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到底按照多少和以下条件有关

1.具体每项固定成本的支出金额

比如房租，税务

2.餐厅的价格定位

价格定位和你的利润率的高低有关系

如果你的原料占50%SALES

操作起来很难 比例太高了

利润率不足

如果还没有开店还可能有救

如果已经开业了 基本糟糕了

其实你的问题简单看是两个费用

一是房租 二是装潢的年度分摊

房租一般（因为我还不了解你具体的利润率）为15-20%

分摊一般按照规模分3-5年分摊到每个月

祝 好运

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