开一家烧烤店前期需要做些什么

[本人急需一份前期物业管理员的工作总结。]⑵装修管理方面装修管理最重要的是水电和泥水这两块木工和油漆一般比较少出向违规情况，下面我对自己在装修管理的水电和泥水方面进行总结。水电：检查卫生间、厨房和阳台的给...+阅读

烧烤店的经营管理第一部分开烧烤店的步骤1..进行创业调研咨询 2.撰写创业企划书 3.创业资金筹措 4.学习经营技术 5.店面商圈评估 6.找房子，与房东签约 7.申请营业证照 8.店面装修 9.招聘员工 10.采购原料、器具及设备 11.试做产品 12.开幕促销第二部分餐饮计划书1.烧烤店的经营主题 2.烧烤店名称 3.服务对象 4.烧烤店经营理念及经营策略5.烧烤店的阶段性目标 6.行业背景及市场分析 7.投资收益分析 8.投资计划的执行 9.投资风险及对策 10.租房面积及座位数 11.人员配备 12.厨房设备 13.办公设备及餐桌餐椅 14.开业投资费 15.财务预算第三部分食品种类及制做1.食品的种类及参考价格 2.烤制工艺 3.以豆腐为主的大菜 4.小菜类 5 .部分主食的制做 6.酒水第四部分岗位职责 1.经理岗位职责 2.副经理岗位职责 3.会计的岗位职责 4.出纳的岗位职责 5.收款员的岗位职责 6.采购员的职责 7.保管员的岗位职责 8.前厅领班的岗位职责 9.售饭服务员的岗位职责 10.厨师长岗位职责 11. 烹饪的岗位职责 12.洗切配菜的岗位职责 13.洗碗工的岗位职责 14.收碗工的岗位职责 15.维修的岗位职责第五部分规章制度1. 劳动条例2.管理制度3.卫生管理制度4.奖惩制度5.作息制度6.工作规范7.有关内部规定第六部分烧烤店的营运管理第七部分操作规程第八部分附件附一：饭店（餐厅）卫生标准附二：工商、税务知识附三：房屋（饭店）租赁合同书附四：个人居住租赁房屋合同书（范本格式）附五：私营企业雇工劳动合同书第九部分员工培训1.文明语言规范 2.形体规范 3.如何做一名优秀员工？（要求熟记并会应用） 4. 餐厅遇到特殊情况的处理 5.食品卫生知识 6.消防知识 7.名片的使用方法 8.接待客人的一般程序2008-11-9...