厨师面试问题 - 范文无忧网

[销售工程师面试经历]今天小编在本站上收集与面试相关的资料，无意中看到这份销售工程师面试经历，觉得里面的一些面试心得对正在求职的朋友很有帮助，因此跟大家分享一下，欢迎大家阅读。我们在大会议室...+阅读

人民的选择和利益可能会有所不同，但每个人都有一个特定的食谱或味道 mesmerizes他们。一个厨师桥梁的愿望之间的差距口味和。厨师专门在各种美食，如意大利，墨西哥，西班牙，日本等各种配方，以满足人是一个巨大的列表，其中包含寿司，意大利面，烩饭，玉米饼，叉烧肉，等等。味道不知道岁和征服人心的冰淇淋喜欢孩子，喜欢汉堡青年，母亲喜欢乳酪蛋糕，鸡翅吃父亲和咖啡喜欢的长者。

这样一个覆盖广泛的口味，是厨师的职责。厨师工作的人是在满足设计和配方没有最好的。厨师面试是一个地方的候选人，以证明他/她的技能，以面试官。它包括信息化问题，是自然界中，从配方的问题，调味酱，配菜等厨具和问题指的是使用。

下面的问题是经常问一个厨师的采访。食谱的问题在不同的类型到餐厅。访问员会期望食谱明确解释在一步一步的答案跟我的。信心是在回答这些问题的主要因素。

告诉我们/我（你总是跳过此！）关于自己。

你有什么优点和缺点是什么？

什么是您最成功的秘诀是什么？

你的食谱是最大的失败？

是什么类型的牛排？

列出一些低热量，低碳水化合物的饮食。

什么是素食主义者饮食的内容1？

偷猎是什么？

烧烤是什么？

什么是沙茶酱的内容的？

什么是普罗旺斯的内容埃尔韦斯？

名单类型的酒。

你如何评价一个葡萄酒？

你如何选择葡萄酒？

什么是法国的母亲酱油？

举一个例子，豆腐的食谱。

你如何准备荷兰酱？

什么是番茄酱和酱油的区别？

热烫解释。

解释煸，烫伤和吸烟。

推荐一些食糖替代品。

你怎么不准备一个鸡蛋，无糖点心？

推荐西葫芦的食谱。

什么是您的美食经验，在意大利？

什么是您的美食经验，在墨西哥？

什么是咖啡的种类？

爱尔兰咖啡是什么内容？

什么是奶油？

什么是绿茶的药用效果？

什么是总脂肪含量的牛奶？

糖尿病食谱推荐为1。

解释乳酪蛋糕准备的。

什么是名菜？

推荐任何土耳其食谱

解释帕塔塔斯准备去西班牙的玉米饼。

什么是您的寿司体验？

名单类型的烤炉。

解释烧烤功能的微波炉。

什么是您的烹饪经验的感应？

什么是磁感应炉，金属允许在1？

什么是成分表设置在一个正式的晚餐吗？

哪个是你最喜欢的食谱吗？

谁是世界上最好的厨师？

妈妈永远是世界上最好的厨师！