[服务员领班的工作计划怎么]【网络综合-酒吧服务员工作计划怎么写？】： 无忧考网工作计划频道为大家整理了《酒吧服务员工作计划怎么写？》，供大家学习参考。 1、7:30至酒吧，着装整齐，将上班用具备齐，7:40准时参...+阅读

1、负责西点、面包、饮料等销售服务，促销工作和收款工作，介绍新产品。

2、随时留意货架上的物品，负责货物的整理、日期标签、品名、价格和货物摆放整齐，面包产知品字样面向顾客，做到一货一签，陈列无变质、过期、变形挤压现象。

3、负责每日成品的盘点工作，记录清晰明确，于相应单据上签字。

4、负责蛋糕的推销与订购事宜（道向裱花人员转达顾客要求要准确）。

专

5、确保所开票据清晰、字迹工整、内容要求明确、价格正确。

6、学习掌握熟练的蛋糕包装技巧，快捷美观，叮嘱顾客：您拿好。西点需冷藏，冰淇淋蛋糕需冷冻。

7、西点摆放角度方向一致，三角切块呈45度夹取，颜色形状合理搭配，亮色摆两边，暗色摆中间。如客人现用，切块放于取物盘中，叉子放于餐巾纸上，拿取西点时，手不能直接接触食品。

8、主动建议水属果、巧克力蛋糕，从而提升营业额。...

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