舌尖上的新年观后感

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舌尖上的新年观后感是观众们在观看了纪录片舌尖上的新年后的感受，舌尖上的新年一部记录中国人过新年时的场景，而场景中的主体就是牵扯到大家乡愁的食物。以下小编准备了两篇文章，可供有需要的朋友参考。下面舌尖上的新年观后感由管理资料下载站提供。舌尖上的新年观后感一这个年纪，很少有强烈的期待心理了。但是，当网上那3分9秒的《舌尖上的新年》预告片出来时，我是那么的渴望看到这部电影。

要知道，这3分9秒的预告片，全是我们平乐的镜头，也难怪，让我心心念念了。《舌尖上的新年》是《舌尖上的中国》原班人马打造的一部纪录电影，影片通过展现中国广袤大地上奇绝的年货食物，串接一个个新年故事，带观众重寻旧日的习俗和年味儿。制作团队在35个地方寻访到60多种美食。最后在85分钟的成片中，呈现出24个地方的43种美食，从香港盆菜、到平乐酿菜、平乐松皮扣这些带有鲜明地域特征的美食，为观众呈现出最地道的“中国年夜饭”。

关于这部片子，网上有许多华丽的评论。说这是一部有毒的片子，让人看了感觉饥饿。也有吃货表示：看这部电影犹如周游全国，很有把片中的菜、糕点和零食吃个遍的冲动。还有人说：电影凭借精致的镜头语境一再刺激着观众的味蕾，目不暇接带着年文化特色的美食，呈现出中国饮食文化的源远流长……当《舌尖上的新年》在平乐放映时，我也终于把念想变成现实，带着对美食的向往走进了影院。

也许是先入为主，所以看完这部影片后，许多全国各地的美食我记不太清楚，独记得的却是影片对平乐的那份偏爱。至少在我看来，是偏爱。首先说影片放映之前在网上疯传的两个预告片。一个是3分9秒，一个是50秒。3分9秒那个预告片，完全是平乐的酿菜。而50秒那个预告片，也有平乐松皮扣、平乐螺蛳酿、平乐老蒜酿、平乐辣椒酿、平乐萝卜酿等镜头。以此足见平乐在影片中宣传的份量。

而影片一开头，出现的就是“广西，平乐”的叙述及平乐的镜头，说平乐李家的媳妇准备帮小姑娘买新衣过年了，这样就拉开了电影的序幕。本篇文章来自资料管理下载。随着电影的深入，平乐元素渐渐增多。呈现在观众面前的，有我们平乐著名的景点：青龙月亮山、沙子古街、沙子茶江边古当铺的倒影，以及张家镇榕津街的水井、戏台、大榕树。电影依然是《舌尖上的中国》的拍摄手法及讲述风格，通过一个个普通家庭的团圆故事，带出过年的美食以及美食后面的过年习俗。

本篇文章来自资料管理下载。而片中关于平乐的故事是这样的：老李夫妻俩在月亮山下拔芋头，远在外面打工的儿子回来了。于是一家人做年夜饭，贴对联，吃年饭，放烟花，过新年。而平乐人过年，少不了平乐松皮扣与十八酿。影片中，老李主要是做扣肉，而阿姨则带着媳妇女儿们做酿菜。影片通过精湛细腻的拍摄手法，把松皮扣、酿菜等的制作过程一一展示出来。酿菜的制作现场是在榕津古榕下，镜头前阿姨大嫂们融融的笑容，娴熟的酿菜手法，以及不远处的戏台上传来阵阵的平乐彩调声。

此情此景，是平乐过年的味道，也是平乐人的心底的乡音乡愁。85分钟的片子，多处或长或短的出现平乐，初初估算了一下，平乐占有近13分钟的片长。应当说，整个影片中，关于平乐的镜头最长，呈现出来的美食也最多，有平乐松皮扣，平乐柚子酿、老蒜酿、螺蛳酿、萝卜酿、辣椒酿，色香味俱全，让人垂涎三尺的同时，更了解到平乐独特的饮食文化。对于我来说，看这部电影，与其说在观赏一部美食盛会，还不如说是一直在寻找平乐元素、在感动平乐文化、在默默感谢导演的偏爱。

