[酒店大堂经理实习报告]酒店大堂经理实习报告 实习人:xxxx学院人文科学系05xxx 实习时间:xxxx年x月至x月 实习单位:xxx市xxx饮食娱乐有限责任公司 实习目的:巩固文秘专业的主业知识,提高实际操作技能,丰...+阅读
如何做好酒店的大堂经理的职位
酒店大堂经理主要工作内容:.负责每天的包房预定准备。.对于每天的服务员的排班以及站位进行合理安排。 对于每天的桌面、地面以及餐具桌布进行检查指导,保证餐厅的整洁美观。 根据每月/季度的一系列营销活动及时作出计划, 合理分配人员配比。 做好大堂经理需要日常做好:1.维护大堂秩序和客人安全,保持大堂肃静、优雅和文明;2.妥善安排当日工作,监督检查前台、服务员的工作质量;3.处理客人投诉,协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件;4.解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务;5.每天做巡视工作,监督酒店、酒楼工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况这5项内容, 坚持不懈地做好就是称职的酒店经理了.
酒店大堂经理的工作流程是什么啊
大堂经理”作为职业的一种,在现代的酒店、餐饮企业中扮演着相当重要的角色.
就是酒店或餐饮行业中受总经理委托并代替总经理处理客人对酒店、酒楼一切设备、设施、人员、服务等方面的投诉,监督各部门的运作,协调各部门的关系,保证酒店、酒楼以正常的秩序向顾客提供优质服务的中层管理人员。他们是酒店、酒楼的神经中枢,是沟通酒店、酒楼和客人之间的桥梁,大致的工作范围包括:
1,; 维护大堂秩序和客人安全,保持大堂肃静、优雅和文明;
2,; 妥善安排当日工作,监督检查前台、服务员的工作质量;
3,; 处理客人投诉,协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件;
4,; 解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务;
5,; 每天做巡视工作,监督酒店、酒楼工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况。
大堂经理除了起桥梁和纽带的作用之外,还是监督酒店、酒楼工作质量的“法眼”。
大堂经理一般要大专以上学历,专业不限,接受过服务管理、酒店管理的培训,懂得公关礼仪、心理学,管理学及酒店业务知识。
熟悉酒店的各项管理工作流程和管理规范,具有较强的组织、管理和协调能力;具备相当的培训能力,应变能力强,英语口语流利。
具备良好的气质,和蔼、大方、仪表端庄,性格开朗,善于交际,具有全局观念、服务意识和较强的责任心、能承担较大的工作压力。
如何做好银行大堂经理
理解客户、接待客户、帮助客户、保留客户,培育客户服务环境,对于任何组织来说都是一个重大的举措。在本课程中,你将认识到树立以客户为中心的意识,培育一个注重客户服务的环境会如何影响组织的利润率、增长速度和市场信誉。你还将了解到,一个以客户为中心的零售银行大堂环境,不断提升的服务技能如何帮助你树立信心、创造机会并奠定成功的基础。你将体会到制定大堂经理服务标准并贯彻这些标准的重要性,以及如何组建并领导一支优秀的大堂经理服务团队去不断提升客户服务水平。
1、营业前,做好各项准备工作。
(1)检查柜台及填单台签字笔能否正常使用,各类单据是否齐全、充足。
(2)检查叫号机及自助设备、电子显示屏是否正常运行,95599自助电话线路是否通畅。
(3)检查宣传海报、展架是否按规定正确摆放,折页品种是否齐全、数量是否充足。
(4)检查饮水机的饮用水是否需要更换,水杯是否充足;客户座椅是否有损坏;消防设备是否合规摆放。
(5)检查告示栏内容是否过期需要更新;检查客户意见簿、意见箱。
(6)检查网点大厅、接待台、网点门前是否干净整洁。
(7)检查办公用品(名片、大堂经理工作日志、客户需登记簿、产品说明书等)是否齐全。
2、营业中,工作积极主动、文明礼貌。
(1)热情、文明地迎送进出网点的客户。从客户进门时起,大堂经理应主动上前迎接客户。
(2)识别、分流和引导客户。大堂经理通过主动询问客户需,引导客户取号,指导客户选择交易渠道(柜台、自助设备、电话银行)办理业务;指导客户填写单据,引导客户到等候区等候。
