化学实验在化学教学中的作用

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【摘要】化学是一门以实验为基础的自然学科，化学实验教学能够培养和提高学生的各项能力，在化学教学中有着不可替代的作用。

【关键词】化学实验教学能力培养

化学是一门以实验为基础的学科，实验是化学的灵魂。

化学实验是学生认识客观世界的窗口，是学习化学的重要手段。

化学学科的形成和发展，起源于实验，又依赖于实验。

化学实验有助于学生理解和巩固知识、培养学生的动手能力、掌握科学的学习方法。

许多化学知识如果不以实验为依托，不通过实验手段来教学，学生对所学的知识就很难留下深刻的印象，会觉得化学课程抽象枯燥，从而会使学生逐渐失去学习化学的兴趣和动力。

因此，作为一名职业学校的化学教师，要重视化学实验在化学教学中的作用。

下面我就化学实验在化学教学中的作用谈谈自己的看法。

一、化学实验能够激发学生的学习兴趣，寓教于乐

兴趣是最好的老师。

学生在学习活动中，对自己感兴趣的现象、原理、规律等，总是主动、积极地去认识、探索。

因此，在教学中，教师因该利用化学实验强烈的吸引力来激发学生的学习兴趣，以诱发学生的探索动机。

(一)利用有趣味的实验，激发学生的学习兴趣

例如，在学习氯气的性质的时候，取一块有颜色的小花布，用水湿润，放入集气瓶中，通入氯气，让学生观察实验现象。

当学生看到有色的花布褪色，他们会觉得这个实验现象很有趣，自然会产生疑问，并想要了解其中的奥妙。

这样，教师启动、激发学生学习兴趣的目的也就达到了。

(二)结合日常生活，学习应用化学知识，提高学生学习化学的兴趣

例如，在学习Na2O2的性质的时候，教师可以拿一个消防队员用的呼吸面罩，学生肯定很感兴趣并想要解开呼吸面罩的奥秘。

这个时候结合化学实验教学，使课堂教学既生动又形象，从而能够激发起学生探索新知识的极大兴趣。

二、化学实验能够培养学生的观察能力

观察与实验是学习化学的最基本的方法，化学实验为发展学生的观察能力提供了丰富的材料和广泛的途径。

在化学实验教学的过程中，教师应该教给学生观察的方法，并让学生明确观察的目的，但不要代替学生观察。

在实验前，要求学生观察药品的状态、仪器的形状、连接的方法等。

实验中要注意引导学生观察反应中产生的多种现象，特别注意引导学生对实验现象要做全面的观察，及时纠正学生观察的片面性。

例如：铁丝在氧气中燃烧，学生往往只注意到火星四射而忽视瓶底产生的黑色固体(Fe3O4);又如：磷在氧气中燃烧，既要观察白烟，还要观察燃烧时的火焰;再如;金属钠和水的反应，既要观察到钠熔化成一个闪亮的小圆球，还要观察到钠球四处游动，并且伴有嘶嘶的声音。

在实验的过程中，不但要学生看还要让学生闻(气体的气味，如硫化氢、氨气的味道)，从而增加学生的感性认识。

三、化学实验能够培养学生的思维能力

在推行素质教育的今天，培养学生的思维能力是素质教育的一个重要内容。

实验教学是培养学生思维能力的最好的教材，教师只需要针对实验现象适时地做出点拨就可以引发学生积极、活跃的思维活动，从表面的、个别的实验现象中发现本质的、普遍的客观规律。

虽然其结果只是验证某些科学上已知的结论，但是对于学生来说却是一种科学实践活动。

这种实践中获取知识的成就感能给学生带来巨大的学习动力，使得学生更加努力、更加主动地去实践和思考。

在化学实验教学中，教师首先要善于提出问题来让学生去思考。

例如在学习金属钠的化学性质时，如果脱离了化学实验，教师直接提问钠和水反应产生的物质是碱性物质还是酸性物质?学生的确可以照着书本回答碱性物质，但这样不能够培养学生的思维能力。

