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求助关于酒店会计的

03月25日 编辑 fanwen51.com

[酒店成本会计年终总结]回顾2006年的财务工作,财务部在酒店老总的直接领导及集团财务部的指导下,认真遵守财务管理相关条例,按集团财务部要求实事求是,严以律己,圆满完成了2006年酒店的财务核算工作及各...+阅读

求助关于酒店会计的

酒店会计的工作主要内容1.认真贯彻国家有关财政法规和酒店的有关规定。2.建立健全酒店财务管理与核算的各项规章制度,按期修订和完善。3.接受财政、税务、内部审计等部门的检查、审计,如实提供所需资料。4.设置和登记总账、各种明细分类账,对酒店的全部经营活动,财产物资如实进行全面的记录、反映和监督。5.按酒店《财务报销管理制度》设置会计科目、处理各项经济业务、编制记账凭证,并做到内容齐全、完整、准确。6.对酒店的财产物资进行核算,至少每年协助有关部门进行一次清查盘点,做到账实相符,发现盘盈、盘亏、损毁要及时上报主管领导,经有权人批准后进行账务处理。7.对酒店的成本、费用进行正确核算,负责编制成本费用计划,每月进行对比分析,每月反映、监督、分析酒店下达的《费用计划执行情况》,按时报送有关部门。

8.对酒店流动资金进行核算和管理,反映监督经营收支的全部情况,按规定及时纳入财务核算。9.及时清理债权、债务,凡在三个月以上未清理的债权债务,每季列出明细与经办人核对,写明未收、付的原因,报总经理审批,进行有关处理。10.依据国家税法规定,按期足额交纳各种税金,不得因个人工作失误造成酒店经济损失。11.按报表名称、内容、时间、报送部门、编制要求,及时准确编制财务各类报表。12.对会计资料及有关经济资料,按月进行整理,装订:做到齐全、完整、美观、易查。...

想关于酒店行业的财务

财务管理制度 财务计划管理 根据集团总部和酒店集团对酒店经营目标的要求,在酒店总经理的领导下对市场及酒店经营情况调查分析的基础上,提出酒店全年经营计划大纲;各部门根据经营计划大纲编制各自的经营计划,经酒店管理班子集体讨论通过报酒店集团,集团总部审批后,由酒店财务部汇总编制酒店财务计划。酒店财务计划主要包括经营计划,资本性支出计划,现金收支计划,外汇收支计划,还本付息计划,人员编制和工时利用计划等。经营计划的制订,要以集团总部和酒店集团的管理目标为依据,以市场客源、价格等方面的变化和在上年费用支出的水平为基础,结合物价上升指数并考虑酒店经营支出的水平,在酒店总经理的领导下,通过市场营销部、房务部、餐饮部、人力资源部和财务部集体讨论确定。

资本支出计划的制订,要根据酒店实际情况和工程部专业人员提出的维修改造计划以及各部门提出的设备购置计划,由财务部汇总编制。财务部根据集团总部和酒店集团的指示,按照计划的现金需要数量,编制成表后报酒店集团与集团总部批准。现金收支计划的制订,要根据经营计划,资本性支出计划,还本付息计划,外汇收支计划等由财务部编制,报酒店总经理送酒店集团和集团总部批准。下年度的经营计划编制时间在每年1011月完成。财务计划报集团总部和酒店集团批准后,由酒店管理班子委托财务部将计划指标下达到各个部门。酒店管理班子将按周、按月考核计划完成的情况,并根据市场经营预测的情况,不断地调整周、月、年的计划。在财务计划执行过程中,按时间划分成年度计划、三个月预测计划和本月调整计划。

为保证支付的合理性、经济性,在资本支出计划超过规定标准时要报酒店集团和集团总部批准;酒店财务部要按财务计划审批每一笔支出,对没有列入计划的临时急需开支,则需根据情况报酒店集团或集团总部批准。 会计核算原则 酒店的会计核算工作是根据中国的有关法律、法规、条例的有关规定制订酒店会计制度和核算程序。会计年度按公历年度每年1月1日起至12月31日止确定。会计核算采用“权责发生制”。会计记帐采用借贷记帐法。酒店的会计凭证、会计账簿、会计报表等各种会计记录都必须根据实际发生的经营业务进行登记,要求手续完备,内容完整、准确、及时。会计的一切自制凭证、帐簿、报表均用中英文书写。记账本位币为人民币。记账汇率以国家公布的牌价为基础,年终以人民银行年末外汇牌价进行调整。

固定资...

