啤酒行业的营销计划书如何写

[啤酒创业计划书]引导语：创业是一个很热门的词，然而，任何创业行为都必须要有一个详细的规划才能保证成功的几率，下面我们来看一则雪花啤酒创业计划书，看看人家是怎么做的! 雪花啤酒创业计划书目...+阅读

啤酒行业的营销计划书如何写

给你一个营销计划书提纲，啤酒业的情况需要具体问题具体分析。 1.执行概要和目录表：关于本计划的主要目标和建议事项的简短摘要。执行概要要使较高层次的管理层迅速地抓住计划的要点。执行概要之后便是内容的目录表 2.当前营销状况：提出关于市场、产品、竞争、分销、宏观环境的背景资料。这些资料来自于SWOT分析（机会、威胁、优势、劣势） 3.机会核问题分析：从SWOT分析中提出主要机会，并确定影响组织目的的关键问题 4.目标：描述计划书中的财务目标和营销目标，表明销售量、市场份额、利润和相关指标 5.营销战略：定义目标市场，即对公司供应品有需要和感到满意的群体。然后确定产品线的定位，它形成“博弈计划”以便完成计划目标。在制定战略的过程中，产品经理应与组织的其他人员商量，如与采购、制造、销售、财务和人力资源部门磋商，以保证整个公司提供适当的支持，使计划顺利进行。

6：行动方案：营销计划必须具体描述为达到营销战略而要采取的特定和实际的营销方案。对每个营销战略必须星系回答下列问题：将做什么？什么时候做？谁来做？成本为多少？对这个方案的衡量方法是什么？ 7：财务目标：在行动计划中应集中说明支持该方案的预算。在收入的那一方，指出预估的销售数量和平均实现价格。在开支方面，指出生产成本、实体分销成本和营销费用，以及再细分下去的细节项目。收入和开支之差就是预计利润。预算一旦批准之后，它就是制定计划和对材料采购、生产调度、人力补充、营销活动安排的基础。 8：执行控制：营销计划的最后部分，概述控制，用以监督计划的过程。通常，目标和预算按月或季来制定。上一级的管理层每期都要审查这些记过。

有些控制部分包含权变计划，即包含管理层在遇到特殊的不利情况时应采取的策略步骤。参考：菲利普·科特勒《营销管理》第11版 P128

怎么促销啤酒？

有没有做个系统的分析，这六家店的特色是怎样的，他们的销量是怎样的，你可以有重点，有主次，三天打渔两天晒网，不可能搞好关系。关系一，员工比较很听老总的话，那你必须要从老总入手，要舍得下本，等你把老总搞定，他一句话的事情，下面员工就会帮你卖。二，如果是服务员点菜生这块自主性比较大，那你可以跟他们搞好关系。他们会帮你卖的。适当的给点回扣或者提成，一箱多少这样的，比较实惠，人家也会帮你卖的，关键还是个关系问题。花一个星期的时候搞定一家，一个月搞定六家，然后你后期就等着维护关系就好了。看看餐厅的客源是哪些，如果你长期在那里留个心眼。或许有些人是常客，经常来光顾的，其实吃饭就一个习惯，吃的舒服。对于经常光顾的大客户，送几瓶也没关系。

渐渐习惯，以后都喝你的啦。看看如果这个餐厅靠学校什么的，那月初学生都是比较有钱的。或者是工薪一族的，那一般10号，15号发工资，会有聚餐什么的，也是下手的好时间，或者公司什么时候有固定的聚餐什么的。也可以赠送啤酒券，特定的日子搞搞活动，提高下人气。或者消费满多少送啤酒。和店家搞好关系，这些都是方法。切记两边的椅子都想坐，结果让屁股落了空