(3)大堂经理应主动巡视。对于等待区的客户,大堂经理要主动询问客户是否有饮水、书报、杂志等浏览需要;主动说明我行金融产品,向客户递上相关宣传材料,对感兴趣的客户给予进一步的深度讲解。
(4)回答客户业务咨询时,要语言流畅、吐字清晰,微笑服务、耐心细致。在交谈中,仔细观察客户行为举止,认真聆听并记录客户意见和需,从中获取客户信息,发现潜在优质客户。
(5)大堂经理要努力做好潜在客户的拓展工作,向其推荐我行的贵宾服务。及时将自己或柜台人员发现的潜在客户引见给个人客户经理,并说明客户需,由客户经理与客户进行单独沟通,促使之成为我行的贵宾客户。对暂时不接受我行贵宾客户服务的,要向客户递送名片,若客户愿意提供姓名、联系电话、联系地址等信息,要认真记录,立即通知客户经理做好后续营销服务工作。
(6)贵宾客户到网点办理业务时,应请客户出示贵宾卡,引导客户到贵宾服务区或贵宾窗口办理业务。如上笔业务未办结,客户不能立即办理业务时,应引导客户到贵宾休息区,请客户稍待,并提供茶饮、杂志等,主动说明我行金融产品,向客户递上相关宣传材料,对感兴趣的客户给予进一步的深度讲解。贵宾客户业务办结后,大堂经理应上前询问,是否还有其他需并给予协助。客户离开时要送至门口,并向其道别。
(7)做好大厅设施使用情况的巡查工作,及时发现并排除故障隐患。
(8)有效疏导分流客源,指导查询、小额取款、代缴费的客户到自助设备办理业务,缓解柜台压力。
(9)发生纠纷时,要立即上前劝阻,调查原因,快速妥善地处理客户批评意见,避免发生争执,化解矛盾,减少客户投诉。
(10)对于急需帮助办理业务的客户或年龄较大行动不便的老年客户,应根据情况安排在“绿色通道”提前办理。
(11)建立《大堂经理工作日志》,对客户提出的问题不能解释的要及时记录,注意检查客户登记需,及时向客户反馈信息。
(12)对无故长期滞留的可疑人员,应上前询问原因,劝其离开。对寻衅滋事的不法分子,要在保证人身安全的前提下,对其安抚稳住,并提示同事及时报警。
3、营业结束后。
(1)检查大厅设备运行情况。
(2)关闭电子显示屏、饮水机等设备电源。
(3)查看客户意见簿、意见箱,及时处理客户意见及建议,经上级研究同意后,对提供联络方式的客户,应提供反馈意见。
饭店大堂经理该怎么做
你应该专业、系统的学习一下。《宾馆酒店大堂经理能力提升与场景应对表达技巧实务全书》 第一篇宾馆酒店大堂管理与宾馆酒店大堂经理工作总论 第一章宾馆酒店大堂经理管理 第二章宾馆酒店大堂经理的工作理念 第三章宾馆酒店大堂经理的资格认定 第四章宾馆酒店大堂管理的目标与宾馆酒店大堂产品的营销推广 第五章宾馆酒店大堂管理者应具备的素质第二篇宾馆酒店大堂经理工作职责与制度规范 第一章宾馆酒店大堂经理制的建立与推广 第二章宾馆酒店大堂经理制的优越性 第三章宾馆酒店大堂经理制与客户经理工作职责 第四章宾馆酒店大堂经理制的程序 第五章宾馆酒店大堂经理制度规范与推广要点第三篇宾馆酒店大堂经理技能素质与修养提升方案 第一章宾馆酒店大堂经理客户经理的基本素质 第二章客户经理的基础知识 第三章客户经理的专业知识与文化修养要 第四章客户经理的专业技能与提高品格的途径 第五章宾馆酒店大堂经理客户服务方案设计技能 第六章宾馆酒店大堂经理财务报表分析技能 第七章宾馆酒店大堂经理现金流量表编制技能第四篇客户经理管理与培训考核 第一章客户经理的素质要 第二章客户经理基础知识培训 第三章客户经理的营销技能培训 第四章客户经理的考核 第五章客户经理的自我训练 第六章客户经理的常规管理第五篇宾馆酒店大堂经理工作方法与领导艺术 第一章宾馆酒店大堂经理工作概论 第二章宾馆酒店大堂经理工作基本方法 第三章宾馆酒店大堂经理工作现代方法 第四章宾馆酒店大堂经理工作具体方法 第五章宾馆酒店大堂经理工作调查研究的方法 第六章宾馆酒店大堂经理工作决策的方法 第七章宾馆酒店大堂经理处理与上级人际关系的艺术 第八章宾馆酒店大堂经理处理与下级人际关系的艺术 第九章宾馆酒店大堂经理工作激励的方法 第十章宾馆酒店大堂经理工作心理调适的方法 第十一章宾馆酒店大堂经理工作领导者的思维方法 第十二章宾馆酒店大堂经理处理突发事件的方法… 第十三章宾馆酒店大堂经理提高工作效率的方法第六篇宾馆酒店大堂经理管理能力提升方案 第一章宾馆酒店大堂经理组织管理能力提升 第二章宾馆酒店大堂经理危机管理能力提升 第三章宾馆酒店大堂经理效率和效能提升 