可因此与客人发生争吵。 上班前要准时做好一切准备工...

怎样辩论文明礼仪在于内在修养古人说,“不学礼,无以立”。就是说,你不学“礼”,就没法在社会中立身。 那么,什么是礼仪呢?简单地说,礼仪就是律己、敬人的一种行为规范,是表现对他人尊重和理解的过程和手段。 文明...

小班礼仪学会分享教案活动目标: 1.知道好吃的东西要一起分享,学习与他人分享。 2.学说分享的礼貌用语“请”,“谢谢”。 3.体验和他人分享的快乐。 活动准备: 1.活动前请幼儿洗干净手。 2.自制PPT。...

中国古代的餐桌礼仪具体有哪些一、中餐的出菜顺序 开胃菜:通常是四种冷盘组成的大拼盘。有时种类可多达十种。最具代表性的是凉拌海蛰皮、皮蛋等。 有时冷盘之后,接着出四种热盘。常见的是炒虾、炒鸡肉等。...

中国古代用餐时的礼仪有哪些中国传统就餐礼仪 用餐,要讲究文明礼貌,要注意自己的“吃相”。养成良好的用餐习惯。一般应注意以下几点: 让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说:“大家一块吃吧”,你再动筷,不能抢在长...

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