酒店财务管理计算题急求答案

1、终值计算公式为:F=A*(F/A,i,n)=A*(1+i)n-1/i,其中(F/A,i,n)称作“年金终值系数”,F=5*33.066=165.33(万元)

2、应收账款的机会成本=1000/360*30*60%*10%=5(万元)

3、最佳货币持有量是C,就有平均持有现金量为C/2

那么持有货币的机会成本=C/2*10%

交易成本=总量/C*交易费

总成本=交易成本+机会成本=C/2*10%+总量/C

对上面公式求导数,可知只有在交易成本=机会成本时,总成本最低,这时的持有量也最佳

也就是C/2*10%=250000/C*500的时候

解方程可得 最佳持有量=50000

4、注不应该是销售收入100万,应该是销售成本100万

存货周转率(周转次数)=销货成本/平均存货

平均存货=(期初存货+期末存货)/2

期末流动资产=2*60=120,1.2=(120-存货)/60,计算出期末存货=48

本年度存货周转次数=100/(52+48)/2=2

5、根据题意可知:A=6000千克,B=30元,C=9元,P=15元

式中,Q为经济进货批量;A为某种存货年度计划进货总量;B为平均每次进货费用;C为单位存货年度单位储存成本;P为进货单价。

经济进货批量(Q)=200

年度最佳进货批次(N)=6000/200=30



酒店财务经理职责有哪些

酒店财务经理职责有:

1.协助财务总监编制酒店各项财务报表,财务计划,编制财务预算;负责处理财务会计工作,督导执行财务计划的实施,及时了解计划执行中的问题并解决实际困难。

2.建立财务内部审计流程,执行内部审计职责。

3.建立酒店财政、税务、银贷、工商、统计对外良好关系;做好酒店税务筹划,争取税务优惠,合理避税;负责财务会计年审工作。

4.负责酒店各种财务专用章、财务负责人专用章、法人章、税务专用章、税务登记、银行贷款卡、银行开户协议、银行印鉴等重要财务资料与物件的安全保管。

5.负责酒店所有资产、存货、资金、收入的安全,合理利用资金。

6.负责酒店保险业务,按政策做好续保、承付保险费及索赔工作。

7.负责编制统计资料报表,为每月财务报表提供必要资料。

8.按时编制每月经营预测、每月财务报告及每月财务经营状况完成情况报表;按时编制每月现金流量表,并按时向上级部门呈报财务报表。

9.负责编制审核预提费用的记账凭证和预提费用一览表;审核督促并及时调整预提费用与实际费用之间的差额。

10.督导各项财务制度、财经纪律和财金规则执行情况,并根据酒店实际情况,制定有关财务管理制度和实施细则是财务经理职责。

11.财务经理职责中需要负责编制月工资工时分析一览表、财务成果报告、经营情况分析比较表、全年预算表、库存周转报表等并报财务总监、总经理。

12.审核采购招标合同协议,监督合同执行情况;督导成本控制工作,根据酒店经营情况完善成本费用控制程序。

13.审核应付账款的所有入账凭证和所附原始凭证,并核对应付账款报表是否与总账一致;根据酒店资金状况安排款项支付。

14.监控酒店管理人员在店内就餐的签单;监控酒店高层管理人员折扣权限执行情况。

15.负责审核总账主管所编制凭证;负责总账的月底结账和每月的调账对账工作;负责审核总会计师出具纳税报表、财务报表、财务分析等。

16.负责酒店外籍员工和本地员工工资报表的制作和审核。

17.监督应收款回收情况;审核应收款账龄分析表;监督管理层、销售部门担保情况;审核前台抵减收入的各项凭证,并及时将情况与日审、夜审、信贷应收员等岗位沟通,确保收入及时进账。

18.审核备用金支出凭单,并在凭单上签字。

19.负责督促旅行社佣金的支付,收到旅行社佣金投诉单时,尽快处理。

20.检查督导前台收款、餐厅收款工作,制订服务程序与标准,确保提高服务质量。

21.全面负责财务会计工作,检查员工考勤,检查员工工作态度。制订并执行培训计划,定期考核、评估员工,并向总监提出对员工的奖惩建议。

22.负责财务部的安全、防火、防盗工作,确保安全。

23.财务经理职责还包括完成上级交办的其它工作。

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