第四章宾馆酒店大堂经理的自御能力和创造力第七篇宾馆酒店大堂经理政务与服务礼仪 第一章宾馆酒店大堂经理服务礼仪 第二章宾馆酒店大堂经理行政礼仪 第三章宾馆酒店大堂经理公共场所礼仪 第四章宾馆酒店大堂经理接待礼仪 第五章宾馆酒店大堂经理社交礼仪 第六章宾馆酒店大堂经理外事活动礼仪 第七章宾馆酒店大堂经理在一些特定场合的礼仪第八篇宾馆酒店大堂经理语言艺术 第一章宾馆酒店大堂经理概论 第二章演讲的语言艺术 第三章劝说的语言艺术 第四章公关的语言艺术 第五章谈判的语言艺术 第六章辩论的语言艺术第九篇商业宾馆酒店大堂、会员开发管理与客户投诉处理 第一章宾馆酒店大堂与客户资源开发 第二章商业宾馆酒店大堂开发意义与任务 第三章开发客户的流程 第四章开发客户的技巧与调研方法 第五章商业宾馆酒店大堂关系维护质量和客户营销管理 第六章强化合作关系与客户档案管理 第七章客户经理维护客户关系的技能 第八章宾馆酒店大堂开发与会员的吸收 第九章宾馆酒店大堂各种会员的规范管理 第十章增强客户满意的服务措施 第十一章客户投诉管理与预防策略第十篇 大堂经理与宾馆酒店大堂内部管理控制评价 第一章 内部控制制度的评价稽核及评价标准 第二章宾馆酒店大堂内部控制制度 第三章宾馆酒店大堂内部控制制度评价标准与方法 第四章宾馆酒店大堂内部控制与内部稽核 第五章宾馆酒店大堂内部控制体系评价第十一篇宾馆酒店大堂经理工作规范与客户管理案例实战
一、大型客户的综合开发
二、以财务顾问为核心带动全面产品营销
三、向客户提供资产重组专项财务顾问
四、筛选优质客户进行重点开发
五、由浅人深地建立合作关系
六、通过特色服务培育存款客户
七、为集团客户建立集团结算网
八、建立集团结算网并提供授信业务
九、统一授信额度的营销与切分
十、逐步与客户建立战略合作关系 十
一、参与客户举办的招标活动 十
二、实行品牌形象与产品交叉销售的良性互动 十
三、运用票据产品连通企业上下游《宾馆酒店大堂经理能力提升与场景应对表达技巧实务全书》《宾馆酒店大堂经理能力提升与场景应对表达技巧实务全书》《宾馆酒店大堂经理能力提升与场景应对表达技巧实务全书》《宾馆酒店大堂经理能力提升与场景应对表达技巧实务全书》
延伸阅读:
酒店大堂副经理青年岗位能手事迹材料酒店大堂副经理青年岗位能手事迹材料 王春兰于2004年8月入职于逸豪酒店前台部。投身于酒店业,让她本来已经对这一行有浓厚的兴趣变得更加充满热忱。在过去的第7个春秋里,她说...
酒店大堂经理工作总结酒店大堂经理工作总结内容简介;经理负责服务质量良的监督和管理工作,作为旅游饭店行业一个四星级的饭店,衡量其服务质量良的标准就是,国家旅游局制定的星级访查标准。四星级饭店...
酒店大堂经理的工作计划作为一名酒店的大堂经理,身上的担子是最重的,我不仅要做好酒店的任何大堂,不能出现任何坏账,而且整个酒店的发展和我有很大的关系。作为酒店的实力型人物,我一直在注意,注意和每个...
酒店大堂经理职位述职报告各位同事!大家好!我担任大堂经理工作已经一年了,回顾过去,感慨颇多。其中一点就是对大堂经理的深刻认识。客户来到我们营业大厅首先映入眼帘的不仅仅是室内的装修环境,而是一张...
酒店大堂经理的年度工作计划作为一名酒店的大堂经理,身上的担子是最重的,我不仅要做好酒店的任何大堂,不能出现任何坏账,而且整个酒店的发展和我有很大的关系。作为酒店的实力型人物,我一直在注意,注意和每个...
2011年某酒店大堂经理个人工作计划新年新气象,身为酒店部门经理,也为今年的工作安排设计了相应的经理工作计划 一、加强学习讲奉献 工作要干好,首先要有一个好的工作态度,要树立正确的人生观、价值观。因此,今年我...
酒店大堂经理2014工作计划作为一名酒店的大堂经理,身上的担子是最重的,我不仅要做好酒店的任何大堂,不能出现任何坏账,而且整个酒店的发展和我有很大的关系。作为酒店的实力型人物,我一直在注意,注意和每个...
酒店大堂经理工作计划书工作计划 1、服务质量是酒店品牌的本质特征,树立良好的品牌形象,首要的就是抓员工的素质,员工的服务质量,固部门将成立部门质量小组,由前厅部经理带头,每星期不定期的对前厅部进行...
酒店大堂经理计划书工作计划 1、服务质量是酒店品牌的本质特征,树立良好的品牌形象,首要的就是抓员工的素质,员工的服务质量,固部门将成立部门质量小组,由前厅部经理带头,每星期不定期的对前厅部进行...