如果是先做实验，等到钠和水反应结束之后，往烧杯里滴加几滴酚酞试液，学生通过观察烧杯中溶液的颜色变成了红色，教师这个时候提问：为什么溶液变成了红色?学生必须通过思考得出结论。

在这个过程中，学生的思维能力得到了提升。

四、化学实验能够帮助学生形成化学基本概念、理解化学定律和化学原理

例如要学生建立关于氧化-还原的初步概念，可以先从碳、硫、铁等物质在氧气里燃烧的实验来形成氧化概念，通过氢气和氧化铜反应的实验来形成还原概念，再从这个实验里生成物铜和水的分析来形成氧化-还原概念。

同样，通过称量物质发生化学反应前后各反应物质量总和跟各生成物质量总和相等的实验来论证质量守恒定律;用溶液的导电性实验导出电离理论，都是从生动的直观提高到抽象的思维，使学生牢固地掌握这些知识。

五、通过化学实验教学，能够培养学生事实求实的科学态度

在教学过程中，学生主要学习的是理论知识，理论知识对于学生来说只是一种间接经验，这种间接的经验如果脱离了实践，有可能在运用的过程中就是生搬硬套。

因此，在化学教学的过程中，要做到实验教学和理论教学的有机结合，要通过化学实验，正确处理直接经验和间接经验、感性认识与理性认识的关系，做到实事求是。

例如，酸的性质实验中有一步酸与碱性氧化物的反应H2SO4与CuO作用。

理论知识是反应产物是蓝色的溶液，这是间接经验。

在学生动手实验的过程中，往往由于CuO的量加入过多，得到的是黑色浑浊的溶液。

在这种情况下，如果学生在填写实验报告的时候，不按照客观实际去填写，而是按照从书本上得到的间接经验填写一个完美的报告，现象和方程式的填写与书上保持一致。

这样就没有做到实事求是，也失去了做实验的意义。

在化学实验教学中，教师尤其要强调如实记录实验现象，而且在实验后，还要对实验中出现的现象及得出的结论进行讨论、分析、判断，并做出合理的解释，使学生树立一种实事求是的科学态度。

六、化学实验教学能够培养学生的创新精神和探究能力

在实验教学的过程中，当学生熟练掌握药品和常用仪器的使用并具备一定的实验基本操作技能后，教师可以指导学生自己来进行实验设计，这是培养学生创新精神和探究能力的有效途径。

这就要求学生对实验原理非常熟悉，能够突破教材框框，大胆设想，寻找完成实验的最佳途径。

教师可以通过如下形式来指导学生进行实验设计：

(一)变异

在教材实验的基础上，引导学生将实验装置或者操作方法的一些改进，使操作更加简单、现象更加明显、解决问题更加广泛。

(二)拓展

一种装置、一种实验方式往往有多种应用，引导学生在熟练掌握基本实验内容的基础上将装置、原理、操作方式加以拓展，训练学生灵活进行实验的能力。

(三)迁移

化学实验之间有着广泛的联系，许多实验有一些共同的规律，从一个实验问题可以迁移到另一个实验中，类比方法在这种联系和迁移中广泛运用。

(四)评价

实验评价能力是最高层次的实验能力，评价是一种价值判断。

就实验来说，主要是判断实验方案的优劣，讨论相应仪器、药品、装置的优化组合。

总之，化学实验在化学教学中占有重要的地位。

要想真正发挥化学实验在化学教学中的作用，最重要的是教师应该转变观念、转换角色，为学生提供一个实践、创新的实验环境，突出学生在化学实验教学中的主体地位，激发他们的学习兴趣，培养他们的各种能力，从而使学生形成主动积极的学习方式，给化学课堂教学带来活力。

化学实验在化学教学中的作用