我想，通过这个片子在全国的播放，平乐酿菜、平乐芋头、平乐松皮扣也会让大江南北的观众了解并心生向往。回过头来思量，《舌尖上的新年》中对平乐元素的偏爱，与我们平乐这些年孜孜不倦的宣传是离不开的。这些年，无论是宣传部门还是广电文化部门，以及民间的热线等网站，一直来都在努力的宣传平乐，才使得平乐美名远播。犹记得《舌尖上的新年》摄制组初到平乐踩点的那个晚上，我也在场。

那个晚上，宣传、文化、广电等相关部门领导与导演陈磊齐聚，为着到哪拍，拍什么进行了认真而激烈的交流。最终，《舌尖上的新年》把我们平乐最美的景点、最精彩的美食、最独特的物产都拍摄到影片中了，最终成为一件皆大欢喜的平乐盛事，成全了每个平乐人那颗执著而热烈的爱家乡的情怀。好风凭借力，更上一层楼。看完《舌尖上的新年》，我想得更多的还是我们平乐的发展。

不要小看一部美食影片，它带来的影响是无法估量的，也许，不久的将来，就可以在全国掀起到平乐观光品尝美食风。正如同我们的小美女记者，在做这个采访时说的：平乐的美食，你们要准备好喔，因为即将有一大波食客要穿越大半个中国来吃你们了！舌尖上的新年观后感二在群狼环伺的贺岁档，一部令人垂涎欲滴的纪录片闯进观众的视野，这便是由近些年红极一时的纪录片《舌尖上的中国》出品方制作的大电影《舌尖上的新年》。

相对于主打明星、动作、喜剧、玄幻等商业大片来说，纪录片和文艺片一样，一直是院线的小众群体。2015年，尽管国内的电影票房已经突破440亿大关，然而纪录片的票房还不足1亿元，由纪录片名导傅红星执导、讲述邓小平1979年年初访美的纪录片《旋风九日》和获得多项大奖的《喜马拉雅山天梯》分别以1683万和1050万票房的成绩分列前两名。在国内上映的纪录片票房最好的当属同样由傅红星执导的《周恩来外交风云》，在1998年便获得4050万的票房，比同期冯小刚的经典喜剧《甲方乙方》的票房还要高一些。

《舌尖上的新年》作为《舌尖上的中国》这个火热IP的衍生电影，有众多粉丝捧场是可以肯定的，不知道能否打响纪录片在新年的第一枪。《舌尖上的中国》自2012年在央视播出以来，受到广泛的热议和极大的关注，尤其是对中华美食的集中盘点，有色有香有味，娓娓道来，源远流长，既有中国风，又有时代感，精准把握文化的内涵与外延，受到广泛赞誉。农历新年是中华美食的集大成者，是对美食文化的集中展示，蕴含着中华美食的精髓。

本篇文章来自资料管理下载。所以，《舌尖上的新年》比起《舌尖上的中国》味道要更浓烈。浙江温岭，江苏苏州，重庆酉阳，福建闽南，西部黄土高原，香港最后的村落等地，《舌尖上的新年》镜头聚焦全国24个地方，寻访43种美食，为观众送上一道色香味俱全的新年大餐。本篇文章来自资料管理下载。即便是不亲临其境，能够在镜头前一览中国美食的秀美风情，也心满意足了。

于是，对家的思念，便从《舌尖上的新年》开始，之后，便奔波在回家的旅程。其实，早在去年的1月23日，便有一部美食纪录片上映，这便是《味道中国》。这部纪录片正是主打中华的美食文化，只不过，不幸选在和好莱坞猛片《霍比特人3》同天上映，自然要沦为炮灰，最终票房只有74万美元。当然，这部披着美食文化外衣，打《舌尖上的中国》擦边球的纪录片自然不能和正牌的《舌尖上的新年》同日而语。

不过，前有《神探夏洛克》、《唐人街探案》、《老炮儿》和《寻龙诀》恶战正酣，后有好莱坞年度大片《星球大战7：原力觉醒》，《舌尖上的新年》纵然是口碑较好，质量过硬，但作为相对小众的纪录片，排片自然是个问题。当然，希望《舌尖上的新年》能实现票房逆袭，毕竟，无论是就纪录片而言，还是就中国文化而言，《舌尖上的新年》都承担着一定的责任和使命，希望它不仅能开出美丽的花，也能结出甜美的果。